Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2555
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
2 ตุลาคม 2555
 
All Blogs
 
ตือคาโค (สองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่ ร้านเก่าดั้งเดิมของเชียงใหม่

2 ตุลาคม 2555 : ตือคาโค (สองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่ ร้านเก่าดั้งเดิมของเชียงใหม่



วันก่อนเห็นภาพถ่ายที่สะเก็ดไฟ สวยๆ
ทำให้นึกถึงร้านขายตือคาโค ร้านเก่าแก่ของเชียงใหม่ (อีกร้านหนึ่ง)
ช่วงก่อนๆ มาแวะเวียนซื้อกลับไปชิมที่บ้านกันบ้าง ถึงจะไม่บ่อยครั้งนัก
แต่ก็จะพอเคยเห็นว่ามีสะเก็ดไฟปลิวกระจายกับเตาถ่านที่ทอดตือคาโค
ครั้งล่าสุดที่ผ่านมาซื้อ ก็ลองๆ ถ่ายภาพด้วย iphone ไปภาพสองภาพ
จากวันนั้นก็ตั้งใจว่าวันไหนพกกล้อง แล้วยังพอมีเวลาว่างๆ ก่อนจะกลับบ้าน
น่าจะต้องวิ่งมาขอถ่ายภาพตอนที่เตาถ่านถูกเติมถ่านใหม่ๆ เ้ข้าไป
ช่วงนี้จะเห็นสะเก็ดไฟปลิวลุกโชติช่วง

เมื่อวันก่อนมีโอกาสไปถ่ายภาพได้ตามใจฝันแล้ว
แต่ก็เป็นแบบว่าติดกล้องตัวเล็กๆ ไป พร้อมกับเลนส์ fix
ซึ่งกะว่าจะใช้กล้องกับเลนส์ fix ตัวนี้ คู่กันไปตลอด ไม่คิดจะถอดเปลี่ยนเลนส์ด้วย
จะได้มีกล้องเอาไว้ถ่ายภาพแบบชิลๆ สบายๆ
ไม่ต้องไปคิดอะไรมากว่า จะตั้งกล้องยังไง จะปรับอะไรยังไง
ยอมใช้แบบคนใช้กล้องคอมแพค ที่ไม่ปรับอะไรกันมากมาย

ภาพแรกที่ถ่ายภาพมาก็ประมาณนี้ พอถอดกล้องออกจากถุงผ้าแล้ว
ก็กดๆ ถ่ายภาพไปเลย

กล้องตัวนี้ถูก set preview ภาพถ่ายไว้แบบภาพเล็กๆ พร้อมกับกราฟ histogram
พอจะทันมองเห็นภาพแว๊บๆ ว่าเป็นอย่างไร มืดไป หรือ สว่างไป
แต่หลักๆ แล้วแอบมองชำเลืองดู histogram ซะเป็นส่วนใหญ่
ว่าได้รูปแบบกราฟคล้ายระฆังคว่ำ ก็พอใจแล้ว
ไม่ปรับแก้ หรือ ไม่ถ่ายภาพใหม่อีกแล้ว



ช่วงนี้ก็ยอมปรับเปลี่ยนวิธีการถ่ายภาพจากเดิมๆ มาใช้วิธีใหม่นี้กับกล้องตัวนี้ และกับเลนส์ fix ตัวนี้เท่านั้น ไม่ได้ซีเรียสว่าจะได้ภาพดีไม่ดี ลองๆ ถ่ายภาพไป ดูผลงานภาพไป
ก็พอดูว่าไม่ได้ขี้เหร่อะไรนักหนา



แถมถ่ายภาพแบบไม่ต้องคิดอะไรมากเข้าไปอีก เพราะเป็นเลนส์ Fix
พอยกกล้องขึ้นมามองที่จอ LCD พร้อมเปิด live view ไว้
หากมองภาพถ่ายแล้วอยู่ในช่วงการถ่ายภาพนี้ ไม่ต้องเดินหน้าถอยหลังอะไรอีกแล้ว
เป็นกดชัตเตอร์เลย
อ้อ..ที่จริงไม่ได้เรียกกดชัตเตอร์แล้ว
เพราะเปลี่ยนมาแตะที่จอ lcd แทนแล้ว ......มันจะง่ายอะไรปานนั้น



ว่าจะเขียนรีวิวตือคาโค เจ้าเก่าเจ้าเดิมของเชียงใหม่ มากลายเป็นเล่าเรื่องถ่ายภาพซะนี่
กลับมาเข้าเรื่องดีกว่า


