เอ้า พี่เข้ามาบล็อกได้ถูกจังหวะเลยเนาะ :)) ได้หม่ำของหวานถ้วยโปรดเลย หนึ่งทำได้เนื้อเนียนมาก ๆ เลยอ่ะ ฝีมือจริง ๆ ...ถ้าได้ burn หน้าหน่อยเพอร์เฟ็คทโต้เลยเนาะ ... ฮ่ะฮ่ะ พี่ล้อเล่น สวยมากแล้วค่ะ พี่ก็หม่ำเฉพาะครีมแหละ ... หน้าเอาไว้เคาะให้แตกได้อารมณ์การหม่ำมากกว่า

ยังดองบล็อกค่ะ ... เจิม??? ทาด๊าาา

ไปเห็นขนมนี้ที่บ้านน้องหน่อย รีบมาโดยด่วนแต่ช้ากว่าคุณฉวีนิดนึง อิอิ..
น่าทานโคตะระเลยน้องหนึ่ง Non-Brûlée ถ้วยนี้ ขยันจริง ๆ เลยนะคะข่าวว่ายังม่ีของกินดองไว้อีกเยอะ
ว่าแล้วก็หยิบถ้วยนี้กลับบ้านด้วยได้ป่ะ ??

ดอกไม้สวยมากค่ะน้องหนึ่ง เหมือนชงโคบ้านเราเลยค่ะ

น่าทานมากๆ จริงๆ ด้วย รูปก็สวยมากเลยค่ะ

น้องหนึ่ง ฝีมือการถ่ายรูป ร้ายกาจขึ้นทุกวันเลยค่ะ

สูสีกับฝีมือการทำอาหาร และการขยันทำของทาน..

ดอกไม้ Buhinia สวยจริงๆนะคะ

เอ๊ะ สไตล์บล๊อกนี้ ต้องมีดอกไม้ต้อนรับไม่ใช่เหรอคะ วันนี้ผิดคอนเซ๊ปจ้า.....

ปล น้องหนึ่งทำอาหาร โดยเฉพาะของหวาน แทบทุกเมนู ทำให้ป้าอิ๋วอยากส่งการบ้านเหลือเกิน.....

สวัสดีชาว bloggang ยินดีที่ได้รู้จักครับ

บล๊อกน้องหนึ่งพี่โหวตไม่ถูกเลยว่าจะเลือกอาหารหรือการถ่ายภาพ เพราะมันเลิศทั้งคู่เลยจ้า...

เมื่อกี้พี่ไปทำการบ้านสีชมพูมาเสร็จแล้วน๊า
แต่ยังไม่ถูกใจเท่าไหร่ ถ้ามีเวลาอาจจะเปลี่ยนเป็นเมนูอื่นค่ะ

ตามภาพสวยๆน่ากินๆมาอย่างว่องเลยค่ะคุณหนึ่ง ก่อนอื่นต้องบอกว่า Wowww!!! สวยน่ากิน ภาพนี่สุดยอดเลยค่ะ ว่าแล้วก็กลืนนํ้าลายก่อนค่ะ แงมๆๆๆ

ลืมบอกว่าเราโหวตให้หมวดอาหารนะคะ กด1 โหวตไปแระ

เป็นโรคแพ้เบอรี่ทั้งหายครับ เห็นแล้วน้ำลายหก อิอิอิ

เห็นรูปขนมคุณหนึ่งจากบ้านพี่โอ รีบวิ่งตามมาเลยค่ะ

คุณหนึ่งทำน้อยไปนะนั่น 555 ตลกบริโภคอีกแล้ว หมดหรือยังเอ่ยยยยย

น่าทาน....น่าทานมาก...น่าทานยิ่ง...น่าทานที่สุด...อะไรจะทำได้เก่งมากมายขนาดนี้คะ..ภาพก็สวยมากๆเลยค่ะ..สุดยอด สองถ้วยนั้นขอชิมเลยละกันนะคะ

