|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
แซนวิชทอด
ขอแถมของกินอีกซักเมนูก่อนพาไปเที่ยวต่อนะคะ มาบล็อกอาหารแล้วติดลมบนประจำเลยค่ะ วันนี้ส่งเมนูการบ้าน พี่ผึ้ง Mitsubachi หลังจากเห็นพี่โอและคุณตองขยันกันมากๆ หนึ่งเป็นโรคอยากเป็นส่วนร่วม 555 แต่พิจารณาดูผลงานแล้ว ไม่แน่ใจว่าควรส่งเข้าประกวดดีไหม เพราะหน้าตาต่างจากต้นฉบับแบบหน้ามือกับหลัง...เลยค่ะ แต่คิดไปคิดมา มันอร่อยมากๆค่ะ ทำไม่ยากด้วยค่ะ แต่ทำให้สวย อีกเรื่อง อิอิ วาแล้วก็ส่งการบ้านให้คุณครูชื่นใจดีกว่า เผื่อมีคำแนะนำดีๆ
มาดูสูตรกันค่ะ
แซนวิชทอด
1. หมูสับ 60 กรัม
2.หน่อไม้ต้มสุก หนึ่งใช้แห้วแทนค่ะ 60 กรัม
3.ต้นหอมสับ 1 ต้น
4. ขิงสับละเอียด 1 ชช
5. เห็ดหอมหั่นละเอียด 1 ดอก
6. น้ำมันงา 1 ชช
7. ขนมปัง 8 ชิ้้น
8. ไข่ 2 ฟอง
9. เกล็ดขนมปัง
10. น้ำมันสำหรับทอด
ขนมปังโฮมเมดหนึ่งค่ะ หนึ่งใช้ขนมปังงา สูตรของ คุณบุ๊ง close to heaven ทำมาหลายรอบแล้ว ไม่เหมือนเดิมซักรอบ 555 รอบนี้หนึ่งใช้เนยขาวค่ะ วันแรกนุ่มหอม อร่อย วันที่สองออกไปทางร่วน 555
น้ำปรุงรสสำหรับผัดไส้แซนวิช
1. น้ำมันหอย 2 ชช
2.เกลือเล็กน้อย
3.น้ำตาล 1 ชช
4.โชยุ 1 ชช
5.แป้งมัน 1 ชช
6. น้ำ 1 ชช
ผสมกันในถ้วยเล็กๆรอไว้เลยค่ะ
วิธีทำ
1.เตรียมไส้ก่อนนะคะ ตั้งกะทะไฟอ่อน ผัดขิงกับน้ำมันงา ตามด้วย หมู เห็ดหอม และแห้ว พอหมูสุกแล้วใส่หอมลงไป
2. ใส่น้ำปรุงรสที่ผสมไว้ ผัดสักพักแล้วยกลง พักไว้ให้เย็น หนึ่งแอบชิมด้วยค่ะ เพราะกลิ่นหอมมาก อร่อยมากๆ
3. ตีไข่ 2 ฟองเพื่อชุบขนมปังค่ะ
4. วางขนมปังลง ทาน้ำที่ขอบ ตักไส้วางลงบนขนมปัง เกลี่ยๆอย่าให้เกินขอบที่เราทาน้ำไว้ นำแผ่นขนมปังอีกแผ่นมาประกบ ตัดขอบ แล้วบีบให้แน่น เย้ย...ขนมปังหนึ่งปริด้วยค่ะ แต่ไม่เป็นไร ชุบไข่กลบเกลื่อน อิอิ
5. นำแซนวิชที่ได้ไปชุบไข่และคลุกเกร็ดขนมปัง
6. ทอดในน้ำมันร้อนๆ หนึ่งใช้ไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
ออกมาแล้วค่ะ หน้าตาออกจะไปทางขี่เหร่ แต่อร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณพี่ผึ้งสำหรับสูตรอร่อยนะคะ
Create Date : 17 มกราคม 2555 |
Last Update : 17 มกราคม 2555 11:08:17 น. |
|
28 comments
|
Counter : 8287 Pageviews. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:11:26:57 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:11:53:03 น. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:12:44:20 น. |
|
|
|
โดย: phunsud วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:12:51:32 น. |
|
|
|
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:12:54:06 น. |
|
|
|
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:14:46:21 น. |
|
|
|
โดย: fufy IP: 172.30.170.74, 58.136.19.254 วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:15:01:27 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:15:45:39 น. |
|
|
|
โดย: MamaBun วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:16:30:02 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:16:38:07 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:16:50:33 น. |
|
|
|
โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:19:37:53 น. |
|
|
|
โดย: MooNNiGhtZ วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:20:28:08 น. |
|
|
|
โดย: iamorange วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:20:41:02 น. |
|
|
|
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:22:35:00 น. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:23:00:24 น. |
|
|
|
โดย: Anigia IP: 63.226.181.238 วันที่: 17 มกราคม 2555 เวลา:23:09:21 น. |
|
|
|
โดย: candy (candy17 ) วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:0:27:02 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:5:54:17 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:9:49:34 น. |
|
|
|
โดย: PrettyNatty วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:15:44:22 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 18 มกราคม 2555 เวลา:16:46:46 น. |
|
|
|
โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 19 มกราคม 2555 เวลา:0:55:35 น. |
|
|
|
|
|
|
|
สวยค่ะ น้อง๑ ทอดออกมาดูท่าทางจะกรอบดีนะค่ะ
สูตรนี้ ของโรงเรียนพี่ผึ้งเองค่ะ จุ๊ๆ แอบเอามาลงค่ะ
พี่จะเอาการบ้านน้อง๑ไปลงไว้ที่บล็อกของสูตรนี้นะค่ะ
ตามไปชมผลงานได้ค่ะ