ร้านตือคาโค ช้างม่อยตัดใหม่ เจ้านี้เป็นร้านเก่าแก่ของเชียงใหม่ เลย
เพราะขายมาตั้งแต่รุ่นอาม้า ที่มาขายอยู่หน้าโรงหนัง

พอเป็นปัจจุบัน คนขายเลยบอกว่า ใช้ชื่อร้านนี้ละกัน
ตือคาโค (สองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่



คนขายบอกว่า สำหรับลูกค้าเจ้าประจำ มักจะมาสั่งให้ทอดเอาแบบกรอบๆ หรือ แบบนุ่มๆ ได้ด้วย
แต่ถ้าลูกค้าขาจร ก็มาสั่งตามจำนวนแล้วก็ไป
(อ้าว เราเป็นลูกค้าขาจร ซะงั้น)







แต่ละกะทะที่ถอดตือคาโคแบบร้อนๆ ก็ขายหมดกันในพริบตา
แต่อย่างว่าล่ะ บางช่วงมีลูกค้ารออยู่
ลูกค้าเหล่านั้นเค้ารอการทอดแบบกรอบๆ หรือ แบบนุ่มๆ กันอยู่


หมดอีกหนึ่งกะทะแล้ว .....

เชื่อว่าคนเชียงใหม่ คงมีโอกาสได้ไปชิมตือคาโค (เจ้าสองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่ กันเป็นประจำอยู่แล้ว หรือรวมเจ้าอื่นๆ ที่มี่ขายให้ชิมกันอร่อยๆ หลายๆ ร้านอยู่

แต่ที่เลือกมารีวิวที่นี่เป็นเพราะภาพแรกที่ให้ชมกัน (นำมาปิดท้ายไว้อีกที)
เลือกไปชิมที่นี่ เพราะตั้งใจจะมาถ่ายภาพเจ้าสะเก็ดไฟที่ลุกโชติช่วงจากเตาถ่านแบบนี้ซะมากกว่า
คนขายเล่าต่อไปว่า ปกติก็มีทั้งคนกรุงเทพ ทั้งชาวต่างชาติ ต่างก็มาขอถ่ายภาพสะเก็ดไฟแบบนี้ไปกันมากหน้าหลายตาแล้ว
...(อ้าว ทำไมเราเพิ่งอยากจะมาถ่ายก็ไม่รู้ 5555)

เอาเป็นว่าใครจะตามไปชิม หรือ ใครจะลองๆ ไปถ่ายภาพสะเก็ดไฟสวยๆ ก็ลองตามๆ ไปถ่ายภาพกันดูได้ครับ




ขอบคุณแม่ค้า (สองพี่น้อง) ของร้านตือคาโค (สองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่ ที่เป็นแบบถ่ายภาพไวด้วยครับ แล้วจะตามไปชิม....หรือจะตามไปแก้มืออีกหรือเปล่า ....ไว้โอกาสต่อไป

ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะมาชมภาพถ่ายที่ blog และ เพื่อนๆ ที่ได้แวะมาพูดคุยทักทายกันด้วยครับ



***** คุยกันท้าย Blog

ลืมเล่าไปว่าช่วงหลังๆ มานี้ และรวม blog นี้ ที่พูดถึงกล้องและเลนส์ fix
เป็นเพราะว่าแอบไปถอยมาใหม่ แต่กลายเป็นว่ามีกล้องรหัสเลขตัวเดียวของ canon และเลขรหัส 2 ตัวของ Canon ใช้กันแบบประจำตัวอยู่แล้ว

แต่คราวนี้กลับหันไปคบ เลขรหัส 3 ตัวของ Canon มาใช้
แถมก่อนหน้านี้ไม่ชอบเลนส์ Fix เรียกว่าไม่คิดจะหามาใช้เลย
แต่ตอนนี้กลับไปหยิบมาเข้าคู่ ใช้ด้วยการถ่ายภาพเพลินๆ และหยิบภาพมาลง blog ไปหลาย blog แล้วเหมือนกัน

คงเป็นเพราะคำโฆษณานี้แท้ๆ เลย
....กล้อง DSLR หน้าจอทัชสกรีน แบบ Multi Touch ปรับหมุนได้รุ่นแรกของโลก....
เลยไปคว้าเจ้า Canon 650D มาคู่กับเลนส์ Pancake Canon 40mm. Fix f2.8
เอามาไว้ใช้แทนกล้องคอมแพค Sony ที่เริ่มเข้าไปเยี่ยมศูนย์ Sony เป็นรอบที่สองแล้ว

