Bloggang.com : ameijang

✿ มาลดความอ้วนด้วย"กล้วยมื้อเช้า"กัน

สูตรลดน้ำหนักแบบเร่งด่วน ห้ามใช้วิธีนี้เกิน 5 วัน

สำหรับสูตรแรกที่เอามาฝากกัน เป็นสูตรสำหรับคนที่เร่งรีบที่จะลดน้ำหนักโดยเร็วในช่วงแรก ซึ่งมีการคำนวณสัดส่วนอาหารไว้แล้ว ดังนั้นสูตรนี้จึงห้ามใช้เกิน 5 วัน และควรหลีกเลี่ยงการออกกำลังกายหนักๆ สัดส่วนของอาหารมีอยู่ 5 ประเภท คุณอาจจะจัดหรือสลับได้ตามความชอบของคุณ หรือจะเลือกเพียงหนึ่งหรือสองตามความต้องการก็ได้ หรือจะเรียงตามลำดับสัดส่วนทั้ง 5 นี้ให้ครบทั้ง 5 วันเลยก็ได้ โดยห้ามเปลี่ยนแปลงลำดับในการรับประทานอาหารในวันนั้นเด็ดขาด เข้าใจกันแล้วนะค่ะ งั้นเรามาดูกันเลยดีกว่า
สัดส่วนที่ 1
07.00 น. เครื่องดื่มร้อนๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อย นอนต่ออีก 10 นาที
07.30 น. กาแฟดำร้อน 1 ถ้วย ใส่น้ำตาล 1 ก้อน และขนมปังกรอบไม่ทาเนย 1 ชิ้น
12.00 น. ไข่ต้ม 2 ฟอง เกลือเล็กน้อย ผักโขมต้ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มคั้น 2 ผล
20.00 น. เนื้อวัวย่าง 100 กรัม สลัดผักเขียวราดน้ำมะนาวผสมน้ำมันพืช
22.00 น. พืชสมุนไพรชงน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล

สัดส่วนที่ 2
07.00 น. เครื่องดื่มร้อนๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อย นอนต่ออีก 10 นาที
07.30 น. กาแฟดำร้อน 1 ถ้วย ขนมปังกรอบไม่ทาเนย 1 ชิ้น ลูกพรุนแห้ง 1 ผล
12.00 น. เนื้อย่าง 1 ชิ้น มะเขีอเทศ 1 ผล เติมน้ำมันพืช ผลไม้ต้ม 1 ผล
20.00 น. หมูแฮม 1 ชิ้น โยเกอร์ต 1 ถ้วยรสธรรมชาติ เติมน้ำตาล 1 ช้อนชา
22.00 น. พืชสมุนไพรชงน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล

สัดส่วนที่ 3
07.00 น. เครื่องดื่มร้อนๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อย นอนต่ออีก 10 นาที
07.30 น. น้ำต้มผัก 1 ถ้วย ขนมปังกรอบไม่ทาเนย 1 ชิ้น หมูแฮม 1 ชิ้น
12.00 น. ปลาต้มกับมะเขือเทศ (ไม่ต้องเติมน้ำ ) เติมเกลือและพริกไทย เนยแข็งฮอลันดา 1 ชิ้น กาแฟดำร้อนไม่ใช่น้ำตาล
20.00 น. สลัดผลไม้ อาจเติมกล้วยครึ่งผล เนยแข็งแบบนุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ
22.00 น. พืชสมุนไพรชงน้ำ ใส่น้ำตาลครี่งก้อน

สัดส่วนที่ 4
07.00 น. เครื่องดื่มร้อนๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อย นอนต่ออีก 10 นาที
07.30 น. ชาร้อนไม่เติมต้ำตาล 1 ถ้วย ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น ผลไม้ต้มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
12.00 น. อกไก่ ดอกกะหล่ำต้ม 1 ชิ้น เนย 1 ก้อนเล็กและลูกแพร์ต้มไม่เติมน้ำตาล 1 ผล กาแฟดำร้อนไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย
20.00 น. ไข่ต้ม 2 สลัด หัวบิรูทหรือผักใบเขียว 1 ที่
22.00 น. พืชสมุนไพรชงน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล

