มากกว่า 50 ปีที่บรรดาธุรกิจฟาสต์ฟู้ดนำคำจำกัดความใหม่มาสู่ประสบการณ์การรับประทาน อาหารอเมริกัน ขณะที่ในยุคปัจจุบันซึ่งเป็นยุคของสังคมออนไลน์ หรือโซเชียลมีเดียที่สามารถเข้าถึงกลุ่มคนจำนวนมาก มีการติดตามและตรวจสอบจากสาธารณชนตลอดเวลา

แต่ในแง่ธุรกิจก็ถือเป็น โอกาสใหม่ของเชนฟาสต์ฟู้ด ที่จะเข้าไปสร้างกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ผ่านการติดต่อสื่อสารระหว่างแบรนด์กับกลุ่มผู้บริโภค รวมถึงทำความเข้าใจในการปฏิสัมพันธ์ระหว่างแฟน ๆ กับเชนฟาสต์ฟู้ด

เว็บ ไซต์ PRWeb รายงานว่า บริษัท Unmetric ผู้นำด้านการวิจัยข้อมูลต่าง ๆ ทางโซเชียลมีเดีย ได้เปิดเผยรายงานเกี่ยวกับธุรกิจ "ฟาสต์ฟู้ด" โดยจัดอันดับเชนฟาสต์ฟู้ด 16 อันดับในปี 2012 ที่ยกระดับการปฏิสัมพันธ์กับผู้บริโภคผ่านสังคมออนไลน์ โดยในรายงานมีการระบุถึงผลงานด้านต่าง ๆ ทั้งการเพิ่มจำนวนแฟนเพจ, อัพเดตข่าวสารต่าง ๆ รวมถึงการติดต่อสื่อสารผ่านการพูดคุยกับแฟนเพจบนโซเชียลมีเดียตลอดเวลา

ใน รายงานของ Unmetric มีการให้คะแนนกับเชนฟาสต์ฟู้ดต่าง ๆ โดยอันดับหนึ่งเป็นของ "แมคโดนัลด์" ซึ่งถือว่ามีความเคลื่อนไหวด้านโซเชียลมีเดียที่รวดเร็วที่สุด ตามด้วย "ทาโก้ เบลล์" แบรนด์อาหารสไตล์เม็กซิกันของ "ยัม แบรนด์ส"

ทั้งนี้ ดูแล้วไม่น่าแปลกใจเท่าไร เพราะเมื่อพิจารณาในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมานั้น เชนฟาสต์ฟู้ดทั้ง 2 ค่ายถูกหยิบยกขึ้นมาพูดถึงทั้งในโลกออนไลน์และในสื่อต่าง ๆ อย่างแพร่หลาย แม้ข่าวสารที่ออกมาจะไม่ได้เป็นด้านบวกเสียทั้งหมด ซึ่งทำให้ทั้งแมคโดนัลด์และทาโก้ เบลล์ค่อนข้างหนักใจกับข่าวเหล่านั้นอยู่พอสมควร

อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงการเติบโตด้านสื่อในโซเชียลมีเดียแล้ว ปีนี้ถือเป็นการต่อสู้ระหว่าง "แมคโดนัลด์" และ "เบอร์เกอร์ คิง" อย่างแท้จริง และถือเป็นคู่แข่งที่มีความโดดเด่นมากที่สุดในโลกออนไลน์ปีนี้

สำหรับเบอร์เกอร์ คิงมีจำนวนแฟนเพจในเฟซบุ๊กเพิ่มขึ้นถึง 105% นับตั้งแต่เดือนมกราคมที่ผ่านมา นอกจากนี้ยังเป็นแบรนด์ที่มีการเติบโตด้านการสนทนาผ่านหน้าเฟซบุ๊กมากที่สุด ขณะที่แมคโดนัลด์ก็ไม่น้อยหน้า โดยเป็นแบรนด์ที่มีคนติดตามบนทวิตเตอร์เติบโตขึ้นถึง 118% นับจากเดือนมกราคมที่ผ่านมา

นอกจากนี้ แมคโดนัลด์ยังเป็นแบรนด์ที่มีการตอบทวีตเร็วกว่าทุกเชนฟาสต์ฟู้ด โดยใช้เวลาเพียง 29 นาที ขณะที่เบอร์เกอร์ คิงใช้เวลามากกว่า 2 วันในการตอบทวีต

* ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ *

Create Date : 21 กรกฎาคม 2555
Last Update : 21 กรกฎาคม 2555 12:47:34 น.		0 comments
Counter : 1774 Pageviews.
Share Tweet