งานแถลงข่าว มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 ...สู่ประชาคมอาเซียน [วันพุธที่ 3 ตุลาคม 2555]
4 ตุลาคม 2555 : งานแถลงข่าว มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 ...สู่ประชาคมอาเซียน วันพุธที่ 3 ตุลาคม 2555
มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 ภายใต้แนวคิดเตรียมพร้อมสู่AEC
ชมรมภัตตาคารและร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่ เตรียมจัดงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 (25 th Chiangmai FoodFestival) ของแท้และดั้งเดิม ปลายเดือนตุลาคมนี้ เผยรูปแบบงานปีนี้เน้นจัดให้สอดคล้องกับการเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนภายใต้แนวคิด"เที่ยวชมนิทรรศการ...ชิมอาหารอาเซียน" มีกิจกรรมความอร่อยบวกความรู้และความบันเทิงเต็มอิ่ม คาดช่วยกระตุ้นเงินสะพัดในเชียงใหม่จากช่วงระยะเวลาการจัดงานไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท
สำหรับการจัดงานครั้งนี้ กำหนดจัดขึ้นตั้งแต่วันที่24 31 ตุลาคม 2555 ณ ลานม่วนใจ๋ศูนย์การค้า เซ็นทรัลพลาซาเชียงใหม่ แอร์พอร์ต เวลา 17.00-23.00 น. ซึ่งชมรมภัตตาคารและร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่ได้ ผนึกกำลังความร่วมมือทั้งหน่วยงานของภาครัฐและเอกชนหลายหน่วยงานเพื่อสนับสนุนการจัดงาน อาทิ การท่อง เที่ยวแห่งประเทศไทย ,จังหวัดเชียงใหม่ , เทศบาลนครเชียงใหม่ , องค์การสวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ , สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ และศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาเชียงใหม่ แอร์พอร์ต ทั้งนี้จัดงานปีนี้ภายใต้ แนวคิดเที่ยวชมนิทรรศการ...ชิมอาหารอาเซียน ในงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ครั้งที่25 เพื่อเตรียมความพร้อม จังหวัดเชียงใหม่สู่ประชาคมอาเซียน
ดีเจ น้ำหวาน มาเป็นพิธีกร ในงานแถลงข่าว มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 ...สู่ประชาคมอาเซียน
นางสุนิสา ธุวานนท์ ประธานชมรมภัตตาคารและร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่และประธานจัดงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 (25 th Chiangmai FoodFestival) กล่าวในการแถลงข่าว มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 (25 th Chiangmai FoodFestival)ในวันพุธที่ 3 ตุลาคม 2555 ณ ลานอควาเรี่ยม ชั้น G ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่แอร์พอร์ต ว่า งานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 ปีนี้จัดยิ่งใหญ่กว่าทุกปี เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่และเตรียมความพร้อมจังหวัดเชียงใหม่ สู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน Asean Economic Community (AEC)ที่จะเกิดขึ้นในปี 2558 อีกทั้งยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจจังหวัดเชียงใหม่ให้มีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศมาเที่ยวเพิ่มขึ้น