สัดส่วนที่ 5
07.00 น. เครื่องดื่มร้อนๆ เติมน้ำตาลเล็กน้อย นอนต่ออีก 10 นาที
07.30 น. แครอทขูดฝอย เติมรสด้วยน้ำมันเมล็ดทานตะวันและน้ำมะนาวคั้น 1 ผล ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
12.00 น. น่องไก่อบ สลัดถั่วแขกร้อน 1 ที่ กาแฟดำร้อนไม่ใส่น้ำตาล 1 ถ้วย
20.00 น. เนื้อย่างบางๆ 1 ชิ้น มันฝรั่งต้มบดเติมนม 1 หัว
21.30 น. ส้มครึ่งผล
22.00 น. พืชสมุนไพรชงน้ำ ไม่ใส่น้ำตาล

เอาใจช่วยทุกคนนะค่ะ และอย่าลืมว่าสูตรนี้ห้ามใช้เกิน 5 วัน ห้ามเด็ดขาดนะค่ะ

หนังสือเล่มนี้เขียนโดยคุณ ฮามาจิ (จิน วาตานาเบะ) เค้าเป็นกูรู ผู้นำเสนอหลักการกล้วยมื้อเช้าเป็นคนแรก (เริ่มนำเสนอในปี 2006)
โดยคนคิดค้นหลักการนี้ก็คือ เภสัชกร นักเวชศาสตร์ป้องกันซึ่งเป็นภรรยาของเค้าเอง ชื่อ คุณ สิมิโกะ วาตานาเบะ

กล้วยมื้อเช้าที่เป็นหลักการที่ฮอตฮิตมากๆที่ญี่ปุ่นเลยหล่ะ แบบที่บนหน้าปกหนังสือนี้บอกว่าขายมาแล้วกว่า 1 ล้านเล่มที่ญี่ปุ่น ปรากฏการณ์กล้วยมื้อเช้าที่ญี่ปุ่น ทำให้ในปี 2008 ราคากล้วยที่ญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 20%, กล้วย ใน supermarket จะหมดก่อนบ่ายสามโมง และ ญี่ปุ่นต้องนำเข้ากล้วยเพิ่มขึ้นถึง 25% เลยทีเดียววว

เห็นแบบนี้แล้วชักอยากรู้แล้วใช่มั้ยหล่ะ ว่าหลักการของกล้วยมื้อเช้าเป็นยังไง

เรามีสรุปมาให้แล้วสั้นๆ แต่แนะนำว่าให้ไปซื้อหนังสือเล่มนี้มาอ่านกัน เพราะในหนังสือเค้าจะอธิบายละเอียดเลยว่าทำไมหลักการของกล้วยมื้อเช้าถึง work , มีตัวอย่างของคนที่ปฏิบัติแล้วเห็นผลแตกต่างกันมาเล่า, มีภาพประกอบที่ทำให้เข้าใจได้ง่ายขึ้น และ มีคำตอบของ FAQ ที่คนเค้าถามคุณฮามาจิมาด้วย บางอันตรงกับที่เราอยากถามพอดีเลย

หลักการของกล้วยมื้อเช้า มี 8 ข้อ (สรุปจากหนังสือหน้า 38 - 43)

