แวะมาอ่านครับ

ข้าวปั้นเป็นอาหารที่ชายน้อยชอบมากกว่าแซนวิชนะ คนญี่ปุ่นมีชีวิตอย่างยืนยาวเพราะกินอาหารที่มีการปรุงแต่งน้อยอย่างนี้นี่เอง

ได้ความรู้มากๆค่ะ

แวะมาเยี่ยมป้าโซค่ะ

ที่ญี่ปุ่นตอนนี้หนาวไหมคะ

อยากไปเที่ยวญี่ปุ่นจัง

เสียดายที่ตอนนั้นป้าลิไปหักอกหนุ่มยุ่น ไม่งั้นคงได้เป็นสะใภ้ยุ่น

แต่ว่าไปก็โชคดีของเขาแล้วหล่ะ อิอิ


***

อ่านแล้วได้ความรู้ไปด้วยเลยค่ะ..

อิอิอิ มาก่อนพี่ตุ๊กตาค่ะงานนี้...ว่าแต่ว่าทาโกะยากินี่รสชาติเหมือนลูกชิ้นปลาหมึกมั้ยคะป้าโซ

ไหนๆก็ถามเรื่องกินแล้ว ก็ขอซอกแซกลึกเข้าไปอีกหน่อย
น่ะ อิอิ


สงสัยว่าก๊วยเตี๋ยว (บะหมี่)ของเรากับของเขา (ราเมน)
ของใครอร่อยกว่ากันแน่เพราะเคยดูรายการ
ทีวีแชมเปี้ยน ตอนชิงแชมป๋นักกินราเมน
เขาขี้คุยว่าราเมนของเขาอร่อยเป็นเลิศที่สุด

ผมก็เลยทดสอบไปที่โลตัสสาขาหนึ่ง
เข้าไปในร้านขายราเมน รสชาติก็พอใช้ได้น่ะแต่ต้องใส่
เครื่องปรุง แหะแหะ
ถ้าไม่ใส่เครื่องปรุง ทานไม่ไหว
เข้าใจว่าราเมนขายในไทยไม่เหมือนกับที่ญี่ปุ่น รสชาติไม่เหมือนกันมั้ง

คุณป้าโซช่วยฟันธงหน่อยครับว่าของใครอร่อยกว่ากัน

ป้ามะลิกับลุงมะระ-->> ที่นี่หนาวค่ะ แต่คงไม่เท่าเมืองนมเย็นของป้าลิ

คุณก้อย-->> ไม่เมื้อนนน ค่ะ ลูกชิ้นปลาหมึกนี่มันจะเด้งดึ่งๆ กรอบๆหนึบๆ แต่ทะโกะยะกินั่น ส่วนประกอบหลักคือแป้ง จะออกนุ่มๆ ความนุ่มคงคล้ายขนมครกบ้านเรามังคะ กัดไปแล้วมันจะนุ่ม หยุ่น ข้างในถึงจะมีชิ้นปลาหมึกยักษ์ชิ้นเล็กๆใหญ่ๆ แล้วแต่ความใจป้ำของร้านค่ะ

คุณปรานทยา-->> ช่างสงสัย เดี๋ยวป้าโซได้เปิดหน้าใหม่ตอบอีก 555

ของใครก็ของมันค่ะคุณปรานทยา รสชาติก็ต่างกันไป เราเคยคุ้นกับบะหมี่บ้านเรา เราก็ว่าของเราอร่อยกว่า ปรุงได้ตามรสที่เราต้องการ เปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดแค่ไหนก็ได้ ของเขาก็ว่าของเขาอร่อยกว่า เพราะเขาเคยชินทานของเขาอย่างนั้นไงคะ

ราเม็งนี่เขาไม่ปรุงกันค่ะ เขาถือว่าเขาทำมารสกำลังดีแล้ว (ปรุงมีเคือง ) ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น จะมีเครื่องปรุงน้อยอย่างมากบนโต๊ะ ถ้าร้านราเม็งก็จะมีน้ำจิ้มสำหรับเกี๋ยวซ่า น้ำมันพริกที่ใส่น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าขวดพริกป่น(ซึ่งไม่เผ็ด บางที่ก็ไม่มี) ขวดพริกไทยกระปุกขิงดองสีแดงๆ แล้วก็ไม้จิ้มฟัน เท่านั้นก็หรูแล้วค่ะ สำหรับบางร้านถ้าขายประเภทราดหน้าก็จะมีซอสเปรี้ยววางเพิ่มให้อีกขวดนึง

ครั้งแรกที่ป้าโซเคยทานราเม็ง ก็ถามหาเครื่องปรุงแบบบ้านเราเหมือนกัน แล้วก็เซ็งในอารมณ์เพราะมันไม่จัดจ้านถูกปากแบบลูกทุ่งๆเราเล้ยยย.. รสชาติมันนุ่มนวลเป็นผู้ดีจัดไป ต้องอาศัยเทพริกป่นช่วย (ต้องเทค่ะ เพราะปริมาณเยอะกว่าโรย ) ถึงพอจะกล้อมแกล้มไปได้ แต่ต่อๆมาก็เริ่มชินที่จะทานแบบเขา..

