....We only live once....
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2557
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
25 มีนาคม 2557
 
All Blogs
 

Semlor...Danish buns อร่อยล้ำไม่ซ้ำใคร



ไม่ได้ทำขนมปังนานมากกกก เพราะไม่มีเวลายาวๆพอให้ได้ทำแต่อยากทำมาตลอด ช่วงนี้พอมีเวลาเลยลุกขึ้นมาทำขนมปังซะหน่อย จะทำแบบธรรมดาก็ไม่สะใจ เลยจัดสูตรยาวๆ เยอะๆ เอาแบบให้หายคิดถึงกันเลยค่ะ

Semlor เป็นขนมปังสัญชาติ Danish หนึ่งเห็นครั้งแรกใน fb ที่คุณยา sana แห่ง Made by love ลงไว้ แว้บแรกคิดว่าเป็นชูครีม แต่ดูดีๆ เอ๋...ไม่ใช่นี่นา เค้าคือขนมปัง แต่ขนมปังทานกับครีม อืม..ยังไม่เคยทำแฮะ ตามไปดูสูตรที่คุณยาลิงค์ไว้ โห...ยากจัง แปลไม่ออก ต้องอาศัยอากู๋ กูเกิ้ล แปลให้ สูตรเค้าดูหลายขั้นตอน แถมใช้เวลานานครึ่งค่อนวัน เผลอๆ ข้ามคืนด้วย แต่ผลออกมาคุ้มค่าจริงๆคอนเฟิร์ม






ดูสูตรและวิธีทำ คลิกที่นี่





 

Create Date : 25 มีนาคม 2557
34 comments
Last Update : 2 กรกฎาคม 2558 14:23:40 น.
Counter : 7028 Pageviews.

 

สวัสดีจ้าน้องหนึ่ง

หนมปังสวย เนื้อนุ่มละมุ่น ไส้อ่อนละมัย สีหวานสวย
น่าทานมากๆ จานชามก็สวยน่าจิ๊กไปหมด อิอิ
แต่ว่า อ.เต๊ะ แค่ดูขั้นตอนการทำ และวัตถูดิบแล้ว
ขอถามน้องหนึ่งว่า ยากกว่านี้มีมั้ยเนี่ย 555

ดูแล้วฟันธงว่า อ.เต๊ะไม่มีปัญญาทำแน่นอน แหะๆ
เม็ดเขียวๆนี่ ก็ไม่มีปัญญาไปหามาแน่
ใช้เม้ดก๋วยจี๊แทนได้มั้ยล้า
เตาที่บ้านก็ไม่มีทั้งไฟบน ไฟล่าง มีแต่เตาติ้งกับเตาถ่านควันโขมง อิอิ
แบบนี้สมควรปล่อยให้ อ.เต๊ะ ไปกินหนมถังแตกต่อไปดีกว่าเนอะ
จัดโหวตให้เลยจ้า

อ้อ มีกล้วยไม้ดอกแรกของบ้านมาฝากด้วยจ้า


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
schnuggy Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog


 

โดย: multiple 25 มีนาคม 2557 18:53:50 น.  

 

เอ้าๆ ลืมกล้วยไม้ซะอีก พุทโธ่พุทถัง 555

 

โดย: multiple 25 มีนาคม 2557 18:57:14 น.  

 

รีบตามกลิ่นหอม ๆ มาโดยด่วน
เป็นขนมปังที่ใช้เวลานานมาก ถ้าทำตอนหิว ๆ อาจมีมะโหได้ 555
คงได้แต่ขอชมอย่างเดียวล่ะค่ะ ไม่ขยันพอค่ะน้องหนึ่ง หลายขั้นตอนมาก
มาขอชิมดีกว่า สักสองชิ้นกำลังเหมาะค่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 25 มีนาคม 2557 19:01:18 น.  

 


Like ให้เป็นคนที่ 2
กลิ่นหอมอบอวลมากๆ เลยจ๊ะน้องหนึ่ง
หน้าตาน่าทานจริงๆ

 

โดย: อุ้มสี 25 มีนาคม 2557 19:37:44 น.  

 

ขนมลูกกลมๆน่าเอ็นดู สีสวยน่าทานมากกกกกค่ะคุณหนึ่ง
เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีค่ะ

เราก็เพิ่งรู้ว่าว่านสี่ทิศต้องปลุกให้หัวโผล่ขึ้นมา
ถึงจะให้ดอกดีค่ะ
เมื่อก่อนก็หลับหูหลับตาปลูก ไม่รู้เรื่องเลย อิอิ
ขอบคุณที่แวะไปนะคะ







 

โดย: mambymam 25 มีนาคม 2557 20:16:42 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปลาทอง9 Travel Blog ดู Blog
ฝากเธอ Home & Garden Blog ดู Blog
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

....


