All Blog
กระบองเพชร ลดอ้วน


“คงไม่มีใครปฏิเสธว่า การมีสุขภาพที่แข็งแรง รูปร่างสมส่วน เป็นลาภอันประเสริฐที่สุด " แต่การได้มาซึ่งรูปร่างที่สมส่วน ช่างเป็นเรื่องยากเย็น เพราะสาเหตุของ “ความอ้วน ”...

ความอ้วนและไขมันส่วนเกิน เกิดจากพฤติกรรมตามใจปากของคนไทยในปัจจุบัน ทำให้เกิดไขมันสะสมพอกพูน ผลร้ายที่ตามมาเหมือนเงาตามตัว ซึ่งความอ้วนส่งผลกระทบต่อทั้งด้านจิตใจและร่างกาย แล้วจะมานั่งกลุ้มใจอยู่ทำไม ได้เวลาทำให้ตัวเองกลับมามีรูปร่างที่ผอม เพรียว ด้วยวิธีที่แสนง่ายกว่านั้น เพียงใช้เวลานิดเดียว ด้วยสารอาหารที่ได้รับการยอมรับจากนักโภชนาการทั่วโลกว่าสามารถช่วยลดน้ำหนักและกระชับรูปร่างอย่างได้ผลด้วย สารสกัดจากกระบองเพชรเข้มข้นผสมไคโตซาน

กระบองเพชรเป็นพืชพื้นเมืองที่มีแหล่งกำเนิดในแถบทะเลทราย และชาวพื้นเมืองประเทศ เม็กซิโกได้ให้ความสำคัญกับกระบองเพชรเป็นย่างมาก สังเกตได้จาก ธงชาติของเม็กซิโกจะมีรูปต้นกระบองเพชรอยู่ด้วย และจากภูมิปัญญาชาวบ้านยังใช้ในการดูแลสุขภาพ และช่วยลดความอยากอาหารควบคุมน้ำหนักมาอย่างต่อเนื่อง ด้วยประโยชน์นี้นักวิจัยและนักโภชนาการจึงได้พัฒนาคิดค้นด้านสายพันธุ์และทำการวิจัยคิดค้นมากมายจนพบว่า กระบองเพชรอุดมด้วยคุณค่าสารอาหารมากมาย ที่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนัก ,ลดไขมันและโคเลสเตอรอล,ลดระดับน้ำตาลและช่วยต่อต่านอนุมูลอิสระได้ด้วย

กลไกการทำงานของกระบองเพชร
-ช่วยลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่ร่างกาย
-ช่วยสลายไขมันเก่า
-ไฟเบอร์คุณภาพสูง
-กรดอะมิโน,บี3,ไฟเบอร์ ช่วยลดโคเลสเตอรอลLDL,ไตรกลีเซอไรด์ ต่อต้านอนุมูลอิสระ
-อุดมด้วยวิตามิน ซี,เอ ลดระดับน้ำตาล
-ควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือด
-กรดอะมิโนที่จำเป็นลดการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เซลล์