มาแร้ววววววจ้าหนึ่ง ตามมาชิมขนมอร่อยๆๆๆๆ
โอ้โห น่าทาานมากมาย มีเบอร์รี่ตกแต่ง สวยงามมั่กๆ
แม้ Broil ใช้การไม่ได้ แต่ดูแล้วอร่อยแน่โนน
อยากลอกชิมซักกะถ้วยจริงๆ (งั่มๆๆๆ)

ปล.บล็อกใหม่มาแล้ว ชวนไปเที่ยววิลล่าด้วยกันจร้า

ขอแปะภาพอีกรอบค่ะ (ภาพไม่ขึ้น)

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบ้าน กินเครปนะคะ คุณหนึ่งใช่มั้ยคะ Bee ย่องไปดูเครปที่คุณหนึ่งทำมันดูนิ่มดีจังค่ะ มีเคล็ดลับไหมคะ ขอโหน่ยน๊าาาาา

รูปสวยมากจนเจ๊หลีทนไม่ได้ เดี๋ยวจะวิ่งไปดูบล็อกเก่า ๆ ในนี้ให้หมดทุกห้องเลยค่ะ

กรี๊ดดด...รูปสวย
แต่ขนมแบบนี้พี่ไม่ค่อยชอบทานเท่าไร
แต่เพราะรูปสวยเลยทำให้อยากชิมบ้าง
...ดูแล้วเหมือนไข่ตุ๋นเนาะ นี่ถ้าเป็นไข่ตุ๋นล่ะก็พี่เหมาหมดเลย
ชอบของคาวๆ มากกว่าของหวาน

ซาลาเปาหนึ่งยกไปเสริฟถึงหน้าจะแตกแต่ก็ดูนุ่มดีจัง เดี๋ยวนี้มาทำขนมอบเลยไม่ได้ทำซาลาเปาเลย ...เมื่อเช้าเข้ามาเอาสูตรเครปของหนึ่งไปทำเพราะขนมหมดสต๊อก พี่กลิ้งแป้งไม่สวย มันไม่กลมแถมยังแผ่นไม่เสมอกันอีก สงสัยกะทะใบใหญ่ไป แต่แป้งอร่อยเลยหยวนๆ เอามากินกับแยมส้มทำเองเปรี้ยวๆ หวานๆ แช่เย็นๆ ชื่นใจมาก เดี๋ยวว่าพรุ่งนี้ว่าจะทำอีก

หนึ่งดีเนาะ...ทำขนมและกินได้แยะแ้ล้วไม่อ้วนด้วย พี่งี้เวลาำทำต้องให้หมดเป็นอย่างๆ เพราะกลัวเรื่องน้ำหนักอย่างเดียวเลย

น่าหม่ำมากเลยค่ะ ดูละมุนนุ่มลิ้นมากเลย อยากหม่ำง่าาาาา

ส่วนบราวนี่ของวาเอาไปที่ทำงานหมดเกลี้ยงค่ะ ทุกคนว่าอร่อย วาเองก็ว่าอร่อย ชอบๆ อิอิ

พี่หนึ่ง... จุ๊บ ๆ

ใจละลายอีกแล้ว เหมือนว่าเวลาหม่ำจะละลายในปาก

ภาพสวยมาก ๆเลย ยู้อยากจะเอามือไปหยิบมาหม่ำหลาย ๆ ถ้วยเลยอะคะ แหะ ๆ

หิ๊วหิว หิวขนมอ่า

โอ๊ยยยย สีส้มๆนี่ เห็นแล้วน้ำลายไหลทุกทีจ๊ะ
เรื่องอ้วนนี่ เอาไว้ค่อยคิดทีหลัง ตอนี้ขอเขมือบก่อนก็แล้วกาน 555
ปล.เพลงแนวนี้คนฟังเพราะ มักจะอายุแยะท้างน้านแหละจ๊ะ 555

หูววว น่าทานมากๆ อยากกินๆๆ
เดี๋ยววันหลังต้องของลอกการบ้านเอาไปทำทานเองบ้างแล้ว ^@^

