Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2553
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
20 ตุลาคม 2553
 
All Blogs
 
บัตเตอร์เค้ก สักชิ้นมั้ยครับ? "バターケーキ"

โป้จดสูตรของคุณJumJeeมาไว้นานแล้วครับ มีเวลาสักทีจึงลองทำดูหน้าตาไม่สวยแน่รสชาติอร่อยแน่นอนครับ(ยอตัวเองไว้ก่อน555)
このバターケーキのやり方をノートしたね。時間があるので、作ってみた。形がきれじゃないが、おいしいね。



ส่วนผสมครับ 材料です。

1.เนยเค็ม 150กรัม しおからいバター 150 グラム
2.เกลือ 1/2ช้อนชา しお 1/2 茶さじ
3.น้ำตาลทรายป่น 170กรัม こなしたさとう 170 グラム
4.ไข่ไก่ 3ฟอง 卵 3 つ
5.ผงฟู 2ช้อนชา ベーキングパウダー 2 茶さじ
6.แป้งเค้ก 170กรัม ケーキのこむぎこ 170 グラム
7.กลิ่นวนิลา 2ช้อนชา バニラのにおい 2 茶さじ
8.นมจืด 100กรัม ミルク 100 グラム



ขั้นแรกร่อนแป้ง ผงฟู 3รอบครับ
まず、3回でこむごぎやしおやベーキングパウダーやベーキングパウダーをふるいにかける。



จากนั้นมาตีเนยกับเกลือให้เป็นเนื้อครีมครับ แล้วจึงเติมน้ำตาลทรายป่นลงไปทีละนิด ขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงาน ใส่ให้หมดแล้วตี จะได้ครีมเนยฟูๆ ครับ
そして、バターとしおをまぜて、クリームの形になって、まぜながら、さとうをゆっくり入れて、ソフトのクリームになる。



ไข่ไก่ตีให้เข้ากันแล้ว เทลงไปที่อ่างผสมทีละนิด ตอนเครื่องตีกำลังทำงานเช่นกันครับ
卵がボールにまぜて、そして、まぜるボールにゆっくり入れて、まぜて。



เติมแป้ง ตะล่อมให้เข้ากัน แล้วจึงเติมนม ตะล่อมให้เข้ากันอีก แบ่งทำเป็น3ครั้งครับ
こむごぎを入れて、まぜて、ミルクを入れて、まぜて。 このだんかいは3回を別けてしなさい。



เติมกลิ่้นวนิลาครับ
バニラのにおいを入れて。



ตะล่อมให้เข้ากันอีกรอบ
もう一回まぜて。



เทใส่พิมพ์ อบด้วยไฟล่าง อุณหภูมิ160องศา ประมาณ50-55นาทีครับ
ミックス材料はケーキのかながたに入れて、50-55分で160温のオーブンに入れて。



เอาออกจากพิมพ์มาห่อกระดาษฟรอยด์ เข้าตู้เย็นสัก อาทิตย์ให้รสชาติเข้มข้น
ケーキを出して、ケーキがフローイの紙でくるんで。1週間ぐらい冷蔵庫に入れて、味がよくになる。



เอามาตัดเป็นชิ้นๆ เตรียมหม่ำกับกาแฟครับ
とうひに切って、コーヒーと食べよう!



เสร็จแล้วครับ ได้หน้าตาเท่านี้สุดความสามารถแล้ว
できたね。とても疲れたなあ。



ซูมเข้าไปไกล้ๆ
近くに見る。



จบแล้วครับรีวิวเบเกอรี่ เหนื่อยที่สุดก็ตอนล้างของใช่มั้ยครับ ขอบคุณที่ติดตามครับ

今日はいじょうですね。全部洗う時はとてもつまらないね。ありがとう。


Create Date : 20 ตุลาคม 2553
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2553 23:22:12 น. 18 comments
Counter : 813 Pageviews.

 
น่าหม่ำมากก ๆ เลยจ๊ะ

พี่ยู้ทำครั้งแรก ง่าาา ไม่สวยเท่านี้เลยนะ

สุดยอดแล้วจ๊ะ อร่อยเนอะ สูตรดีมากๆ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:17:28:02 น.  

 
ตามมาทานด้วยคนค่ะ
มีสองภาษา สุดยอดจริงๆ นะคะ
เห็นแล้วน่าทานมาก กับชาร้อนๆ ซักถ้วย แจ่มไปเลย



โดย: diamondsky วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:17:45:12 น.  

 
กี๊ดดดด กิซซซซ น้องชายนายโป้ทำเค้กบัตเตอร์ด้วย
แหม๋มมม เดี๋ยวคุณหลานชายตัวแสบกลับมาจาก ม.
จะเรียกให้มันมาดูบล๊อกน้องโป้ซ๊ะหน่อย มันจะได้อายไง
ทำอะไรก็ไม่เป็น กินเป็นอย่างเดียว ยังดีที่ล้างจานเป็นมั่ง เหอ ๆ
แบบพี่เอิงคนสวยว่านั่นหล่ะ แหล่มมาก มีสองเวอร์ชั่น สองภาษา


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:19:01:12 น.  