1. กินกล้วยหอมอย่างเดียวในมื้อเช้า เคี้ยวให้ละเอียดปล่อยให้ลิ้นได้รับรสอร่อยของกล้วย
จะกินกี่ลูกก็ได้ (เรากิน 1-2 ลูกแล้วแต่วัน คุณฮามาจิตอนเริ่มทำใหม่ๆกิน 4 ลูก ตอนหลังๆลดเหลือ 2 ลูก) คนที่ไม่ชอบกินกล้วยหอมจริงๆจะเลือกกินผลไม้อื่นก็ได้แต่ให้เป็นชนิดเดียวอย่ากินปนกันหลายอย่าง ที่คุณฮามาจิเลือกกินกล้วยหอม เพราะ กล้วยหอมทานง่าย และมีประโยชน์มากเลยถ้ากินกล้วยแล้วรู้สึกว่ายังหิวอยู่ ให้เว้นระยะซัก 15-30 นาที แล้วค่อยทานอย่างอื่นได้ (เค้าแนะนำให้กินพกวอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวปั้นโอนิงิริ ชั้นต้องไป Paragon มั้ยเนี่ย :D)

2. ดื่มเฉพาะน้ำเปล่าเท่านั้นและดื่มบ่อยๆ
เครื่องดื่มที่ดื่มกับกล้วยหอมในตอนเช้า เค้าให้ดื่มน้ำเปล่าที่อุณหภูมิห้อง ถ้าจะดื่มอย่างอื่นก็ให้เว้นระยะ 15-30 นาทีเหมือนเดิม หลักการของกล้วยมื้อเช้าเค้าให้ดื่มน้ำเปล่าบ่อยๆตามที่ต้องการ เค้าว่าการดื่มน้ำเปล่าจะทำให้ประสาทรับรสชาดดีขึ้น กระเพาะและลำไส้ทำงานน้อยลง พอรับรสชาดได้มากขึ้น ความต้องการอาหารในแต่ละมื้อจะลดลงเอง แต่ นานๆครั้งจะนอกใจไปดื่มอย่างอื่นก็ไม่เป็นไร กล้วยมื้อเช้าเน้นสบายๆ ไม่เครียด

3. กินอาหารกลางวันตามปกติ
มื้อกลางวันกินอะไรก็ได้ แต่ขอให้เคี้ยวให้ละเอียด รับรสชาดอาหารให้เต็มที่ เพราะถ้าเราทานอาหารกลางวันน้อยๆเราก็อยากจะทานขนมมากขึ้น เค้าให้ทานให้เต็มที่ไปเลย แต่อยากให้เน้นที่อาหารประเภทข้าว เค้าให้ทานข้าวเยอะๆลดปริมาณกับข้าวลง

4. กินของว่างได้ตอนบ่ายสาม
จริงๆเค้าว่ากินของว่างได้ทุกวันหากต้องการ แต่เพื่อไม่ให้กินมากเกินไปเลยจำกัดให้กิน 1 อย่างต่อวัน เค้าแนะนำให้กิน Chocolate หรือ ขนมญี่ปุ่น (คนแปลบอกว่า มักทำจากแป้ง ถั่ว น้ำตาล) พวกไอศกรีม โดนัท มันฝรั่งทอด เค้าว่านานๆครั้งดีกว่า แต่ถ้าอยากให้ไดเอ็ทเห็นผลเร็ว เค้าให้เลือกกินผลไม้ แต่เลือกกินชนิดเดียวพอนะ อย่าปนๆกัน

5. กินอาหารเย็นให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ถ้าเราทานอาหารเย็นดึกจนเกินไป ตอนนอนกระเพาะลำไส้ก็ยังไม่ได้พัก ทำให้ร่างกายไม่สามารถขจัดความเหนื่อยล้าที่มีในแต่ละวันได้ อันเป็นสาเหตุของการอ้วน กล้วยมื้อเช้าบอกให้เราทานอาหารเย็นประมาณ 6โมง และดึกสุดไม่เกิน 2 ทุ่ม ถ้ายากก็ลองขยับให้เร็วขึ้นสัก 30 นาทีดูก่อน และให้ฝึกไม่กินของหวานหลังอาหารเย็นด้วย ให้กินของหวานแค่บ่ายสามเท่านั้น (อันนี้ยากเหมือนกัน เราก็ทำไม่ได้ 555 ยังกินของหวานนิดๆหน่อย วันละ 2-3 ครั้งอยู่เลย แต่ก็พยายามลดนะ)