ที่คุณปรานทยาไปที่ร้านราเม็งในโลตัส ใช่ร้านอิจิบังราเม็งหรือเปล่าคะ? ร้านราเม็งบางร้านรสชาติก็ไม่เหมือนกัน มีอร่อยมีไม่อร่อยเป็นธรรมดาค่ะ ถ้าอยากทานให้เป็นแบบรสชาติใกล้เคียงญี่ปุ่นจริงๆ แนะนำให้ทานย่านที่คนญี่ปุ่นเยอะๆ ร้านอร่อยๆในบ้านเราก็มีนะคะ..

ถ้าถามความรู้สึกส่วนตัวป้าโซ .. อะไรมันจะไปอร่อยกว่าก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำบ้านเราล่ะคะ??

สวัสดีครับผม ชื่อบูมนะครับ papajungleman

จากเวปโอดซองครับ

มีhi5ไหมครับ

แล้วเจอกันคอนเสริตพิงค์แพนเตอร์ครับ

สวัสดีค่ะคุณบูม
ไม่มี hi5 ค่ะ
คงจะได้เจอกันคอนเสิร์ตพิงค์แพนเตอร์ ถ้าคุณบูมส่งตั๋วมาให้
แล้วเจอกันในบ้านเพลงฯค่ะ

เคยทำงานกับคนญี่ปุ่นในไทยน่ะค่ะ

ป้าโซเล่าเรื่องได้น่าติดตามมากค่ะ

เป็นแฟนและตามติดอ่านทุกตอนเลยค่ะ
โดยเฉพาะเรื่องการทำงาน ที่ทำงานป้าค่ะ ถ้าหมดมุข
อยากให้เล่าถึงเด็กๆที่บ้าน การเรียน โรงเรียน การเป็นเด็กลูกครึ่งที่ญี่ปุ่นดังเหมือนเด็กลูกครึ่งในไทยใหมคะ หรืออะไรก็ได้เกี่ยวกับลูกๆป้าโซ

อย่าลืมภาพประกอบนะคะ

คุณฟองสมุทร -->> ขอบคุณที่ตดตาม เอ๊ย.. ติดตามอ่านค่ะ

ขนาดช่วยคิดหัวข้อในการเล่าให้ด้วยเลยหรือนี่ ขอบคุณหลายยยย ค้า

หัวข้อที่คุณฟองสมุทรช่วยแนะนำมา อยู่ให้งบ เอ๊ย อยู่ในลิสต์แล้วค่ะ กะว่าจะค่อยๆเล่าไป

วันธรรมดาป้าโซจะค่อนข้างเหนื่อยกับงานประจำ อาจจะอัพได้ไม่ค่อยบ่อยนัก แต่จะพยายามค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

อ่านบล็อกป้าโซเขียนเกี่ยวกับของกินทีไร เป็นต้องหิวทุกที เพราะมาอ่านตอนยังไม่ได้กินข้าวเย็นตลอด หิวๆๆ

เจ้าตัวเล็กที่พาไปแข่งยูโด ใช่สุดหล่อที่เต๊ะท่าถ่ายรูปป่าวค่ะ ว่างๆ พาไปถ่ายรูปคู่กับ Fuji-Alian ของญี่ปุ่นแล้วเอามาให้ชมหน่อยนะคะ

ได้ความรู้จริงๆ ขอบคุณค่ะ

อ่านเพลินจนลูกชายเข้ามาสะกิดว่าแม่หนูหิวข้าวแย๊วนะแม่.. อ่านสนุกและได้ความรู้เต็มบึ๊บเลยค่ะป้าโซ
ว้า..เจอเจ้าก้อยเยาะเย้ยซะละงวดนี้ เข้ามาอ่านช้าดีกว่าไม่มานะคะป้าโซ

คุณแมวน้อย..GutChy-->> ช่ายแล้วค่ะ เจ้าหัวเตียนที่ไปยืนสะแอ๋งถ่ายรูปที่ชานชาลารถไฟนั่นแหละค่ะ นักยูโดทีมซาด

คุณYesterdayOnceMore-->> ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมค่ะ

คุณแม่เจ้าสตีเว่น-->> ฮี่ๆๆ ช่ายยแล้วค่ะ มาช้าดีกว่าไม่ดีเนอะ

นึกว่าคนญี่ปุ่นจะเน้นกินอาหารของเค้าซะอีก
เข้าบล็อกป้าโซแล้วได้ความรู้จริงๆ ขอบคุณค่ะ ^^

เมื่อไหร่สังคมในโรงงานญี่ปุ่น (ทำงานครั้งแรก ตอน6) จะฉายซะทีคะ
อยากฟังค่ะ

รักษาสุขภาพกาย+จิตด้วยค่ะ

สรุปว่าไม่มีร้านอาหารเจเฉพาะใช่ไหมค่ะ น้องชายทานเจ(กินนม ไข่)เป็น10ปีแล้ว ว่าจะชวนไปเที่ยวซักหน่อย ติดเรื่องกิน แต่ก็ไม่เป็นไร เค้ากินง่ายอยู่แล้ว นม ขนมปังก็อยู่ได้

ติดตามอ่านของป้าโซมาหลายตอน ชอบมากค่ะ