|
แวะชิม Kushikatsu เจ้าโด่งดัง ที่ โอซาก้า
มาแนะนำร้านที่ โอซาก้า กันครับ ... แถวๆ บริเวณหอคอย Tsutenkaku ...
ร้านนี้จะอธิบายทาง อาจจะลำบาก แต่คงไม่ยากเกินไปที่จะหาให้เจอ ... เพราะร้านนี้แค่บริเวณใกล้ๆ กัน ก็มีตั้งหลายสาขา แต่ละสาขาลูกค้ายืนรอต่อคิวกันยาวเหยียด อย่างมื้อนี้ยืนรอเกือบชั่วโมงกว่าจะได้กิน (จริงๆ นะไม่ได้โม้ ...) โลโก้ร้านจะเป็นหน้าผู้ชายไว้หนวด หน้าตาดุดันชะมัด ...
ที่โอซาก้าจะมีร้านอาหารประเภท (Kushikatsu) เนื้อหมู เนื้อวัว หอย ผักต่างๆ เสียบไม้ชุปแป้งทอด อยู่มากมายหลายร้าน แต่ผมว่าร้านนี้ ดูลูกค้าจะเยอะกว่าใครๆ ... เข้ามาในร้าน ก็นั่งบริเวณเคาน์เตอร์ จะกินอะไรบ้างก็บอกเค้าไป แป๊บเดียวพี่แก ก็เอาของทอดที่เราสั่งไว้ มาวางไว้บนถาดข้างหน้าเรา ... วิธีการกิน ก็เอาของทอดจุ่มลงไปในโถน้ำจิ้มเลยครับ แล้วก็เอาเข้าปาก (อ่ะๆ ช้าก่อน ... ที่นี่เค้ามีกฎระเบียบการรับประทาน Kushikatsu อยู่นิดหน่อย คืออนุญาตให้จุ่มในน้ำจิ้มได้ครั้งแรกครั้งเดียวเท่านั้น ก่อนเอาเข้าปาก จะกัดไปจุ่มไป ไม่ได้นะครับ ... เพราะจะมีคนกินต่อเราอีกเยอะนะจ๊ะ !!)
ก่อนอื่น ก็ต้องสั่งเบียร์เย็นๆ มาจิบให้ชื่นใจซะหน่อย อิอิ ... ส่วน Kushikatsu ก็จัดกันมาเต็มพิกัด ทั้ง เนื้อวัว เนื้อหมู ปลาหมึก หอยนางรม มะเขือ ... กินคู่กับกะหล่ำปลีสด ... โอ๊ววว !! รสชาติมันสุดยอดจริงๆ เลยครับ สมกับการยืนรอต่อคิวจริง ๆ ... กรอบนอก นุ่มใน เนื้อแต่ละอย่าง ก็มีความนุ่ม ความกลมกล่อมที่แตกต่างกันไป น้ำจิ้มออกเค็มๆ หวานๆ เข้ากันดีเหมือนกัน ...
ร้านนี้ที่ โดทงโบริ ก็มีเหมือนกัน ... แต่วันที่ไปที่นั่น เห็นลูกค้ายืนต่อแถว แล้วก็ต้องถอดใจยอมแพ้ เพราะลูกค้าเค้าเยอะจริงๆ ... เรียกว่าแน่นทุกสาขากันเลยทีเดียว ...
Create Date : 15 มกราคม 2554 |
Last Update : 28 ตุลาคม 2555 21:35:02 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2950 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 82 คน [?]
|
โปรดระวัง!!! ห้ามเปิด Blog นี้ เกินวันละ 2 ครั้ง มิฉะนั้น น้ำหนักตัวท่านอาจเพิ่มขึ้นโดยไม่รู้ตัว .. 555
(งานเขียน บทความ และ รูปภาพ ในบล็อกนี้สงวนลิขสิทธิ์โดย Kissing a Stranger ห้ามมิให้คัดลอก ดัดแปลง หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร)
|
|
|
|
|
|
|