สำหรับการถ่ายภาพ set นี้ หรือจะเป็นหลายๆ blog ที่ผ่านมาที่ใช้กล้องตัวนี้ถ่ายภาพคู่กับเลนส์ fix 40 มม.
ลองๆ ตั้งค่าไว้แบบนี้ครับ
ใช้ mode Tv เป็นหลัก
เลือกสปีดแบบที่พอถือกล้องแล้วภาพไม่ไหวที่ speed 1/100
ค่า F กล้องปรับอัตโนมัติตามค่าแสง และค่า speed ที่ปรับ
ค่า ISO ปรับ auto ไว้ อยากปรับเปลี่ยนเองไปเท่าไรก็ปล่อยให้กล้องปรับไปเอง

เลยกลายเป็นการถ่ายภาพง่ายๆ ดู histogram ควบคู่ไปอีกนิด ไม่ให้ over / under

เลยกลายเป็นเปิดกล้องแล้วแตะหน้าจอ LCD เล่นไปๆ มาๆ ทุกที

Exif file ในภาพที่ถ่าย blog นี้เป็นแบบนี้ครับ
Mode Tv
Speed 1/50
f 2.8
ISO 3200
กล้อง Canon 650D+Canon Lens Fix 40mm. f2.8


สนุกสนานกันไปกับการถ่ายภาพด้วยกันครับ


เลือกภาพที่ทำแบบมารวมๆ ใส่เฟรม ผ่าน app ของ Iphone มาให้ชมกันอีก 1 ภาพครับ



มาแถมให้อีกรูปครับ ภาพนี้เป็นภาพที่ไปนั่งทำที่ร้านอัดรูป
เปิด net จากที่ร้านแล้วเลือกรูปจาก blog มาทำเป็นเฟรมๆ
แล้วอัดภาพ size ใหญ่ยักษ์ ซึ่งที่ร้านเค้าอัดขยายภาพในราคาถูกมากๆ
เลยไปขยาภาพนี้ ส่งให้เจ้าของร้านตือคาโค (สองพี่น้อง) ช้างม่อยตัดใหม่ ไปแล้วครับ



Create Date : 02 ตุลาคม 2555
Last Update : 4 ตุลาคม 2555 20:12:03 น. 14 comments
Counter : 7595 Pageviews.

 
ตือคาโค น่ากิน
ฮูปงามมาก ๆ

ออกหวะษา มาแอ่วถ่ายฮูปแม่สะเรียงบ๋อ


โดย: สล่าปู่ IP: 118.172.202.221 วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:18:51:11 น.  

 
หวัดดีครับ แวะมาเยือน เห็นสะเก็ดไฟ
แปลกดี ชอบที่เล่าวิธีการถ่ายด้วย

ร้านนี้ยังไม่เคยเข้าไปกิน แหะ ๆ เวลากลับ
บ้านที่เชียงใหม่ไม่ค่อยได้เข้าเมืองเท่าใด

เป็นคนบ้านนอกนะครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:18:56:53 น.  

 

แวะมาน้ำลายไหล

นึกถึงช่วงที่ ต้องไปยืนเข้าคิวรอยาว ๆ เลยค่ะ
ชอบทานแบบนุ่มมากกว่า
ตือคาโค กะเต้าหู้ทอด ใส่น้ำจิ้มเยอะ ๆ อร่อยที่ซู้ด

หลังๆไปซื้อแต่ที่หน้า รร.ปริ้นซ์
ไม่ได้ทานเจ้านี้นานแล้ว ไว้ไปซื้อบ้างดีกว่า
ขอบคุณค่ะ

ปล. เลนซ์แพนเค้ก เค้าแหล่มจริง ๆ


โดย: destiny_ying วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:19:42:25 น.  

 
ดีใจจัง
เื่พื่อนๆได้รู้จักกันแล้ว
5555
ระวังสะเก็ดไฟปลิวติดเลนส์นะครับ
อาหารอร่อยต้อง.....
ไม่ผิดหวังทั้งคู่
ขอบคุณมากๆครับ
กรุงเทพฯวันนี้ท่วมเป็นบางจุดครับ
แถวบ้านผมคงต้องรอคิวต่อไป 555
สวัสดียามค่ำครับ


โดย: nordcapp (nordcapp ) วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:19:49:32 น.  