มาผลัดกันแจกลูกยอ อิอิ..
เอาไก่ เอ๊ย..หมูห่อใบเตยมาฝากค่ะ

ตามมากินของหวาน กับชมรูปสวยๆค่ะ
ถ่ายรูปสวยทุกรุปเลยค่ะ

คุณหนึ่งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงง Crème Brûlée เป็นขนมที่บุ๊งชอบมากที่สุดบรรดาขนมทั้งหมดเลยนะคะเนี่ย แต่เชื่อไหมว่าบุ๊งไม่เคยทำซักที ที่คุณหนึ่งทำมันน่ากินมาก โอ๊ย บุ๊งอยากจะกระโดดข้ามทวีปไปอยู่กับคุณหนึ่งซะเลย ทำไว้กี่ถ้วยคะ แบ่งให้บุ๊งเยอะหน่อยนะคะ

น่ากินจังเลยค่ะคุณหนึ่ง ดูเป็นขนมของหวานที่อ้วนได้แบบเบาเบา ดูนุ่มๆเบาๆเนียนลิ้นแอบเปรี้ยวเล็กน้อยกัยผลไม้ที่จัดแต่งเป็นท็อปปิ้งพร้อมเสริฟ

เห็นขนมคุณหนึ่งเซ็ตนี้ทำไมติ๊กนึกถึงเพลง เบา เบา ก็ไม่รู้เลยส่งทีเซอร์มาให้ฟัง

อ้อ คุณหนึ่งคะ ที่บอกว่าถาดเซรามิกไม่ต้องเอาทาร์ตออก แล้วตัวทาร์ตไม่นิ่มเหรอคะ ถ้าไม่เอามาพักให้เย็นน่ะค่ะ

วิลล่าที่นั่นสวยจริงๆ นะหนึ่ง
บรรยากาศดีมั่กๆ วิวริมน้ำ เอิงไปชักติดใจจร้า
คิดแล้วอยากไปอีก เพราะใกล้ๆ มีวิลล่าสวยๆ อยู่เยอะ
ต้องหาเวลาว่างหน่อย กะไปถ่ายรูป เดินเล่นอีกแน่นอนๆๆๆ

ขอบคุณกับขนมและซาลาเปาหน้าแตก แต่ดูอร่อยมากมายน้องหนึ่ง ลูกสาวใครน๊า ทำไมเก่งแท้ เก่งทู๊กอย่างเลยน้อง

ขนมนอน-บลูเลวันนี้ก็น่าอร่อย ถึงแม้ไม่ทำหน้าไหม้ เพราะ broiler ใช้ไม่ได้ แต่พี่ว่าแบบนี้ก็หอมอร่อยคือกันเด้อ ประมาณกินคัสตาร์ทสดๆไปเลยแบบนี้อ่ะ พี่ล่ะิยากจะลองทำจังเลยนะ แต่เห็นปรมาณไข่แดงในพวกคัสตาร์ทแบบนี้ทีไร มันรู้สึกผิดน่ะ เป็นโรคคลอเรสฯสูงอยู่อ่ะจ้า