1 . ยับยั้งการสร้างไขมัน ลดความอยากอาหาร อิ่มนาน ไม่หิวบ่อย
สารสกัดจากกระบองเพชร ( Cactus Extract)
กระบองเพชรเป็นพืชที่มีต้นกำเนิดแถบทะเลทราย ช่วยยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ใช้สร้างไขมัน พร้อมทั้งกระตุ้นให้ร่างกายนำไขมันสะสมมาเผาผลาญได้ดีขึ้น และยังอุดมด้วยเส้นใยคุณภาพสูง ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด อุ้มน้ำได้ดี จึงช่วยลดความอยากอาหาร ช่วยให้ระบบการขับถ่ายเป็นปกติ ป้องกันโรคริดสีดวง
2 .ดักจับไขมัน ล้างพิษขจัดของเสีย
ไคโตซาน (Chitosan)
สารสกัดจากเปลือกสัตว์ทะเลกุ้งและปูให้สารสกัด ไคโตซาน ซึ่งมีประจุเป็นบวก ช่วย ดักจับไขมัน ที่มีประจุเป็นลบ ในระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะในกระเพาะอาหาร ที่มีสภาพเป็นกรด ป้องกันการดูดซึมของไขมันส่วนเกินจึงมีผลลดและควบคุมน้ำหนักได้ และยังช่วยล้างพิษของลำไส้ และจากการศึกษา การรับประทานไคโตซาน วันละ 1,350 มก.ต่อวัน ในผู้ป่วยไตวายเรื้อรัง 80 ราย พบว่า เพียง 4 สัปดาห์ ระดับไขมันและของเสียในเลือดลดลง อย่างมีนัยสำคัญ
3.เร่งการเผาผลาญน้ำตาลลดการสะสมไขมัน
สารสกัดจากผลส้มแขก (Garcinia Cambogia Extract )
สารสกัดจากผลส้มแขกให้สารสกัด ชื่อ Hydroxy citric acid (HCA) จะเข้าไปขัดขวางการทำงานของเอนไซม์ที่เปลี่ยนน้ำตาลไห้เป็นไขมัน ดังนั้น จึงช่วยลดการสะสมของไขมัน และยังช่วยให้อิ่มเร็ว รับประทานอาหารตามได้น้อยอีกด้วย
4.ช่วยให้อิ่มเร็ว ช่วยระบาย ป้องกันริดสีดวง มะเร็งลำไส้ใหญ่ ไซเลียม ฮัชค์ ( Psyllium husks) เส้นใยจากพืชธรรมชาติ มีลักษณะพิเศษพองตัวเหมือนเมือก ทำให้ช่วยดูดซับไขมันที่มาพร้อมอาหาร อุจจาระมีลักษณะลื่น ขับถ่ายสะดวก
สารสกัดจากผลแอปเปิล (Apple Extract)
สารสกัดจากแอปเปิล อุดมด้วยเส้นใยคุณภาพ ช่วยลดความอยากอาหาร ชะลอการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด ลดการสะสมไขมันใหม่
เซลลูโลส(Cellulose)
เส้นใยจากพืชธรรมชาติ ช่วยดูดซับไขมัน โคเลสเตอรอลพร้อมขับถ่ายออกจากร่างกาย พร้อมยังช่วยให้อิ่มเร็ว ไม่หิวบ่อย
เอะคาเซียกัม (Acacia gum)
เส้นใยชนิดพิเศษ ช่วยอุ้มน้ำเพิ่มปริมาณกากใยในกระเพาะช่วยทำให้อิ่มเร็ว ช่วยเรื่องระบบการขับถ่าย ป้องกันโรคริดสีดวง มะเร็งลำไส้ใหญ่
5.ซ่อมแซมลำไส้ ต้านอนุมูลอิสระ เร่งการเผาผลาญ
ไบโอฟลาโวนอยด์ (Bioflavonoid)
สารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยซ่อมแซมเซลล์ในระบบทางเดินอาหาร บำรุงผิวให้สวยสดใส ต้านแก่ก่อนวัย วิตามิน ซี วิตามิน บี 6 (Vitamin C , Vitamin B 6) เร่งระบบการเผาผลาญของร่างกาย ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน ฟื้นฟูสุขภาพร่างกายและเสริมผิวให้แข็งแรง บำรุงระบบประสาท
สารสกัดจากมะขามป้อม (Emblic Extract)
อุดมด้วยวิตามิน ซี สูง ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างโครงสร้างผิวให้แข็งแรง ต่อต้านริ้วรอย และยังมีฤทธิ์ช่วยระบายอ่อนๆ
โอลิโกฟรุกโตส (Oligofrutose)
เส้นใย “พรีไบโอติก ” เป็นอาหารของจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยเสริมการทำงานของลำไส้ ให้ทำงานปกติ เพื่อการขับถ่ายที่เป็นปกติ

Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse
บทความอื่นๆ



Create Date : 26 มกราคม 2554
Last Update : 26 มกราคม 2554 14:26:44 น.
Counter : 754 Pageviews.