 
~ สวยจังค่ะภาำพสะเก็ดไฟ สวยจริงๆๆๆ / คือเต้าหู้หรือคะ งง ~


โดย: ~ sิมน้ำ_VOUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 2 ตุลาคม 2555 เวลา:22:52:15 น.  

 
สะเก็ดไฟสวยดี แต่เสียวแทนคนทอดจังเลยค่ะ
ตือคาโค ชื่อแปลกดีนะคะ
คิดว่ายังไม่เคยกินค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:4:11:56 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่เบิร์ท

ผมกำลังเล็งๆกล้องตัวนี้อยู่
พี่เบิร์ทสอยตัวนี้มาใช้ซะแล้วครับ 555

แต่ไฟล์ภาพสวยนะครับพี่

ปล. เจ้านี้เมื่อก่อนผมกินบ่อยมากครับ
แต่้พอย้ายบ้านมาอยู่ที่ร้าน
นานๆจะได้ผ่านไปกินสักครั้งครับ








โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:6:51:25 น.  

 


ชอบภาพเตาไฟสุดๆเลยค่ะ
ในดง เต้าหู้ทอดมีขายหลายเจ้า แต่ไม่เคยได้ยินชื่อแบบนี้
แต่ที่แน่ๆไม่อร่อยสักเจ้าเลยค่ะ
ลองกันครั้งเดียว เลิกเลย
ไว้ไปทานเชียงใหม่ดีกว่า


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:10:54:59 น.  

 


สวยดีค่ะภาพสะเก็ดไฟ แต่น่ากลัวค่ะ
ถ้ากระเด็นมาโดนตัว 555 เก่งมากเลยค่ะ
ถ่ายมาหลายภาพ แวะมาทักทายคุณเบิร์ด
ยามบ่ายค่ะ มีความสุขกับการทำงานนะคะ ^_^


โดย: andrex09 วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:15:01:08 น.  

 
ชอบขนมนี้ค่ะ แต่จำชื่อไม่ได้ เคยถามแม่ค้าเค้าไม่ได้เรียกแบบนี้ (หรือจำผิดเองมากกว่าค่ะ)

ภาพเปิดกับภาพก่อนปิด สวยมากค่ะ ชอบประกายไฟ (สะเก็ดไฟที่คุณเบิร์ทว่า) สีสวย

คุณเบิร์ทเคยถ่ายเปลวไฟคล้ายๆ แบบนี้รึยังคะ เหมือนเปลวเทียนก็ได้


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:15:51:29 น.  

 
ตือคาโคคืออะไรนู๋ไม่เคยรู้จักมาก่อนค่ะ พี่เบิร์ท
แต่ดูน่ากินนะคะ







โดย: ปรัซซี่ วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:20:17:30 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณเบิร์ด..
วันนี้เป็นวันมหามงคล
วโรกาสที่สมเด็จพระญาณสังวร
สมเด็จพระสังฆราชสกลมหาสังฆปริณายก
ทรงพระชนมายุ 99 พรรษาค่ะ
ขอเพื่อนๆร่วมถวายพระพรพระองค์ท่าน
ขอให้พระองค์ทรงหายพระประชวรในเร็ววันค่ะ
สาธุ..สาธุ..สาธุ..


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:23:51:53 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ครับพี่เบิร์ท









โดย: กะว่าก๋า วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:5:55:09 น.  

 
สวัสดีครับคุณเบิร์ด

หากพูดถึงกล้องโบราณแบบกลไกละก็พอจะรู้เรื่องบ้าง แต่ถ้าเป็นกล้องดิจิตอลไฮเท็คนี่ไม่รู้เรื่องเลยละครับ

มีกะเขาอยู่สองตัวก็กดชัพกดชัพเท่านั้นเอง

เจ้าตัวใหญ่ราคาแพงก็มีอยู่ตัวหนึ่งแต่ป่วยหนักอยู่เลยวางทิ้งไว้ก่อนเพราะค่าซ่อมแพงหลายแถมเคยช่อมอุปกรณ์ไฮเท็คพวกนี้แล้วมันจะเสียต่อเนื่องกันบ่อยพาลากยาวหมื่นไมล์เลย555

วันที่หกนี้ตอนเย็น อสช.รุ่น 26มีนัดกันที่จันทร์เพ็ญนะครับ คาดว่าคุณไก่คงได้รับจม.แล้วละ ส่วนผมยังลุ้นอยู่ว่าว่างหรือไม่ว่าง

เอาฝนมาฝากด้วยครับ




โดย: find me pr วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:13:21:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ถปรร
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add ถปรร's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.