Group Blog
 
 
ธันวาคม 2548
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
8 ธันวาคม 2548
 
All Blogs
 
ปากหม้อญวน

ตอนสมัยเด็กๆอยู่สุรินทร์ อาหารที่ชอบที่สุดคือปากหม้อญวนกับก๋วยจั๊บญวน ปากหม้อญวนของสุรินทร์ไม่มีหมูยอโปะหน้าเหมือนภัตตาคารในกรุงเทพฯนะจ๊ะ

ตอนนี้เกิดอยากกินขึ้นมา ก็ต้องทำจากจินตนาการแล้วล่ะ ไส้ก็เอาหมูสับผัดๆใส่เกลือกับพริกไทย แล้วก็ต้นหอมนะจ๊ะ วันนี้ใส่ต้นหอมน้อยไปล่ะ ไม่มีสีเขียวเลย คิดว่าน้ำจิ้มก็คงแค่ น้ำ น้ำปลา น้ำตาลผสมกัน ใส่พริกเพิ่มความซู่ซ่านิดนึง(ดันเผ็ดไปอีก)

แป้งปากหม้อไม่ต้องพูดถึง ทำไม่เป็นค่ะ ใช้แป้งห่อก๋วยเตี๋ยวหลอดละกันนะ (ปากหม้อสุรินทร์ เค้าห่อแบบข้าวเกรียบปากหม้อเลยล่ะ ม้วนๆ ขยุ้มๆ)

เสร็จแล้วก็โรยหน้าด้วยหอมเจียวเยอะๆ ยิ่งเยอะยิ่งอร่อย(แต่ตอนเด็กๆไม่กินเลยล่ะ) ผักแกล้มนี่มีอะไรบ้างหว่า สมัยเด็กๆก็นิสัยไม่ดี ไม่กินผักซะด้วยสิ

ในรูปใช้คำว่า ปากหม้อเวียดนาม เพราะพิมพ์ ญ ในโฟโต้ช้อปไม่ได้จ้ะ




Create Date : 08 ธันวาคม 2548
Last Update : 8 ธันวาคม 2548 6:48:58 น. 6 comments
Counter : 369 Pageviews.

 
เห็นแล้วหิวค่ะ


โดย: Sugar and spice วันที่: 8 ธันวาคม 2548 เวลา:7:32:18 น.  

 
หลงเข้ามาดูตอนเช้า

โอยยยยยยย หิวววววววววว


โดย: Qooma วันที่: 8 ธันวาคม 2548 เวลา:8:10:26 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: Batgirl 2001 วันที่: 8 ธันวาคม 2548 เวลา:9:17:54 น.  

 
เป็นหนึ่งในเมนูโปรดเลยค่ะ ชอบมาก.กกกกก


โดย: @opal@ วันที่: 8 ธันวาคม 2548 เวลา:11:26:43 น.  

 
น่าทานจัง ไม่เคยทานเลยอะ ไว้ลองม่างดีกว่า


โดย: อินทรีทองคำ วันที่: 8 ธันวาคม 2548 เวลา:17:42:17 น.  

 
เป็นคนสุรินทร์ค่ะมี่บ้านทำปากหม้อขาย คุณย่าเป็นคนทำขายอยู่ในตลาดใหญ่ ลองไปซื้อทานกันได้น่ะค่ะ มีอยู่เจ้าเดียวในตลาด


โดย: lockket_nk@hotmail.com IP: 58.10.36.99 วันที่: 1 เมษายน 2550 เวลา:18:36:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แดดอ่อนๆตอนเช้าฯ
Location :
ปทุมธานี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add แดดอ่อนๆตอนเช้าฯ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.