กรี๊ดดน่ากินมากเลยค่ะคุณหนึ่ง จะบอกว่าเมื่อต้นเดือนนี้ขนมชิ้นนี้ฮิตมากๆที่ฟินน์เหมือนกันค่ะ ตามห้างร้านกาแฟต่างๆขายเยอะมาก เป็นช่วงเทศกาลเค้าค่ะ

คนฟินน์หลายคนทำเป็นนะคะ แต่เราไม่เคยทำหรอก ซื้อเค้ากินอย่างเดียว ง่ายๆ เดือนนี้กินแค่สองชิ้นเองค่ะ อิอิ

ดูขั้นตอนแล้วไม่ง่ายเลยนะคะ ต้องขยันมากๆ คุณหนึ่งเก่งจังค่ะ นี่ขนาดเอาไปแปลจากอากู๋มาเลยนะคะ สุดยอดจริงๆ

เราชอบตรงครีมของเค้าจริงๆค่ะ อร่อย หอม งั่มๆแต่ให้ทำเองคงไม่ อิอิ

ขอบคุณที่ยกไปฝากนะคะ

 

โดย: LoveParadise 25 มีนาคม 2557 20:46:23 น.  

 



เอาภาพของคนฟินน์ที่ทำมาฝากอีกรอบค่ะ คล้ายๆกันเลย

เห็นภาพแล้วหิวววว

 

โดย: LoveParadise 25 มีนาคม 2557 20:59:20 น.  

 

โอ้โห...ขนมน่าทานมากๆครับคุณหนึ่ง
โหวตบล้อก Food ให้เลยนะครับ

ผมเองก็ว่าจะแวะไปสวนของบุญรอดที่ครั้งที่แล้วคุณหนึ่งถ่ายรูปมา
แต่เวลาไม่พอจริงๆครับ
เลยเลือกบ้านดำแทนครับ

 

โดย: กะว่าก๋า 25 มีนาคม 2557 21:49:38 น.  

 

ยุรยาตรมาแล้วค่า
ของอร่อยต้องใจเย็น ๆ เนอะ
ทั้งสวยทั้งน่ากินมากค่ะน้องหนึ่ง

เพิ่งได้เห็นไส้อัลมอนด์ครีมชัด ๆ จากบล็อกน้องหนึ่งนี่แหละ ที่อื่นเค้าไม่ให้เห็นเลย เห็นอีกทีก็เป็นครีมโปะข้างบน ซึ่งพี่ดูแล้วเฉยๆ มาโดยตลอด ชอบแต่ตัวขนมปังซึ่งดูนุ้มนุ่ม
มาดูไส้ครีมที่ท่าทางจะหอมนุ่มนวล หวานน้อย ๆ โฮ้ย ใจละลาย อยากทำในบัดดล

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog

 

โดย: secreate 25 มีนาคม 2557 22:02:23 น.  

 

ช่างน่าทานอะไรอย่างนี้ ขอทานด้วยคนค่า

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 25 มีนาคม 2557 22:09:56 น.  

 

ถ้าไม่บอกว่าเป็นขนมปังต้องนึกว่าเป็นชูครีม
ขนมปังแต่งออกมาแล้วกลายเป็นขนมปังไฮโซไปเลย
ใส่คาดามอมด้วยนึกกลิ่นออกเลยว่ามันต้องหอมแน่
ขนมกับกลิ่นคาดามอมพี่จะนึกถึงพัฟโลวาอันดับแรก
กลิ่นแบบนี้ทานกับน้ำชาเข้ากันมากที่สุด

 

โดย: narellan 26 มีนาคม 2557 0:56:43 น.  

 

พี่ว่าถ้าเป็น almond paste อย่างเดียวคงหวานเข้มข้นไปแน่ๆ
พี่น่าจะชอบแบบที่น้องหนึ่งทำมากกว่าค่ะ ดูจะเบาและนุ่มนวลกว่
ชอบรูปที่หยอดฟิลลิ่งในบันแล้วที่สุด น่ารักน่ากิน

เพิ่งเคยเห็น green cardamon แบบตัวเป็นๆ เอ๊ย แบบมีเปลือกก็วันนี้ พี่เคยแต่ได้เห็นแบบผง และเป็น black cardamon
พอนึกออกแล้วว่ากลิ่นคงต่างจากแบบผงลิบลับ

 

โดย: secreate 26 มีนาคม 2557 1:03:42 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะน้องหนึ่ง เนื้อขนมปังก็สวยเชียว
ขั้นตอนการทำก็ค่อนข้างเยอะอยู่เหมือนกันนะเนี่ย
แบบนี้ป้ายอมแพ้เลยค่ะ ทำไม่ได้แน่ๆ 555
ชุดถ้วยชามภาชนะ งดงามดูดีไปหมดเลยค่ะ
แถมรูปสุดท้ายชวนน้ำลายไหลจริงๆ.... น่าทานมาก

 

โดย: ปลาทอง9 26 มีนาคม 2557 2:22:00 น.  