 
น่าอร่อยมากค่า เนื้อเค้กเนียนแน่นสุดๆ ว่าแต่ว่า ถ้าเราไม่ใช้แป้งเค้ก ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้หรือเปล่าคะ


โดย: tanamura วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:19:47:23 น.  

 
แวะมาชิมค่ะ หน้าตาน่าทานมากๆ
เราทำขนมมาสองปียังไม่เคยทำบัตเตอร์เค้กเลยค่ะ 55
เห็นเค้าว่ากันว่าขนมปราบเซียน อิอิ
คุณเก่งมากๆ เลยค่ะ ทำออกมาสวยเชียว เนียนมาก
เห็นด้วยกับประโยค "ล้างอุปกรณ์เหนื่อยสุด"
ทำเองนี่รู้ซึ้งเลยทีเดียว หลังๆ เลยผลักให้คนอื่นล้างแล้ว กร๊ากกกก : )


โดย: Stradivarius IP: 61.90.121.235 วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:20:01:41 น.  

 
ชอบที่มี 2 ภาษานี่แหละค่ะ เหนื่อยล้าง แต่ได้ของอร่อยทำเองก็คุ้มเนอะ


โดย: allenalina วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:20:04:00 น.  

 
ถูกต้องแล้วคร๊าบ นะเบื่อตรงล้างเนี้ยแหละ แต่ทำก็สนุกดีเนอะ

แหมม เด็กผู้ชายสมัยนี้ทำขนมเก่งจัง


โดย: rasinee วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:20:44:16 น.  

 
เอามาฝากวันศุกร์บ้างสิโป้!!! (หัวเราะ)


โดย: TARN IP: 182.52.119.138 วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:20:52:04 น.  

 
@พี่ยู้ ของเค้าดีจริงครับสูตรนี้ เอาไว้ทานกับกาแฟของโปรดพวกเรา
@พี่เอิง ใช่แล้วครับทานกับชาร้อนๆ ตัดเลี่ยนเข้ากันจริงๆ
@พี่บี๊ ขอยืมลูกมือมาล้างทางนี้มั่งนะครับ
@tanamura ถ้าใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์คิดว่าเนื้อน่าจะแข็งกว่านะครับ :)
@Stradivarius ลองทำดูนะครับสูตรเค้าดีจริง
@allenalina ใช่แล้วครับเหนื่อยที่สุดก็ตอนเก็บกวาดเนี่ยแหละ
@rasinee เก็บกวาดเป็นอะไรที่เหนื่อยจริงครับ มือเปื่อยด้วย
@TARN ได้เดี๋ยวจัดให้


โดย: Ainopopo วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:21:30:02 น.  

 
เก่งจังเลยค่ะ

ชอบจังสองภาษา...

อ่านไม่ออกหรอกค่ะ......แต่พี่ชอบ........5555+


โดย: สาววิเศษ วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:22:56:27 น.  

 
เก่งจังค่ะ ท่าจะอร่อยนะคะ เพิ่งหัดทำเหมือนกันค่ะ (แต่ขึ้นรูปไมเป็น) ตอนนี้ก็กำลังอบอยู่ค่ะ


โดย: ปังปอนด์ IP: 180.180.2.65 วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:23:12:45 น.  

 
เดี๋ยวบุกบ้านไปกินนะคะ


โดย: Aoffy IP: 58.136.16.59 วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:0:25:18 น.  

 
เค็กนี้พี่ชอบๆนะ เนื้อนุ่มดี น้อง Popoทำน่ากิ๊น น่ากินดูเนื้อเค็กแล้วฟูดีจังเลย คงนุ่ม น่าดู 食べたい 美味しいそう.... 作って見たい 


โดย: Hachisu วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:9:55:46 น.  

 
น่าทานมาก ๆๆ เลยค่ะ จะบอกว่าเก่งจังเลยจ๊ะ ของเราอบแค่มัฟฟินยังออกมาไม่ค่อยจะดีเลยอ่ะจ๊ะ


โดย: KowneawMooping@MooBambam วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:15:55:17 น.  

 
ดูเนื้อเค้ก ก็นิ่มน่ะ มีฟองอากาศนิดหน่อย สรุปดีแล้วค่ะ เยี่ยม ๆ


โดย: da IP: 115.87.91.211 วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:21:42:05 น.  

 
ช่ายๆๆ ป้าอิ๋วก็ชอบค่ะ 2 ภาษา เก่งจริงๆ
เค็กสูตรนี้ดังมากเลยนะคะ ป้าอิ๋วก็เซฟไว้ค่ะ แต่ยังไม่เคยทำเลย เพราะใช้เนยเยอะน่ะคะ ทุกคนทำแล้ว น่าอร่อยทุกคนเลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 21 ตุลาคม 2553 เวลา:22:10:00 น.  

 
ดูเค้กเนื้อเนียนน่าหม่ำจังเลยนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:10:21:36 น.  

 
ชอบมากกกก


โดย: ceacar salad วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:8:40:25 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Ainopopo
Location :
Saitama Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Friends' blogs
[Add Ainopopo's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.