ข้าวเหนียวมูลเสร็จในพริบตา แมงหวี่เป็นคนนึงที่ชอบกินข้าวเหนียว ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวที่กินกับไก่ย่าง ส้มตำ หรือ ข้าวเหนียวมูล ชอบทั้งนั้น แต่ข้าวเหนียวมูลกินมาก ไม่ดี เดี๋ยวนี้เวลาไปซื้อที่ทำสำเร็จรูปก็ค่อนข้างแพง เพราะฉะนั้น เมื่อใดที่กินข้าวเหนียวเหลือ แล้วอยากกิน ข้าวเหนียวมะม่วง หรือกินกับทุเรียน ต้องมาดูสูตรนี้เลย วิธีทำ ข้าวเหนียวที่นึ่งแล้ว ปริมาณตามที่อยาก จะกิน โดยมากมักจะแค่ ๑ จานเล็กๆ เพราะทำแบบกินคน เดียว หรือ ๒ คน จากนั้นก็ต้องเป็นกะทิสำเร็จรูป ยี่ห้อที่ชอบ หรือที่หาได้ เอามาเทลงในถ้วยพอประมาณ กะว่าใส่ในข้าวเหนียว แล้วไม่แฉะเป็นใช้ได้ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย ลงในกะทิ คนให้เข้ากัน ชิมดูรสตามใจชอบ หากอยาก ให้ข้าวเหนียวมีสีสรร ก็หาสีธรรมชาติมาเพิ่ม เช่น สีเขียว ก็เอาใบเตยมาโขลกใส่น้ำนิดเดียวคั้นน้ำมาผสมกับกะทิ สีน้ำเงินมอฟ้าก็ดอกอัญชัน สีเหลืองก็ขมิ้นชัน สีชมพู ก็แก้วมังกรสีแดงหรือกลีบกุหลาบ เมื่อคนเข้ากันแล้ว นำไป ใส่ในไมโครเวฟ ถ้าน้อยเปิดความร้อนแค่ มีเดียม เวฟพอร้อนๆ อย่าถึงกับแตกมัน จากนั้น ก็นำกะทิผสมแล้ว ทีกำลังร้อนๆ เทลงในข้าวเหนียว แล้วคนให้ข้าวเหนียวกับ กะทิเข้ากัน นำไปเวฟอีกครั้ง ใช้เวลานิดเดียวพอ ยกออกมาโรยด้วยงาดำเล็กน้อย เสร็จแล้ว จ้า เสียดาย ไม่มีภาพประกอบแบบสวยงาม เหมือนของ "ตาอ้วนฯ" เพราะนึกอยากเขียนก็เขียน ไม่ได้ทำกินไปด้วย หวังว่าคงมีคนนำไปลองทำกินเองบ้างนะคะ   Create Date : 26 พฤศจิกายน 2550 12 comments Last Update : 26 พฤศจิกายน 2550 11:15:31 น. Counter : 2333 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจัง แต่ถ้าเรากินเยอะๆๆจะทำให้อ้วนนะ   โดย: ApPleNarak999 26 พฤศจิกายน 2550 11:32:31 น.

อืมม...ดูท่าทางทำง่ายดีเนอะ... แต่ระวังไขมันนิดนึงนะคะ...   โดย: แม่ไก่ 26 พฤศจิกายน 2550 12:23:25 น.

ชอบเหมือนกันฮะ..ราดกระทิข้นๆ..ก็อร่อยแล้ว   โดย: จ่าหมาน 26 พฤศจิกายน 2550 13:06:02 น.

แวะมาชิมของอร่อยๆ และมีภาพงานลอยกระทงที่โคราชมาฝากครับผม คลิกที่รูปเพื่อตามมาเที่ยวด้วยกันครับ   โดย: มิสเตอร์ฮอง 26 พฤศจิกายน 2550 14:32:58 น.

ว้าว น่าทานมากๆนะครับ แถมทำไม่ยากเท่าไรด้วยครับ ผมชอบข้าวเหนียวมูลมากๆเลย หอม หวาน มัน อร่อย แหม หากมีมะม่วงสุกละก็ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมครับ   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 26 พฤศจิกายน 2550 15:34:05 น.

มาลักจกข้าวเหนียว อิอิ   โดย: แม่เฮือน 26 พฤศจิกายน 2550 23:29:02 น.

วิธีง่ายๆจริงด้วย   โดย: DUNHILL 27 พฤศจิกายน 2550 0:21:07 น.

ท่าทางจะง่ายจริงๆ ด้วยค่ะ.. ขอบคุณที่เอาเคล็ดลับง่ายๆ มาฝากกันนะคะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 27 พฤศจิกายน 2550 2:22:13 น.

ชอบกินข้าวเหนียวมูลค่ะ แต่ที่นี่ช่วงนี้มะม่วงไม่อร่อยเลย   โดย: นางฟ้าของชาลี 27 พฤศจิกายน 2550 5:06:16 น.

ซื้อข้าวเหนียวมานึ่งวันก่อน ประสบความสำเร็จแระ ดีใจสุดๆ   โดย: fairy_tells 27 พฤศจิกายน 2550 10:50:44 น.

ดูไม่เละดีค่ะป้าหวี่ บางทีไปซื้อทานจะแยะๆ แต่เม่ยไม่ชอบทานเท่าไหร่ค่ะ นานๆกินทีอร่อยดี แต่กินบ่อยๆแล้วเลี่ยนตายเลย แต่ข้าวเหนียวนี่กินทุกวันสบายมาก   โดย: ดวงตากระต่าย 22 ธันวาคม 2550 18:18:37 น.

อยากทำให้คุณตากินมั่ง มีความหลังเรื่องข้าวเหนียวมูน กับคุณตาค่ะ (แต่ตอนนี้คุณตาไม่อยู่กินซะแล้ว)   โดย: ชมจันทร์ IP: 202.29.77.2 17 มกราคม 2551 14:00:03 น.