 

ว้าววน่าทานมากกๆเลยค่ะ

 

โดย: urngiiz 26 มีนาคม 2557 6:15:24 น.  

 

พี่อุ้มมาโหวต Food blog ให้น้องหนึ่งจ๊ะ
ปล. น้ำตกแสงจันทร์ถ่ายละครสาปพระเพ็ง
สวยจริงๆ

 

โดย: อุ้มสี 26 มีนาคม 2557 6:19:13 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับคุณหนึ่ง


 

โดย: กะว่าก๋า 26 มีนาคม 2557 6:21:06 น.  

 

คุณหนึ่งค้า
สุดยอดเลยค่ะ
นอกจากจะสวยแล้ว ยังทำขนมออกมาน่ากินอีกด้วย
หมดยังค้า ถ้ายังเดี๋ยวไปหา

 

โดย: PrettyNovember 26 มีนาคม 2557 8:39:40 น.  

 

สวัสดีค่าาาาา คุณหนึ่ง
ขอบพระคุณที่ไปอวยพรวันเกิดนะคะ
ขอให้พรดีๆ กลับคืนสู่ผู้ให้ด้วยค่ะ :D

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด
รูปแรกเปิดมา อยากจะขอหยิบมากินกับกาแฟตอนนี้เลยค่าาา
สวยมากๆ ค่ะ โรยไอซิ่งแล้วน่ารักดีค่ะ
กลมป๊อก อิอิ ไส้เพียบเลย

 

โดย: Close To Heaven 26 มีนาคม 2557 11:34:21 น.  

 

สวัสดีน้องหนึ่ง
วันนี้ทำขนมเชื้อสานแดนิชนะคะ
หน้าตาชนะเลิศเลย หอมอร่อยตั้งแต่มีคาดาม่อนแล้ว
และไส้หอมๆวานิลาสดแบบนี้ ยอดเยี่ยมมากๆ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมถามข่าวนะคะ แม้ว่าจะยุ่งมากๆ
ตายายก็ขนๆน่ำพริกมาไม่กี่โล แบ่งๆกันทานแถวนี้
นอกนั้นก็มีซองทาโร่ให้จ่อยน้อยตรึมเลย 5555



 

โดย: anigia 26 มีนาคม 2557 21:59:52 น.  

 

อยากชิมจังค่ะ
ดูจากรูป และจากที่คุณหนึ่งเขียนบรรยาย
เชื่อว่าคงนุ่ม และหอมอร่อยจริง

อยากทำขนมปังบ้าง แต่ได้แต่อยากมาจะปีแล้วค่ะ
พอหนาวก็รอให้ร้อน จะได้พักแป้งได้
พอร้อนก็รอให้เย็น ร้อนไปไม่มีรมณ์ทำขนม
โทษดินฟ้าอากาศไปเรื่อยๆค่ะ

ปล.คุณ K กินเผ็ดเก่งตั้งแต่รู้จักกันแล้วค่ะคุณหนึ่ง พริกขี้หนูสด เค้ากินแนมอาหารได้เลยค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 26 มีนาคม 2557 22:14:12 น.  

 

สวย ชนะเลิศเลยค่ะ ส่วนสูตร ไม่ต้องพูดถึง เยอะ ยาวๆ ป้าอิ๋วไม่ทำหรอกค่ะ ชมก็พอแล้วค่ะ

ขนมปังตอนอบเสร็จใหม่ สวย เกลี้ยว วาวแววดีจัวค่ะ

 

โดย: Sai Eeuu 26 มีนาคม 2557 22:54:48 น.  

 

น่ารักน่ากินค่ะ แต่ขอชมดีกว่านะคะ
เนื้อขนมปังดูเนียนนุ่มจังเลยค่ะ

 

โดย: ALDI 27 มีนาคม 2557 5:10:26 น.  