โดยภายในงานแบ่งเป็นกิจกรรม 4 ส่วน ส่วนที่ 1 นิทรรศการเฉลิมพระเกียรติ ประกอบด้วย นิทรรศการ เทิดพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถโดยองค์การสวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พร้อมกับการตกแต่งสวนจากพันธุ์ไม้สวยงามโดย องค์การสวนพฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ แหล่งท่อง เที่ยวที่สำคัญของเชียงใหม่ ควรค่าแก่การรู้จักของนักท่องเที่ยว ส่วนที่ 2 นิทรรศการอาเซียน ประกอบด้วย นิทรรศการแนะนำ10 ประเทศประชาคมอาเซียน , การสาธิต อาหารประจำชาติอาเซียน และการชิมอาหาร และการแสดงศิลปวัฒนธรรมประจำชาติอาเซียน ส่วนที่ 3 การออก ร้านจำหน่ายอาหารและประชาสัมพันธ์ร้านอาหารที่รู้จักของคนเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวกว่า 60 ร้านค้า ส่วนที่ 4 กิจกรรมบันเทิงที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดงาน อาทิ การประกวดธิดาอาหารจำแลงการแสดงฟรีคอนเสิร์ต อาทิ สุนารี ราชสีมา /บิลลี่ โอแกน /มาลีฮวนน่า / ฝ้าย AmFine/ เจี๊ยบ เบญจพร / เทอดไท ชัยนิยม /เอ็ดดี้ ตลาดแตก
"งานในปีนี้เราเน้นรูปแบบงานที่สอดคล้องกับการก้าวเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 โดย เราต้องการให้ผู้ประกอบการต่อยอดธุรกิจ ด้วยเอกลักษณ์ที่แตกต่าง ด้วยการผสมแนวคิดอาหารทางภาคเหนือและ สากลอย่างสร้างสรรค์ เพื่อรองรับการเจริญเติบโตของธุรกิจอาหารในประเทศไทย ตอบรับนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก ที่รัฐบาลกำลังจะปัดฝุ่นพัฒนาอย่างเอาจริงเอาจังอีกครั้งและเตรียมตัวเข้าสู่ประชาคมอาเซียน อย่างไรก็ตามในช่วงระยะเวลาการจัดงานนับเป็นช่วงเปิดฤดูกาลท่องเที่ยวของจังหวัดเชียงใหม่และภาคเหนือ ซึ่งทางชมรมภัตตาคาร และร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่ คาดหวังว่าจะช่วยกระตุ้นเงินหมุนเวียนในจังหวัดเชียงใหม่จากนักท่องเที่ยวทั้ง ชาวไทยและต่างชาติที่มาเที่ยวงานครั้งนี้ไม่ต่ำกว่า 30 ล้านบาท จึงขอเชิญชวนผู้ที่สนใจเที่ยวชมงานและร่วมกิจกรรม ต่าง ๆ ได้โดยดูรายละเอียดได้ที่ //www.cmrchiangmai.net หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ชมรมภัตตาคารและ ร้านอาหารจังหวัดเชียงใหม่ โทรศัพท์ 053-213695 / 081-5315810"ประธานจัดงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 25 กล่าวในที่สุด.
การแสดงเปิดงาน
ถ่ายภาพมาเกือบเต็มเฟรมทีเดียว พอดีพกกล้อง Canon 650D ไป กับเลนส์ Pancake Fix 40mm. แอบลองๆ มาถ่ายภาพการแสดงดูด้วย ยังเป็นปัญหาเช่นเดิม จับภาพไม่่ค่อยได้จังหวะท่ารำสักเท่าไร
ช่วงนี้ชมเมนูอาหารต่างๆ ที่ร้านค้าหลากหลายร้าน ต่างก็จัดอาหารที่น่าชิม อร่อยๆ มาให้ชิมกันในวันแถลงข่าวนี้ด้วย ลองๆ ชมกันดูว่าเมนูไหนน่าสนใจน่าชิมกันบ้าง
อัมพรไส้อั่วเม็งราย
เห็ดล้านนา
สเต๊กบ้านไร่
สุทธิชัยซูชิ
ราดหน้าห้อยเทียนเหลา
ฝ้ายเบเกอรี่
แหนมซี่โครง
ยำปลาดุกฟู
ปลาทอด
เฮือนเพ็ญ
อัศวินลูกชิ้นหมูน้อย
ร้านฮิมบ้านสวน
ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง
ลูกชิ้นยักษ์
ข้าวผัดกุ้ง
ปลาหมึกย่าง
ขนมกุ่ยช่ายป้ายแดง
ร้านแกงร้อนบ้านสวน
ปิดท้ายไว้กับเมนูส้มตำจานเด็ดจานนี้ และกับภาพสุดท้ายนี้ ที่แอบไปชิม Spy Wine Cooler รสชาดใหม่มากับเค้าด้วย
ภายในงานนี้ ทุกๆ ค่ำคืนมีการแสดงคอนเสิร์ตให้ชม ให้ฟังกันตลอดงาน โดยมีนักร้องที่จะมาขับกล่อมกับเสียงเพลงเพราะๆ ดังนี้
สุนารี ราชสีมา
บิลลี่ โอแกน
มาลีฮวนน่า
ฝ้าย AmFine
เจี๊ยบ เบญจพร
เทอดไท ชัยนิยม
ขอบคุณทุกๆ ท่ีานที่เป็นแบบถ่ายภาพใน blog นี้ไว้ด้วยครับ
ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาชมภาพถ่ายที่ blog และเพื่อนๆ ที่ไ้ด้พูดคุยทักทายกันที่ Blog ด้วยครับ
Create Date : 04 ตุลาคม 2555 |
Last Update : 4 ตุลาคม 2555 21:38:11 น. |
|
10 comments
|
Counter : 7968 Pageviews. |
|
|
|