|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
White and Plain Chocolate Chips Oaties
ครัวบ้านนี้ไม่ค่อยได้ทำคุกกี้ค่ะ
เนื่องจากเพราะคนทำชอบเค้กมากกว่า
กับอีกอย่างหนึ่ง
หาสูตรที่ถูกใจได้ยากเต็มที
แอมเบอร์ชอบคุกกี้เนื้อนิ่ม ๆ
หนึ่งในดวงใจคือ Mrs. Field เท่านั้น
แต่มาเจอสูตรนี้เข้า...เฮ้ย...อร่อยแฮะ
เนื้อข้างในนิ่ม กัดเข้าไปเจอชอคโกแลตชิป หวานได้ใจ
เนื้อโอ๊ตก็นิ่มดีด้วย
รวมความแล้วสูตรนี้มีทำอีกแน่ค่ะ
ได้มาจากหนังสือที่ซื้อมาใหม่ชื่อ Chocolate โดยสนพ. Murdoch ค่ะ
ส่วนผสม
เนยจืดนุ่ม 115 กรัม
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 115 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
นมสด 1 ชต.
วานิลลา 1 ชช.
แป้งplain flour 125 กรัม
ผงโกโก้ 1 ชต.
ผงฟู 1/2 ชช.
plain chocolate chips 175 กรัม
white chocolate chips 175 กรัม
มาทำกันเลยจ้า....
ตีเนยนุ่มให้ขึ้นฟูค่ะ
ใส่น้ำตาลทรายสีอ่อนลงไป
ตีให้เข้ากันดี อย่างน้อย ๆ ก็ห้านาทีได้
ใส่นมกับวานิลลาลงไป
ตามด้วยข้าวโอ๊ต แล้วคนให้เข้ากันดี
ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟูลงไปในชามอ่าง
ใช้พายยางคนจนเข้ากันค่ะ
ใส่ชอคชิป ตู้ม ๆๆๆ
คนครั้งสุดท้ายแล้ว
ได้แบบนี้
ตักหยอดบนถาดที่ปูกระดาษไขไว้แล้ว
แอมเบอร์ใช้ช้อนซุปค่ะ พอหยอดลงไปแล้วก็เอาส้อมกดให้แบนลงนิดหนึ่ง
เวลาหยอดพยายามอย่าให้เล็กเกินไปนะคะ ไม่งั้นเนื้อในไม่นิ่มไม่รู้ด้วยเอ้า...
จากนั้นก็ส่งเข้าเตาอบที่เปิดเตรียมอุณหภูมิ 180 C เอาไว้แล้วนะคะ
ใช้ไฟบนห้านาที ไฟล่างห้านาที
เอาออกจากเตา ทิ้งไว้ในถาดห้านาที ก่อนจะแซะออกมาผึ่งให้เย็นบนตระแกรงค่ะ
เป็นอันเสร็จ
ที่เหลือก็หยอด ๆ ไปอย่างนี้จนหมดค่ะ
ได้มากมายเต็มถาดเลย
เย้ เย้ คราวนี้ถ้ามีใครมาแย่ง ยังไงก็กินไม่หมดแน่...
ดูเนื้อในคุกกี้ค่ะ
ไวท์ชอคชิป ชอคชิป ข้าวโอ๊ต
และ...
พริตตี้
ตั้งท่ากินเต็มที่
แต่แห้ว...
เพราะมีชอคโกแลตเลยอด
แง ๆๆๆ หลอกให้เค้ายก paw กะน้ำลายไหลยืดดดด
แล้วก็ไม่ให้เค้ากิน....
| Create Date : 22 กรกฎาคม 2550 |
| Last Update : 22 กรกฎาคม 2550 5:49:05 น. |
|
23 comments
|
| Counter : 1211 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: aob IP: 124.120.8.186 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:8:28:41 น. |
|
|
|
โดย: mintny_n  วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:46:38 น. |
|
|
|
| โดย: d.. diary วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:53:58 น. |
|
|
|
| โดย: pepsakoy IP: 203.218.32.174 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:10:17:45 น. |
|
|
|
| โดย: แมวอ้วน (A Little Catz) IP: 58.8.162.146 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:11:54:44 น. |
|
|
|
| โดย: Beebie วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:12:16:21 น. |
|
|
|
| โดย: Malee30 IP: 84.210.225.1 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:13:26:39 น. |
|
|
|
| โดย: happy story วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:16:09:08 น. |
|
|
|
| โดย: momijimi วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:16:16:09 น. |
|
|
|
| โดย: bogydog วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:17:37:28 น. |
|
|
|
| โดย: dark rain IP: 210.246.80.252 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:07:29 น. |
|
|
|
| โดย: Tonapple IP: 58.11.24.206 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:19:01 น. |
|
|
|
| โดย: Petit Patty IP: 125.25.200.214 วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:18:58:19 น. |
|
|
|
| โดย: iTiMiTi วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:20:50:06 น. |
|
|
|
| โดย: LuckyMoby วันที่: 22 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:03:35 น. |
|
|
|
| โดย: Sani IP: 157.161.35.218 วันที่: 23 กรกฎาคม 2550 เวลา:0:19:36 น. |
|
|
|
| โดย: dew_monamoji IP: 58.181.134.149 วันที่: 23 กรกฎาคม 2550 เวลา:7:06:12 น. |
|
|
|
| โดย: mamchan IP: 61.19.53.2 วันที่: 23 กรกฎาคม 2550 เวลา:11:36:30 น. |
|
|
|
| โดย: Jerrynui วันที่: 23 กรกฎาคม 2550 เวลา:22:09:30 น. |
|
|
|
| โดย: puppadoowab วันที่: 25 กรกฎาคม 2550 เวลา:15:50:14 น. |
|
|
|
| โดย: เบญ IP: 124.120.122.166 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:47:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
น่าทานมากๆๆๆๆ....ชอคโกแลตตูมๆๆ