|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | |
|
|
|
|
|
|
|
ไก่ย่างพรทิพย์ [เขื่อนลำตะคอง-เส้นทางนครราชสีมา-สระบุรี]
10 ก.พ. 2553 : ไก่ย่างพรทิพย์ [เขื่อนลำตะคอง-เส้นทางนครราชสีมา-สระบุรี]
ช่วงที่มีโอกาสไปดูงานที่จังหวัดขอนแก่น ระหว่างวันที่ 4-6 ก.พ. 53 ที่ผ่านมา ช่วงขากลับที่จะเดินทางกลับมาเชียงใหม่ ในกลุ่มชวนกันออกนอกเส้นทาง ขอกลับมาแบบอ้อมๆ หน่อย โดยล่องลงจากขอนแก่นลงมาทางนครราชสีมา แล้วจะไปวกกลับมาเชียงใหม่ที่จังหวัดสระบุรี เรียกว่าอ้อมจริงๆ ซะด้วย นั่งรถชมวิวสองข้างกันยาวไปเลย
ช่วงที่ผ่านมาทางนครราชสีมา หลังจากไปไหว้ย่าโม กันเรียบร้อยแล้ว รถได้ผ่านมาเส้นทางนครราชสีมา-สระบุรี แล้วพอมาถึงช่วงเขื่อนลำตะคอง ซึ่งบริเวณริมถนนด้านติดริมน้ำ เต็มไปด้วยร้านอาหารตลอดแนว เลยตัดสินใจพักทานมื้อเที่ยงกันที่นี่
ไป U-Turn กลับมาช่วงที่ถนนเริ่มเป็นทางต่างระดับ เข้ามาถึงก็เจอร้านแรกนี้เลย ไก่ย่างพรทิพย์ เรียกว่า ทุกคนรวมหัวเลือกร้านนี้เลย โดยที่ไม่ต้องให้รถขับเลยไปไหนอีก
เส้นทางที่เห็นรถวิ่งไปทางซ้ายมือ เป็นเส้นทางรถวิ่งไปทางนครราชสีมา
พอลงจากรถมา ลูกทัวร์ที่ดี ปล่อยให้หัวหน้าทัวร์สั่งอาหารกัน ส่วนตัวเองรีบคว้ากล้องออกมาถ่ายภาพวิวเขื่อนลำตะคองทันที แอบพูดคุยเล่นกับเพื่อนๆ ว่าไปขอนแก่น แทบจะถ่ายภาพแบบนับได้ ไม่ได้กดชัตเตอร์ถ่ายภาพอะไรดีๆ มากนักเลย ขอมากดชัตเตอร์ที่ริมเขื่อนลำตะคองนี้ก็แล้วกัน
หลังจากเลือกถ่ายภาพกันจนพอสมควร บวกกับเล็งๆ ไปทางโต๊ะอาหารด้วย ว่าพร้อมแล้วหรือยัง
เลยเดินเข้ามาในตัวร้านอาหารไก่ย่างพรทิพย์ ลองชมเมนูที่เขียนติดไว้ที่ป้ายของร้านก่อนว่ามีเมนูไหนแนะนำกันบ้าง
จากเมนูแนะนำ มีอาหารหลากหลายเลย กุ้งแม่น้ำเผา ต้มปลาบึก ปลากด ผัดเผ็ด-ผัดฉ่า ปลาบึก ปลาบึกลวกจิ้ม ผัดเผ็ดกบ ห่อหมกปลาช่อน แกงอ่อมกบ ยำขนมจีน ผัดหมี่โคราช
จากเมนูแนะนำชุดนี้ เหมือนจะได้ชิมห่อหมกปลาช่อน มา 1 อย่าง
เดินไปหลังร้านช่วงที่ยังไม่ได้อาหารมาทาน เดินผ่านมาเห็นรูปถ่ายที่ทางร้านติดไว้ให้ชม
มองดูแล้วมีดารา และผู้มีชื่อเสียงในหลายแวดวง ต่างก็ได้มาชิมอาหารที่ร้านไก่ย่างพรทิพย์นี้กันแล้ว ชมกันเองก็แล้วกันว่ามีใครมาชิมอาหารร้านนี้กันบ้าง
เดินเลยไปอีกหน่อย เป็นส่วนของครัวของทางร้าน
มุมนี้เป็นมุมส้มตำรสแซ่บ (เดินไปกลับ 2 รอบ เลยได้ภาพ 2 แม่ครัวที่ตำส้มตำอย่างออกรส เลยขอแชะภาพมาทั้ง 2 คน)
เลยมาอีกหน่อย เป็นปลาช่อนเผาเกลือ วางเรียงรายอยู่ น่าจะพร้อมเสิร์ฟแล้ว
ปลาช่อนที่วางเรียงรายเป็นแถวเป็นแนว จนชวนนึกไปถึงกลิ่นหอมของเนื้อปลาช่อน กับ น้ำจิ้มรสแซ่บๆ ทันที
.......แต่เมนูที่ได้ชิมในครั้งนี้ หัวหน้าทัวร์ไม่ได้สั่งปลาช่อนเผาเกลือ มาให้ชิม ได้แต่มองตาปริบๆ
ข้างๆ ปลาช่อนเผาเกลือ มีไก่ย่างซึ่งเป็นสูตรเด็ดของทางร้าน กำลังถูกย่างด้วยไฟอุ่นๆ เดินผ่านไปผ่านมา จนได้กลิ่นหอมของไก่ย่างโชยเข้าจมูกทันที
กลิ่นหอมของไก่ย่าง ชวนให้ถ่ายภาพไก่บนเตาย่างมาให้ชมกัน
ส่วนภายในตู้กระจก ไก่ย่างสุกพร้อมเสิร์ฟแล้ว
กลับมาที่เตาย่างอีกครั้งหนึ่ง คราวนี้ไก่ย่างเริ่มจวนสุก น่ากินจริงๆ
blog ชวนชิมไก่ย่างพรทิพย์ ครั้งนี้ คงมีภาพไก่ย่างให้ชมกันอย่างเดียว เพราะมัวแต่เดินถ่ายภาพไปๆ มาๆ พออาหารลงบนโต๊ะ แทบจะไม่ได้ถ่ายภาพอะไรดีๆ ได้อีกแล้ว ได้แต่ภาพไก่ย่างบนโต๊ะมาอย่างเดียว
ไก่ย่างพรทิพย์ ที่เล่าตอนต้นว่าเป็นสูตรเด็ดของทางร้านนั้น สูตรเด็ดที่ว่านี้คือ เป็นไก่ย่างไร้น้ำจิ้ม