6. นอนก่อนขึ้นวันใหม่
พยายามนอนเร็วให้เป็นนิสัย ดึกสุดไม่เกินเที่ยงคืน การนอนเร็ว และท้องไม่เต็มไปด้วยอาหาร จะทำให้นอนหลับสบาย ร่างกายเราจะฟื้นฟูสภาพกันตอนหลับนี่แหละ

7. ออกกำลังกายเมื่อต้องการออก อย่าหักโหม
การออกกำลังกายเค้าให้ทำอย่างพอเหมาะ ทำให้ร่างกายสดชื่น การออกกำลังกายอย่างหักโหม ร่างกายจะรู้สึกทรมานไม่เป็นผลดีเอา เค้าแนะนำให้แกว่งแขนสองข้างขึ้นลงเนี่ยแหละให้ผลดีกับการไดเอ็ทมากกว่าที่คิด

8.จดบันทึกไดอารี่ให้เป็นนิสัย พร้อมเปิดเผยให้คนอื่นอ่านด้วย
การจดบันทึกไดอารี่ไว้ เช่น จดลงบล็อคมีข้อดีคือ จะมีคนมาคอยเชียร์ มาให้คำแนะนำ เป็นบ่อเกิดของกำลังใจได้ (เราก็จดแต่ไม่ให้ใครดูยังเขินอยู่ 555)

อันนี้เป็นตัวอย่าง ไดอารี่ จากหนังสือหน้า 103

มื้อเช้า
7:10 กล้วย 2 ลูก, น้ำเปล่า

มื้อกลางวัน
12:00 ข้าวกล่องเอามาเอง (เค้าจดละเอียดเลยว่าอะไรบ้าง), ไก่ทอด 2 ชิ้น, น้ำเปล่า

อาหารว่าง
15:00 ช็อกโกแลตบาร์ครึ่งแผ่น, น้ำเปล่า

มื้อเย็น
19:00 ข้าวแกงกะหรี่ 1 จาน, สลัดมันฝรั่ง, ซุป, น้ำเปล่า

มื้อดึก
21:00 ส้ม 2 ลูก, น่ำเปล่า

เวลานอน
23:30

ออกกำลังกาย
หายใจเข้าออกลึกๆ ก่อนอาหาร

การถ่าย
ดีมาก

น้ำหนัก
59.8 กิโล เทียบกับอาทิตย์ที่แล้ว -0.5 โล

ข้อคิดเห็น

วันนี้งานยุ่งมากๆ สงสัยช่วงนี้ต้องทำโอทีซักหน่อยแล้ว วันนี้หายใจเข้าออกลึกๆ ก่อนอาหารได้ครบทุกมื้อ เคี้ยวข้าวละเอียดๆค่อยๆให้ลิ้นรับรู้รสชาดได้แล้ว

จะเห็นว่าเค้าจดละเอียดเหมือนกันว่า กินอะไรตอนไหนอย่างไร เราก็พยายามจดอยู่นะ ข้อดีคือได้บันทึกน้ำหนักทุกวันนี่ว่าเท่าไหร่แล้ว และก็รู้ด้วยว่ากินอะไรไปบ้าง พอถึงตรงออกกำลังกายจะได้รู้ว่าวันนี้ได้ทำรึยัง ข้อคิดเห็นก็จะบอกได้ว่า วันนี้เครียดมาก หรือ น้อยยังไง เพราะมีผลต่อการไดเอ็ทนะ

