ของขวัญวันแม่ "Almond Sliced Cookies" ครับ "アーモンドスラィースクッキー" เทศกาลวันแม่มาถึงพอดี ปีนี้โป้เลือกจะทำคุ้กกี้ให้ครับ 母の日になるので、母にクッキーを作ってあげたいだね。 มาดูส่วนผสมกันครับ 　材料 1.แป้งเค้ก 95 กรัม　ケーキのこむぎこ　95　グラム 2.เนยเค็ม 75 กรัม しおからいバター　75　グラム 3.ไข่ขาว 1 ฟอง　らんぱく　1　つ 4น้ำตาลทราย 75 กรัม　さとう　７５　グラム 5.กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา　バニラのにおい　2　茶さじ 6อัลมอนด์สไลซ์ 75 กรัม　 アーモンドスラィース　75　グラム สูตรนี้จากหนังสือ CookieII ของอ.ถนน แดงสังวาลย์ครับ พอดีเห็นมันสั้นๆเลยแอบไปจำมาจากร้านซีเอ็ดครับ このメニューはCookieIIの本からもったね。 มาเริ่มกันเลยครับ อย่างแรกครับร่อนแป้ง じゃ、始めよう。まず、ケーキのこむぎごをふるいにかける。 นำเนยไปละลายในหม้อ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไปครับ แล้วจึงคนให้เข้ากัน พอเข้ากันแล้วก็พักให้เย็นครับ แล้วก็เติมแป้งที่ร่อนไว้ลงไป ポットにバターをとかし、さとうを入り、それから、まぜて、つめたくになったら、こむごぎを入れて。 คนให้่เข้ากัน เติมกลิ่นวนิลา ไข่ขาว และก็อัลมอนด์สไลซ์ ตะล่อมให้เข้ากันครับ まぜて、バニラのにおいとらんぱくも入れて、そして、アーモンドスラィースを入れて、ゆっくりまぜる。 เกลี่ยลงถาดให้เท่ากันครับ トレーにクッキーを入れて。 นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200องศาเซลเซียส ประมาณ15-20นาทีครับ 次に15-20分で200温のオーブンを入れて เสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้ครับ きれいですか？ ตัดเป็นชิ้นให้เท่ากันครับ（ตัดเบี้ยวT_T） とうとうに切って。 เสร็จแล้วครับ น่าทานไหมเอ่ย できたね、食べたい？ อันนี้จัดใส่โหล ติดโบว์ เป็นของขวัญวันแม่ครับ 入れものに入れて、リボンをかざって、母の日の プレゼントになるね。 จบแล้วครับขอบคุณที่ติดตามช่วงนี้งานเยอะอาจไม่ค่อยได้อัพนะครับ いじょうだって、最近勉強しすぎるので、なかなかアップデートをしないね。   Create Date : 13 สิงหาคม 2553 14 comments Last Update : 7 พฤศจิกายน 2553 23:22:28 น. Counter : 1517 Pageviews. Share Tweet

รสชาดจะเป็นยังไงหนอ แต่จัดขนมใส่โหลได้น่ารักเชีัยวค่ะ สุขสันต์วันแม่ย้อนหลังนะคะ   โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น 13 สิงหาคม 2553 12:26:06 น.

คุณแม่ต้องปลื้มแน่นอนค่ะ   โดย: แม่นิทาน 13 สิงหาคม 2553 15:08:47 น.

ดูกรอบน่าทานจัง...   โดย: never the last 13 สิงหาคม 2553 16:30:44 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: auau_py 13 สิงหาคม 2553 17:37:08 น.

美味しそうです 作って見よう   โดย: Hachisu 13 สิงหาคม 2553 18:40:54 น.

แฮปปี้วันแม่ค่ะ ขนมน่าทานมาก ๆ ค่ะ ปลื้มใจแทนคุณแม่   โดย: Baked by PonG 14 สิงหาคม 2553 8:12:22 น.

พี่ปีโป้เนี้ยเก่งจังแหะ นับถือๆๆ หนมน่าหม่ำมากๆ   โดย: annyume 14 สิงหาคม 2553 13:20:55 น.

น่ารักมากเลยค่ะ คงหอม กรอบ อร่อย..ว่าแล้วก็น้ำลายไหล   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 16 สิงหาคม 2553 1:00:32 น.

เป็นของขวัญวันแม่ที่ตุณแม่ต้องปลื้มมาก ๆ แน่ๆ ค่ะ   โดย: Pastel pied 16 สิงหาคม 2553 8:08:45 น.

แค่คุณแม่เห็นก็ปลื้มแล้วค่ะ ต้องอร่อยแน่นอนเลย   โดย: ลำตะคอง 27 สิงหาคม 2553 14:56:38 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ขอชิ้นได้ป่าว ฮ่าๆ   โดย: alycakez 4 กันยายน 2553 18:07:34 น.

ว่าแต่ไข่ขาวนี่ใส่ตอนไหนคะ   โดย: tujackpot 6 กันยายน 2553 22:31:51 น.

คุณtujackpot ไข่ขาวใส่ขั้นตอนเดียวกับตอนใส่กลิ่นวนิลานะครับ สงสัยรีบอัพ ลืมใส่ลงไป ตอนนี้อัพแล้วนะครับ ขอบคุณมาก   โดย: Ainopopo 12 กันยายน 2553 13:44:31 น.

คุกกี้น่ากิน ^^   โดย: sierra whiskey charlie 23 กันยายน 2553 18:34:59 น.