ลองผิดลองถูก....กับ"ถั่วงอก"
หลายคนบอกว่า "ก็อิแค่ถั่วงอก" ไปเดินด่อมๆ มองๆ หลังบ้าน ได้ตะกร้าเก่าๆ ไปซื้อของที่ศูนย์สาธิต (สหกรณ์ของหมู่บ้าน) เจอฟองน้ำแผ่นละ 5 บาท ซื้อมา 6 แผ่น เอามาตัดแต่งให้เข้ากับตัวตะกร้า สวยงามจริงๆ ขับรถหาซื้อถั่วเขียว แถวบ้านไม่ค่อยมี ได้ของไร่ทิพย์มา 1 ห่อ ลองเสี่ยงดูว่าจะงอกไม่งอก แช่ถั่วเขียวไว้ตั้งแต่เช้า พอตกเย็นได้เวลาพอดี จัดใส่ตะกร้า เอาถุงดำมาเจาะรู แล้วเอาไว้คลุมตะกร้าอีกที หน้าตาออกมาแบบนี้ หาที่วาง ที่ที่เปียกน้ำได้ เพราะต้องรดน้ำบ่อยครั้ง แอบเปิดดู ว้าว....งอกออกมาเยอะแล้ว ครบกำหนดแล้ว ประมาณ 3 วัน เอามีดตัดออกเลย รากจะติดอยู่กับฟองน้ำ ได้ถั่วงอก ขาว สะอาด สวยงาม กรอบ อร่อย.... และขอบอกว่า "ไม่ง่าย" เลย สำหรับการเพาะถั่วงอก ภูมิใจจริงๆ คิดไว้ว่าจะเพาะถั่วงอกไว้สำหรับใช้ในร้านก๋วยเตี๋ยวของเราเอง สะอาด ปลอดภัย ลูกค้าต้องติดใจแน่ๆ เลยเน๊อะ
Create Date : 25 พฤศจิกายน 2555 |
Last Update : 25 พฤศจิกายน 2555 16:39:38 น. |
|
6 comments
|
Counter : 2342 Pageviews. |
|
|
มีคนขายคิดดีๆกับลูกค้า ไม่หวังแต่กำไรแบบนี้ก็ดีค่ะ น่าชื่นชม ^^