โย่วๆๆ

มาแล้วค่ะคุณหนึ่ง ขอบคุณสำหรับขนมหน้าเนียนถ้วยนี้ค่ะ

เครมบรูเร่ น่าเนียนกิ๊กเลย อยากกินๆๆ

คุณหนึ่งทำออกมาหน้าตาดีเหมือนคนทำเลยค่ะ

แต่ว่า ..ทำสองถ้วยแค่นั้นเหรอค่ะ หน่อยกลัวไม่อิ่มอ่ะค่ะ 555

วันนี้ไปกินข้าวจี่ด้วยกันนะคะ อาหารอิสานบ้านเฮาค่ะ

รีบๆอัพบล็อกกลัวเพื่อนๆกินหนมจีบหมูแล้วหน้าเป็นหมูกันค่ะ

ขอ 2 คำสั้นๆ เลยนะคะคุณหนึ่ง

อยากกิน

อันเนื่องมาจากทำการบ้านสีชมพูค่ะ ให้แม่บ้านตัดใบเตยมาทำการบ้านนิดหน่อย เธอเล่นตัดมาแทบหมดต้นเลยมั๊ง ทีนี้มันเหลือเยอะไงจะทำอะไรล่ะ ไก่ห่อใบเตยก็ไม่มีไก่ (อีกอย่างตอนนี้มีข่าวไก่ตายระบาดอยู่ที่โคราชด้วยค่ะ) มีแต่หมูสันในก็เลยเอามาห่อดูค่ะ แต่หลานสาวบอกว่าอร่อยจ้า... ขนาดไม่ได้ทำน้ำจิ้มซีอิ๊วหวานนะเนี่ย โม้ซะเลย อิอิ..

คุณ 1 จ๋าาาาาาาาาาา

ขยันแท้ น่ากินอ่ะ
ถามจริง ๆ อยู่คนเดียวจริง ๆ หรออออออออออ

แล้วทำไม broil มันใช้ไม่ได่อ่า เครื่อง kitchen aid หรอ o_O

มาจอบดูบล็อกพี่เหรอ ฮ่า เสร็จแล้วก็เลยแวะมาส่งข่าวจ้าน้องหนึ่ง รีบๆๆไม่ทันดูขาอ่อนมิสยูเอสเอแน่เลยเนี่ย อิอิ

สาวๆในบล็อกแก๊งค์หลายคน ทำขนม อาหาร กันเก่งๆ ทั้งนั้นเลย

ขอบคุณครับ ที่หลวมตัวมาเที่ยวบ้านพี่ รอบต่อไปยังมีแกงแปลกๆให้ลิ้มลองอีกนะ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ

อุ้ย..น่าทานจังเลยค่ะน้องหนึ่ง
รสชาติจะเป็นยังไงอ่ะคะ คล้ายๆทาร์ตไข่รึป่าว หรือว่า ..ประมาณ พุดดิ้ง..หรือว่า..ออกทางคัสตาร์ด..คะ..
ไม่มีกล่ินคาวใช่มั้ยคะ ..ท่าทางทำง่ายอีกแล้ว.. อิ อิ น้องหนึ่งเนี่ย เก่งและขยันจริงๆเลย..

พี่นกเพิ่งทำเค้กช๊อคหน้านิ่ม ก้อนที่ 4 ในชีวิต (อีกแล้ว) เสร็จเมื่อวานนี้เองค่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปลงบลอคนะคะ ทำทานเอง ย้ำว่า..ทานเองจริงๆ เพราะไม่มีใครยอมทานด้วย คงเบื่อกันหมดแล้ว ..แหม..ก็แค่อยากลองทำอีก กลัวลืมวิชา แต่สงสัยทำบ่อยไป เลย..ไม่มีใครกินด้วยเลย..ฮาาา

รักษาสุขภาพนะคะ กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ นะคะน้องหนึ่ง ..
ไปไหนก็ พกร่มด้วยนะคะ คุณฝนย่ิงตกไม่รู้เวลาอยู่..

หน้าตาสวยมากๆค่ะ น่าทานๆ

ชอบคำว่า non-brulee เพราะเวลากิฟท์ทำก็เป็นแบบนั้นค่ะ อิอิ ไม่มีไฟไว้ทำอ๊ะ

นิ่มๆ น่ากินดีจ้ะ

เด็กๆ ชอบ รวมทั้งผู้ใหญ่บางคน....ด้วยเนาะ

บ้านนี้ ขนมละลานตาไปหมด...

