ฉัน เธอ และ ความฝัน
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
21 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
วิธีทำไก่ทอด KFC

วันนี้จะมาทำไก่ KFC จ้า จะบอกว่าทำมาปีกว่าแล้วพึ่งเอามาลง
เป็นสูตรของในเวปครัวไกลบ้านหน่ะคะ ไม่รู้ว่าใครลงสูตรมาแต่แรก ขออภัยด้วยคะ

เริ่มเลยแล้วกัน
สำหรับไก่ใช้น่องหรืือปีกก็ได้ เอาขนอ่อนออกให้หมดล้างให้สะอาด
แล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้น นำ เกลือ 1 ช้อน พูนๆ ผสมนำ้ 1/2 ลิตร
แล้วเอาไก่ไปแช่ไว้ให้ท่วมประมาณ 10-20 นาที จากนั้นนำมาซับให้แห้งแบบในภาพเลยคะ







มาเตรียมแป้งไว้คลุกไก่กัน
( แป้งที่คลุก มีส่วนผสมดังนี้ )
แป้งสาลี 3 ช้อน
เกลือ 2/3 ช้อน
พริกไทย 1/2 ช้อน
เอาส่วนผสมทั้งหมด คลุกให้เข้ากัน
จากนั้นนำไข่ 3 ฟองมาดีรอไว้ในถ้วยอีกใบสำหรับชุบไก่




นำไก่ชุบกับแป้ง 1 ครั้ง



แล้วเอาไปชุบไข่ที่ตีรอไว้แล้วให้ทั่ว



แล้วนำไก่มาชุบกับแป้งอีกครั้งให้ทั่วไก่ เวลา ชุบไก่กับแป้งแล้วต้องทอดเลย
ห้ามพักไว้ เพราะว่าจะทำให้แป้งชุ่มนำ้เวลาทอดแป้งจะแข็งและไม่กรอบ



จากนั้นนำลงไปทอดในน้ำมันร้อนๆได้เลยคะ ของเราอยู่หอใช้ประทะไฟ้าไม่ดีเท่าไหร่ เพราะไม่ท่วมไก่ แนะนำใช้หม้อไปเลยคะ ถ้าอยู่บ้าน



เสร็จแล้วได้มาประมาณนี้จ้า หน้าตาอาจไม่ดีเท่าไหร่ แต่รถชาติโอเคเหมือนเลยจ้า








Create Date : 21 มิถุนายน 2551
Last Update : 21 มิถุนายน 2551 20:00:21 น. 9 comments
Counter : Pageviews.

 


น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:21:13:28 น.  

 
น่าหม่ำ อิอิ


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:21:22:41 น.  

 
น่ากินจังค่ะ เหมือนไก่นุ่มเป๊ะเลย


โดย: Limegirl วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:21:43:11 น.  

 
ร้านดังๆ แพ้เลยนะคะเนี่ย


ขอกัดสามคำค่า


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:22:17:07 น.  

 
โห...พรุ่งนี้ทำเลยดีกว่า สุดยอดค่ะ ขอบคุณที่เอามาฝากกันค่ะ เพราะ ดีมาก สำหรับคนต่างจังหวัดอย่างเรา


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:23:24:33 น.  

 
น่องอวบๆ น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:23:50:43 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:23:51:43 น.  

 
น่าทานจัง


โดย: zaesun วันที่: 22 มิถุนายน 2551 เวลา:0:04:48 น.  

 


โดย: jjbd วันที่: 22 มิถุนายน 2551 เวลา:3:28:25 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
aedomedream
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะคะ
Friends' blogs
[Add aedomedream's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.