0 comment
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อคนลดน้ำหนัก

ปัจจุบันคุณสาวๆ ที่มีอายุ 30 อัพขึ้น มักจะมีปัญหาเรื่องน้ำหนัก และความอ้วน หลายคนหาวิธีลดน้ำหนัก ทั้งทานยา หรืออาหารเสริม ทางการแพทย์ได้วิจัยมาแล้วว่า สารสกัดจากธรรมชาติหลายชนิด สามารถควบคุมน้ำหนัก และระดับน้ำตาลในเลือดได้....

สารสกัดถั่วขาวและถั่วเหลือง
ถั่วขาวมีสาระสำคัญ คือ ฟาซีโลมามิน ซึ่งสามารถ block การเปลี่ยนแป้งไปเป็นน้ำตาลด้วยกลไกการยับยั้งการทำงานของเอมไซม์แอลฟาอะไมเลสทำให้แป้งทีเรารับประทานเข้าไปไม่ถูกย่อยจึงไม่สามารถนำไปใช้เป็นแหล่งพลังงานได้ตัวแป้งเองก็จะถูกขับออกจากร่างกายในรูปกากอาหารในที่สุดส่วนถั่วเหลืองมีคุณสมบัติคือจะเข้าไปblockการเปลี่ยนน้ำตาลจากโมเลกุลคู่ให้เป็นน้ำตาลโมเลกุลเดียวจึงทำให้ร่างกายดูดซึมน้ำตาลได้น้อยลงดังนั้นด้วยกลไกการblockการทำงานของเอมไซม์ของสารสกัดทั้งสองจึงส่งผลให้ร่างกายรับพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตลดน้อยลงทำให้เราสามารถควบคุมน้ำหนักได้ง่ายขึ้น

ไคโตซานผสมผงกระบอกเพชร
ไคโตซาน เป็นสารโพลีแซคคาไรด์ที่ได้จากสารไคตินซึ่งพบในส่วนเปลือกแข็งของสัตว์เช่น ปูและกุ้งมีคุณสมบัติเป็นใยอาหารเมื่อละลายในกระเพราะอาหารซึ่งมีความเป็นกรดอยู่แล้วจะให้ประจุบวกสูงประกอบกับการพองตัวเป็นเจลที่สามารถดูดจับไขมันซึ่งมีประจุลบทำให้ไขมันไม่ถูกดูดซึมเข้าในร่างกายและถูกขับถ่ายออกไป ผงกระบองเพชร มีคุณสมบัติเป็นใยอาหาร2ชนิดคือใยอาหารที่สามารถละลายน้ำได้และละลายน้ำไม่ได้ซึ่งมีความสามารถในการจับตัวกับไขมันและสร้างเจลพิเศษที่จะป้องกันการย่อยสลายและดูดซึมไขมันด้วยเอนไซม์ไลเปสซึ่งเป็นเอนไซม์สำหรับย่อยไขมันจะถูกกันไว้ด้วยเจลทำให้เอนไซม์ไม่สามารถเข้าถึงตัวไขมันได้จึงไม่เกิดการย่อยและการดูดซึมไขมันและจะถูกขับถ่ายออกไป

สารสกัดจากcla
Cla คือสารที่สกัดจากน้ำดอกทานตะวันและน้ำมันดอกคำฝอยซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยยับยั้งไขมันใหม่โดยจะไปยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ไลโปโปรตีนไลเปสช่วยให้ร่างกายลดการสะสมของไขมันที่ชั้นใต้ผิวหนังและยังเร่งการเผาพลาญไขมันส่วนเกินที่สะสมไว้ตามร่างกายซึ่งclaจะไปเร่งการทำงานของเอนไซม์คาร์นิทีนปาล์มิโตอิลทรานสเฟอร์เรสช่วยให้ร่างกายนำเอาไขมันที่สะสมไว้มาเผาพลาญให้เร็วยิ่งขึ้น

สารสกัดจากชาเขียวEGCG
EGCG เป็นสารต้านอนุมูลอิสสระจากธรรมชาติที่มีปริมาณมากที่สุดและมีประสิทธิภาพสูงตัวหนึ่งในชาเขียวซึ่งในแง่การลดน้ำหนักมีการวิจัยว่าช่วยลดน้ำหนักด้วยกลไกของการกระตุ้นปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของไขมันโดยEGCGจะช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญพลังงานของเนื้อเยื้อไขมันจึงช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักได้