ไม่ต้องจิ้มกับน้ำจิ้มจริงๆ หนังไก่กับเนื้อไก่ รสชาดแตกต่างกัน จะเคี้ยวรวมกัน หรือ แยกกันเคี้ยว ไม่ต้องใช้น้ำจิ้มแต่อย่างใด เนื้อของไก่ออกแห้ง ไม่แฉะ และก็ไม่แห้งจนเกินไป เรียกว่าอร่อยแบบลืมเรื่องน้ำจิ้มไก่ย่างไปได้เลย
ช่วงอิ่มกับอาหารมื้อนี้แล้ว ก็ยังนั่งเล่นชมวิวกันได้เพลินๆ ชมภาพกันต่ออีกสักนิดก็แล้วกัน
และขอจบไว้กับภาพนี้
ขอบคุณเจ้าของร้านที่แนะนำอาหารรสชาดดี ให้ได้ชิมกัน ทานอาหารกันอย่างเอร็ดอร่อย
และขอบคุณทุกๆ ท่านที่แวะมาชมภาพถ่าย set นี้ด้วยนะครับ
นำภาพ หมกไข่มดส้ม (ไข่มดแดง) อาหารที่ได้ทานทั้งที่ขอนแก่น และที่ร้านอาหารไก่ย่างพรทิพย์ มาให้ชมให้ชิมกันไว้เป็นภาพสุดท้ายด้วยครับ
........มาเพิ่มเติมข้อมูลเบอร์โทรศัพท์ ของร้านไก่ย่างพรทิพย์ไว้ด้วยครับ (ขอขอบคุณ คุณตุ๊ก tuk-tuk@korat กันไว้ด้วยครับ ที่แจ้งเบอร์โทรศัพท์มาให้ทราบกันด้วยครับ)
เบอร์โทร. ร้านไก่ย่างพรทิพย์ 087-244-4829 และเบอร์ 087-251-7415
Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2553 |
Last Update : 26 กันยายน 2555 17:15:15 น. |
|
30 comments
|
Counter : 7463 Pageviews. |
|
|
|
โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:4:07:36 น. |
|
|
|
โดย: kwan_3023 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:17:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:29:47 น. |
|
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:36:09 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:46:05 น. |
|
|
|
โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:48:13 น. |
|
|
|
โดย: poongie วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:07:43 น. |
|
|
|
โดย: jme วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:9:10:58 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:00:45 น. |
|
|
|
โดย: oRanGIsM วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:11:51:46 น. |
|
|
|
โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:41:23 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:27:33 น. |
|
|
|
โดย: SongPee วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:23:55 น. |
|
|
|
โดย: no filling วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:00:23 น. |
|
|
|
โดย: JewNid วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:14:40 น. |
|
|
|
โดย: นนนี่มาแล้ว วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:53:43 น. |
|
|
|
โดย: ยูกะ (YUCCA ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:3:23:38 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:37:03 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:8:20:40 น. |
|
|
|
โดย: น้องอัง IP: 180.183.243.102 วันที่: 29 สิงหาคม 2554 เวลา:15:12:08 น. |
|
|
|
โดย: ใจบุญ IP: 27.130.100.126 วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:19:19:34 น. |
|
|
|
โดย: ถปรร วันที่: 26 กันยายน 2555 เวลา:17:16:59 น. |
|
|
|
โดย: แม่เมืองกาญจ์ IP: 180.183.136.189 วันที่: 3 กันยายน 2558 เวลา:20:35:53 น. |
|
|
|
โดย: สาบานได้ว่าอร่อย IP: 180.183.136.189 วันที่: 3 กันยายน 2558 เวลา:21:21:18 น. |
|
|
|
โดย: นายอุดมศักดิ์ ลิขิตบัณฑูร IP: 180.180.46.16 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2566 เวลา:11:05:10 น. |
|
|
|
|
|
|
|
แถวนั้นต้องถามราคา บางร้านคิดราคาน่ากลัว