 

โหหหน่าทานมากๆค่ะคุณหนึ่ง หน้าตามันน่ารักด้วยสิ แอบหยิบไปสองชิ้นนะคะ อิอิ

 

โดย: hot cappuccino 27 มีนาคม 2557 5:16:30 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับ


คุณหนึ่งเป็นคนเดียวที่เห็นรูปในบล็อกผมแล้วนึกถึงงานมอเตอร์โชว์ครับ 555

หนุ่มๆคงไม่คิดแบบนั้นเวลาไปงานมอเตอร์โชว์และเห็นพริตตี้ 555


 

โดย: กะว่าก๋า 27 มีนาคม 2557 6:31:49 น.  

 

ภาพสวยมาก แถม ขนมก็น่าทานมากกค่ะ

 

โดย: นู๋นิดหน่อย มหาศาล 27 มีนาคม 2557 10:59:46 น.  

 

น่ากินมากเลยคะ

 

โดย: PanGWeT 27 มีนาคม 2557 12:02:43 น.  

 

น่ากินที่สุดเลยค่ะคุณหนึ่ง
จำเก๋ได้มั้ย ^^
เข้ามาครั้งนี้ มาจิ้มเป็นแฟนเพจในเฟสแล้วนะคะ

 

โดย: wilasinee_kae 27 มีนาคม 2557 12:32:14 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะคุณหนึ่ง

แหะๆ คุณหนึ่งบอกว่าทำไม่ยากแต่สำหรับเรานี่ยังถือว่าขั้นตอนเยอะค่ะ แถมทำขนมปังไม่เป็นอีกด้วย เมนูนี้คงไม่สามารถทำได้ค่ะ เดี๋ยวไว้เราไปลองหัดทำขนมปังก่อนนะคะ จะพยายามค่ะคุณหนึ่ง


ขนมชิ้นนี้อร่อย เราชอบครีมเค้านี่แหละค่ะ มันหอมๆ

คุณหนึ่งทำได้แบบไม่เคยหมั่าหรือชิมของต้นฉบับแต่ทำได้แบบนี้ก็สุดยอดแล้วนะคะ เก่งๆเลยแหละ

 

โดย: LoveParadise 27 มีนาคม 2557 14:25:56 น.  

 

น่าอร่อยมากๆ ค่ะ ชอบกินขนมปังสอดไส้หอมๆ แบบนี้สุดๆ เลยค่ะ

 

โดย: sawkitty 27 มีนาคม 2557 15:50:39 น.  

 

ไม่ต้องนับให้ปวดหัวค่าคุณหนึ่ง
มีแค่ 3 เซียนนี่แหละ
ไก่ไม่ต้องไปนับหรอกนะคะ
เอาแค่เห็ดหอม เห็ดหูหนู กับดอกไม้จีนก็พอ

จริงๆ เมื่อตอนเด็กๆ แม่เรียกว่าไก่ผัดน้ำมันหอย
แต่พอโตขึ้นอยากเรียกให้มันเก๋ไก๋นิดนึงค่ะ จะได้แยกแยะถูก
ก็ไก่ผัดน้ำมันหอยมันไม่ใส่เห็ดนี่นา

 

โดย: PrettyNovember 27 มีนาคม 2557 16:00:46 น.  

 

เป็นขนมที่หน้าตาดีอีกอัน

 

โดย: fufy 27 มีนาคม 2557 16:08:48 น.  

 

ดูและชิม ตรงนี้แหละ พี่คงไม่ลองแน่เลยจ้ะหนึ่ง

แหะๆ เจ้าคาร์ดามอน เพิ่งได้ยินครั้งแรกนี่แหละ

 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 27 มีนาคม 2557 16:36:02 น.  

 

กำลังนึกรสชาดตามส่วนผสมหลังอบ
ท่าทางจะนุ่ม กลมกล่อม

เครื่องเทศหน้าตาคุ้นตามาก (หรือเราคิดไปเองนะ) มีชื่อไทยไหมคะ

โอ๊ยหิว ไม่น่าเข้ามาตอนดึกเลย

 

โดย: wachi (กาบริเอล ) 27 มีนาคม 2557 23:22:44 น.  

 

น่าทานมากค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 7 กันยายน 2562 13:46:18 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


AdrenalineRush
Location :
LA Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 402 คน [?]




My passion for cooking, baking and traveling.

ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำข้อความ รูปภาพหรือเนื้อหาใดๆไปเผยแพร่โดยไม่รับอนุญาต




ขนมเกลียว

DSC_0053

ราดหน้าหมูหมัก

10649921_358613410957679_1399783415632976092_n

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ

10614097_384796231672730_387582854844341187_n

Friends' blogs
[Add AdrenalineRush's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.