กลูโคแมนแนน
กลูโคแมมแนน เป็นเส้นใยธรรมชาติชนิดละลายน้ำได้และสามารถพองตัวเหมือนเม็ดแมลงลักแต่มันจะพองได้มากกว่า150-200เท่าเนื่องจากเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ไม่ทำปฎิกิริยากับกรดด่างหรือน้ำย่อยในร่างกายจึงไม่ถูกย่อยสลายให้พลังงานทำให้ช่วยถ่วงท้องทำให้ทานอาหารได้ลดลงจึงช่วยคุมอาหารและลดน้ำหนักได้

ผลิตภัณฑ์เสริมกล้ามเนื้อ
เป็นผลิตภัณฑ์เสริมกล้ามเนื้อซึ่งประกอบไปด้วยครีเอทีนซึ่งให้หลังงานแก่กล้ามเนื้อและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเวย์โปรตีน เป็นโปรตีนสกัดเข้มข้นจากหางนมโดยมีโปรตีนเข้มข้นมากกว่าในไข่ในนมถั่วเหลืองและเนื้อสัตว์ซึ่งจะเพิ่มขนาดของกล้ามเนื้อแอลคาร์นิทีนเป็นสารที่ร่างกายสร้างขึ้นได้เองมีประโยชน์ในการช่วยเผาผลาญกรดไขมันนั้นคือทำให้กล้ามเนื้อสามารถใช้พลังงานโดยการสลายไขมันได้

สารสกัดจากส้มแขก
มีสารสำคัญ คือ กรดไฮดรอกซีซิตริกหรือที่เรียกว่า (HCA) ซึ่งช่วยยับยั้งการนำน้ำตาลจากอาหารเปลี่ยนไปเป็นไขมันแต่สามารถนำน้ำตาลนี้ไปใช้เป็นพลังงานของร่างกายได้และทำให้ความรู้สึกอยากอาหารลดลง นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันที่สะสมอยู่ให้ลดลงซึ่งจะมีผลทำให้รูปร่างดีขึ้นพูดง่ายๆคือ ลดการสะสมไขมันตามร่างกายและเพิ่มการเผาผลาญไขมันไปเป็นพลังงานนั่นเองและช่วยระดับน้ำตาลในเลือดให้ปกติร่างกายจึงไม่อ่อนเพลีย

กาแฟลดน้ำหนักผสมคอลลาเจน EGCGและแร่ธาตุ
เป็นกาแฟเพื่อสุขภาพคือได้ทั้งประโยชน์ในด้านร่างกายที่ดูกระชับและในด้านความสวยงามโดย EGCGจะช่วยเพิ่มการเผาพลาญพลังงานของเนื้อเยื้อไขมันคอลลาเจนทำให้ผิวหนังดูเรียบเนียนกระชับโครเมียมดีเลทให้แร่ธาตุที่สำคัญแก่ร่างกายช่วยการเผาผลาญนำตาลและไขมันให้เป็นพลังงานลดไขมันสะสมและช่วยให้ร่างกายสร้างมวลกล้ามเนื้อซึ่งสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้

Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse
บทความอื่นๆ



Create Date : 12 มกราคม 2554
Last Update : 12 มกราคม 2554 14:18:47 น.
Counter : 768 Pageviews.