น่าทานมากๆเลยค่ะ ^^

ราววันที่ 22 หรือ 23 นี่แหละ จะนำเสนอเกี่ยวกับอาหารบ้านๆอีกอย่าง อย่าลืมขยันคลิ๊กมาดูนะครับ

โฮฮฮฮฮ ของโปรดเลยค่ะคุณหนึ่ง ชอบมากกกกกก แต่ชอบตรงหน้าน้ำตาลไหม้ๆด้วยค่ะ หอมมมได้ใจมากๆเลย ถ่ายรูปดูน่าทานมากเลยนะคุณหนึ่ง

คุณหนึ่งลองแล้วติดใจใช่ใหมคะ รสชาติมันหอมๆนุ่มๆลิ้น ตอนทาน ทานยังไงก็ไม่อิ่มอ่ะ รุ้แต่ว่าอร่อย คุณหนึี่ง่วาใหม

แปลกจังค่ะ เตาอบคุณหนึ่งมีระบบ broil แต่ใช้ไม่ได้ อยากสารภาพว่า สาวก็เคยเจอปัญหาเรืองระบบ broil เปิดตั้งนานแนะค่ะว่าจะรู้ว่าม้ันทำงาน เปิดปิด ๆๆ หมุนไปมาตั้งหลายรอบ ที่แท้ก็หมุนปุ่มผิดด้าน คุณหนึ่งลองดูอีกทีนะคะ เตาอบบ้านคุณหนึ่งยังใหม่กว่าของสาวแน่นอน(บ้านนี้ เตาอบ สิบกว่าปีแล้วค่ะ โบราณมาก) จริงใหม
สาวก็เคยนึกว่ามันเสีย แต่ก็พยายามหลายรอบถึงได้เปิดได้ หุหุ เอ แต่หรือมันจะเสียจริงๆ (ถามเอง งง เอง)

แต่ถ่้าเบิร์นครีมได้ จะได้หน้าน้ำตาลเผาที่กรอบๆ ตอนทานเคี้ยวโดนน้ำตาลใหม้นิดๆกรอบๆอร่อยไปอีกแบบค่ะ แต่ถ้าไม่ชอบหวานๆใช้sugar can ก็ได้ค่ะ จะไม่คอ่ยหวาน แต่หอมมากๆ เบิร์นง่ายด้วยค่ะ

อ้าว ไม่ทันบล็อกขนมเก่า มาเจอบล็อกใหม่แล้วเหรอคะเนี้ย อยากบอกจังว่าขนมครีมบูเล่ย์อะ ของโปรดพี่เลย ที่เบลเยียมหาทางง่ายมากคะ เลยไม่เคยคิดจะทำเองเลย อย่างนี้ก็น่าทานมากเลยนะคะ
เดี๋ยวพี่ตามไปดูเม้นขนมและของคาวต่อพรุ่งนี้จ้า

ที่หนูหนึ่งทำนั้นถุกต้องแล้วทุกอย่าง เพียงแต่ตอนก่อนจะกิน เขาจะเอาน้ำตาลทรายโรยให้ทั่ว แล้วใช้ก๊าซเผาให้น้ำตาลไหม้ อันเป็นที่มาของชื่อจ้า
ว่าง ๆ แวะไปอำลาบาหลีด้วยกันนะ

เมนูนี้อยากกินที่สุดเลยค่ะ แถวนี้เรียก Flan คนข้าง ๆ บอก ไม่ใช่ Crème Brûlée สักหน่อย คือ ฮีไม่รู้ชื่อขนมอะไรทั้งสิ้นยกเว้นจากโปแลนด์้เท่านั้น 55

**

เมนูอาหารเช้าแบบง่าย ๆ อะค่ะ ที่จริงชอบผลไม้รวม ราดโยเกิืร์ตแล้วโรยด้วยธัญพืชอบ แต่แถวนี้หาผลไม้แบบที่ชอบยาก ก็เลยมั่ว ๆ ไปเท่าที่มี

ที่เราอยู่เป็นถิ่นทูน่าค่ะ ทั้งสดทั้งแปรรูปเยอะมาก

เรื่องภูเขาไฟ ก็พ่นควัน ขนาดเครื่องบินต้องยกเลิกไปหลายวัน แต่ตอนนี้ค่อยยังชั่วแล้ว (ข่าวว่างั้นนะคะ) เราต้องกลับชิลี เพื่อขายรถคืนค่ะ

สวยน่าทานจริงๆค่า

ขนมสวยน่าทานอย่างรุนแรงค่ะ


นำอาหารแนวใหม่มาฝากให้ดูค่ะ

ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า