ผลหลังจากทำกล้วยมื้อเช้าแล้ว

บางคนอาจจะอยากรู้ว่า เราทำกล้วยมื้อเช้าแล้วมันเห็นผลยังไง เราทำมาได้ประมาณ 3 อาทิตย์แล้ว แต่ก็ไม่ได้เคร่งครัดทำเป๊ะๆทุกข้อนะ ยิ่งเรื่องทานข้าวเย็นก่อน 2 ทุ่ม นี่หลุดหลายวันเลย ของว่างก็ห้ามใจไม่อยู่ กินวันละหลายครั้งเหมือนกัน แต่น้ำหนักก็ลดลงอ่ะ (จาก 49.4 เป็น 48.3) แต่ที่เห็นชัดๆคือ เรื่องของการขับถ่าย ปกติก็ไม่มีปัญหาเรื่องนี้อยู่แล้ว แต่บ้างวันมันเยี่ยมมากๆ แบบหมดไส้ไปเลย ตอนนี้หน้าท้องแบนมั๊กๆ ชอบ

ที่แนะนำให้เพื่อนๆทำ สิ่งแรกที่เค้าจะเห็นผลเลยคือเรื่องของการขับถ่ายนี่แหละ ในหนังสือบอกว่าบางคนมีอุจจาระตกค้างเยอะมากที่ร่างกายไม่สามารถขับออกมาได้ เพื่อนๆที่ทำคนนึงน้ำหนัก 116 กิโล ทำกล้วยมื้อเช้าได้ 4 วัน น้ำหนักลงไป 2 โล คือเค้า งง มากว่ามันมากจากไหนเยอะเลย (เริ่มเหมือนพวกโฆษณาชวนเชื่อ) อีกคนหนัก 73 ทำมาพร้อมๆกัน ตอนนี้ลงไปแล้วโลครึ่ง เพราะขับถ่ายดีมั๊กๆ

ยังไงลองทำกันดูนะคะ ได้ผลหรือไม่ได้ยังไงมาบอกด้วย ส่วนตัวชอบหลักการนี้นะ และคิดจะลองเผยแพร่ให้เพื่อนๆได้ลองกัน เพราะมันไม่ยาก ไม่ต้องอดไม่ต้องทน ไม่เปลืองเวลา ไม่เปลืองเงินด้วย :D

ปล. อย่าลืมไปอุดหนุนซื้อหนังสือเค้าด้วยนะ เล่มละ 150 บาทเอง มีเนื้อหาดีดีเยอะเลย ตอนนี้เริ่มเห็นหนังสือขึ้นอันดับ Best Seller ของหลายๆที่แล้วด้วย

Credit : www.pg.in.th/blog/view/4430

Create Date : 18 พฤษภาคม 2554

4 comments

Last Update : 1 เมษายน 2555 21:19:34 น.

Counter : 3462 Pageviews.

ส่งกำลังใจ

โดย: Childlikeness 18 พฤษภาคม 2554 20:47:33 น.

เคยชอบทานกล้วย 2 ผลตอนเช้าเหมือนกัน สำหรับเรามันอิ่มไม่นาน 10 โมงก้อหิวแล้ว แต่สะดวกดีนะ พรุ่งนี้ก็ว่าจะทานกล้วยแต่เช้าเหมือนกัน

โดย: Suomi 18 พฤษภาคม 2554 21:05:06 น.

ขอให้สำเร็จไวๆนะคะ มาเอาใจช่วย แล้วจะลองทำด้วยตัวเองด้วยเผื่อจะผอมหุ่นดีกับเค้าบ้าง
แล้วป๋มปิ๋มขออนุญาติเอาบทความดีๆ ไปเผื่อแพร่ที่เว็ปซ์อื่นนะคะ

โดย: ปุ๋มปิ๋ม IP: 58.8.85.18 18 พฤษภาคม 2554 23:00:13 น.

ชอบกล้วยเหมือนกันค่ะ แล้วเป้นผลไม้ที่เค้าไม่ค่อยฉีดยาฆ่าแมลงด้วย รู้สึกปลอดภัยกว่าเวลากินองุ่น หรือ แอปเปิ้ลมากๆเลยค่ะ

โดย: ต่ายจัง (nuanapa ) 19 พฤษภาคม 2554 8:03:51 น.