1 comment
เพิ่มระบบเผาผลาญเพื่อลดอ้วน

ระบบเผาผลาญเป็นวิธีที่ร่างกายผลิตพลังงานจากอาหารมาใช้ในการทำงานของร่างกาย ซึ่งเกี่ยวข้องกับฮอร์โมนและเอ็นไซม์หลายชนิดในร่างกาย ระบบการเผาผลาญจะเป็นตัวกำหนดอัตราการเผาผลาญพลังงาน (metabolic rate)

ถ้าอัตราการเผาผลาญสูง ร่างกายจะเผาผลาญอาหารได้ดี แต่ถ้าอัตราการเผาผลาญต่ำจะทำให้เพิ่มน้ำหนักตัวได้เร็วหรือลดน้ำหนักได้ยาก แต่ละคนมีประสิทธิภาพการเผาผลาญพลังงานแตกต่างกัน ซึ่งอัตราการเผาผลาญของร่างกายมาจากพลังงาน 3 ส่วนคือ
พลังงานพื้นฐานที่ใช้ในการทำงานของอวัยวะภายในร่างกาย พลังงานที่ใช้ในการเคลื่อนไหวหรือออกแรง พลังงานที่ใช้ในการย่อยอาหาร

การปรับเปลี่ยนวิธีการบริโภคและการใช้พลังงานจึงมีผลต่อระบบการเผาผลาญของร่างกายได้
นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยอื่นๆที่มีอิทธิพลต่อระบบเผาผลาญ ได้แก่ อายุ เพศ น้ำหนัก ส่วนสูง วิถีการดำเนินชีวิตและองค์ประกอบของร่างกาย (ปริมาณของมวลกล้ามเนื้อ) โดยธรรมชาติระบบการเผาผลาญของคนเราจะลดลงประมาณ 5% ทุกๆ 10 ปี โดยเริ่มหลังจากอายุ 40 ปี ขณะอยู่เฉยๆไม่ได้ทำอะไร เพศชายจะเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าเพศหญิง คนที่มีกล้ามเนื้อมากก็จะมีระบบการเผาผลาญสูงกว่าคนที่มีไขมันมาก เพราะเซลล์กล้ามเนื้อเป็นเซลล์ขยันใช้พลังงานได้ดีกว่าเซลล์ไขมันซึ่งเปรียบได้กับเซลล์ขี้เกียจ และท้ายที่สุดสิ่งที่ถูกกำหนดมาให้แต่ละคนตั้งแต่เกิดคือพันธุกรรม ซึ่งถูกโปรแกรมมาแล้วทำให้คนเรามีระบบเผาผลาญแตกต่างกันไป นอกจากนี้ โรคบางชนิด เช่น ไทรอยด์(ทำงานน้อย)ก็ทำให้ระบบการเผาผลาญช้าลงได้


ทำไมน้ำหนักทรงตัวหลังลดความอ้วน
ผู้เชี่ยวชาญอธิบายเรื่องนี้ว่า ขณะที่เราอ้วน ระบบการเผาผลาญยังสูงอยู่ ฉะนั้นเมื่อลดแคลอรีจากอาหารลงมาแม้เพียงเล็กน้อย จึงทำให้น้ำหนักตัวลดลง และหลังจากที่สูญเสียเซลล์ไขมันและเซลล์กล้ามเนื้อไปพร้อมกับการสูญเสียน้ำในระยะแรก ระบบเผาผลาญจะลดต่ำลง ร่างกายจึงต้องการพลังงานในการทำงานน้อยลง

ทุกๆ 1/2 กิโลของเซลล์กล้ามเนื้อที่ลดลง จะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานลดลงประมาณ 9 แคลอรี นี่เองเป็นเหตุผลว่า คนที่ลดน้ำหนักจึงอ้วนขึ้นได้ง่ายในเวลาต่อมาถ้าไม่ควบคุมต่อเนื่อง นอกจากนี้ พลังงานที่ร่างกายต้องการจากอาหารก็จะลดน้อยลงไปอีก นั่นหมายถึงว่าปริมาณอาหารที่รับประทานจะต้องน้อยลงตามไปด้วย

ตัวอย่างเช่น นายแดงและนายดำมีน้ำหนักเท่ากันคือ 112 กิโลกรัม โดยที่น้ำหนักเดิมของนายแดงคือ 156 กิโลกรัม ส่วนนายดำหนัก 112 กิโลกรัมมาตลอด นายแดงผู้ลดน้ำหนักโดยการจำกัดอาหารจึงมีระบบเผาผลาญลดลง ทำให้ร่างกายต้องการพลังงานน้อยลงกว่านายดำทั้งๆที่มีน้ำหนักเท่ากัน

