เค้กลูกพีชสด
อยู่ๆก็นึกอยากทานพีชมากๆ เลยไปดูที่ร้านโครงการหลวง เจอพีชสดติดป้ายว่าเป็นเกรด2วางขายอยู่ เข้าใจว่าเป็นเกรด2เพราะลูกเล็กกว่าที่เคยซื้อ แต่พอปอกชิมแล้ว เลยสงสัยว่าเป็นเกรด2เพราะรสชาติหรือเปล่านะ มันจืดดดดดดดดดดดดดดดมากค่ะ เลยหาวิธีการทานพีชนี้ให้หมดด้วยความเสียดาย searchหา Peach Pound Cake ได้สูตรนี้มาค่ะ GA Peach Pound Cake click ไปดูสูตรได้เลยค่ะ สูตรนี้แปลกตรงที่ทาเนยที่พิมพ์แล้วให้โรยน้ำตาลป่นเคลือบพิมพ์ก่อนเทส่วนผสมลงไปนี่หละค่ะ เข้าใจว่าน่าจะทำให้เนื้อเค้กรอบๆกรอบดี ตอนอบนี่ พออบในห้องเล็กๆแบบคอนโด กลิ่นมันเลยหอมตลบอบอวล ไม่รู้ว่าห้องอื่นพลอยได้กลิ่นหอมๆไหมนะคะเนี่ย ใช้เวลาอบราวๆ1ชั่วโมงเต็มค่ะ เพราะอบด้วยไฟอ่อนๆ 160c เท่านั้นเอง ถ้าได้ทำอีกคราวหน้า ว่าจะลดน้ำตาลลงค่ะ หวานไปหน่อย ใครที่มีพีชไม่อร่อยติดบ้าน จะลองทำสูตรนี้ดูก็ดีนะคะ
Create Date : 25 มิถุนายน 2557 |
Last Update : 25 มิถุนายน 2557 16:05:52 น. |
|
1 comments
|
Counter : 3420 Pageviews. |
|
|
ถึงจะออกหวานไปหน่อย
แต่สีสันหน้าตาบ่งบอกถึงฝีมือคนทำว่า
ต้องอร่อยแน่ๆ นะคะเนี่ย