ดังนั้น การที่มีน้ำหนักเท่ากันจึงไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องการพลังงานเท่ากันเสมอไป หากผ่านการลดน้ำหนักมาก่อน จึงต้องควบคุมการกินอาหารให้น้อยลงไปให้ได้อย่างต่อเนื่อง

6 วิธีกิน เพิ่มระบบเผาผลาญ

1. กินบ่อยแต่แบ่งเป็นมื้อเล็กๆ การกินอาหารวันละ 4-6 มื้อ จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญตลอดทั้งวันและลดน้ำหนักได้มากขึ้น คนที่ทิ้งช่วงการกินระหว่างมื้อต่อมื้อนานเกินไป ระบบเผาผลาญจะปรับตัวให้ทำงานช้าลงเพื่อชดเชยกับการไม่ได้กิน แต่ถ้ากินมื้อใหญ่เกินไป ระบบเผาผลาญจะทำงานเสมือนว่าคุณกำลังอดอยาก จึงสงวนแคลอรีทั้งหมดที่กินไว้เพื่อสะสมเป็นเสบียงยามขาดแคลน

2. ห้ามอดมื้อเช้า คนที่งดอาหารเช้าบ่อยๆจะอ้วนง่ายกว่าคนที่กินอาหารเช้าเป็นประจำ ร่างกายคนเราต้องการพลังงานและสารอาหารเพื่อจะทำงานได้ทั้ง 24 ชั่วโมง ดังนั้น การอดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งจึงทำให้ร่างกายเข้าสู่ระบบสงวนพลังงาน โดยการลดอัตราการเผาผลาญลง และทำให้ร่างกายเก็บสะสมพลังงานอย่างเต็มที่ในรูปของไขมัน อาหารเช้าที่มีคุณภาพได้แก่ ข้าว(ซ้อมมือ)ต้มเครื่อง หรือขนมปังไข่ดาว

3.เพิ่มอาหารโปรตีน โดยปกติ อาหารจะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญ หลังจากที่กินไปแล้ว 1 ชั่วโมง ซึ่งเป็นช่วงที่ทำงานได้ดีที่สุด แต่อาหารโปรตีนต้องการพลังงานเพิ่มขึ้น 25% ในการย่อย ฉะนั้นอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงจึงทำให้การเผาผลาญทำงานได้ดีกว่า(เล็กน้อย)เมื่อเทียบกับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตสูง(โดยที่มีแคลอรีเท่าๆ กัน) แต่ถึงอย่างนั้น ก็ยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนที่สรุปว่าอาหารชนิดใดจะมีผลพิเศษในการเพิ่มระบบเผาผลาญ

4.เติมเครื่องเทศรสเผ็ด มีงานวิจัยว่า พริกหรืออาหารรสจัดสามารถเพิ่มระบบเผาผลาญได้ 20% เป็นเวลาถึง 30 นาที งานวิจัยในสตรีชาวญี่ปุ่นรายงานว่า พริกสีแดงช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย โดยเฉพาะเมื่อกินพริกแดงกับอาหารไขมันสูง นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยขนาดเล็ก พบว่านักกีฬาชายที่กินพริกแดงกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มีอัตราระบบเผาผลาญสูงขึ้นทั้งขณะที่มีกิจกรรมและไม่มีกิจกรรม หลังการกินอาหาร 30 นาที แต่ไม่มีหลักฐานยืนยันว่าเพิ่มการทำงานได้นานแค่ไหน ผลดีของการกินพริกคือช่วยให้กินผักได้เพิ่มขึ้น แต่ผลการเพิ่มอัตราการเผาผลาญนั้นเพียงเล็กน้อย จึงต้องใช้ความพอดีในข้อนี้ให้มาก

5.ดื่มน้ำตลอดวัน น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างหนึ่ง หากดื่มน้ำน้อยไประบบเผาผลาญจะลดลงเหมือนขาดอาหาร โดยตับจะเก็บน้ำไว้ แทนที่จะนำไปใช้ในหน้าที่อื่นๆ เช่น เผาผลาญไขมัน การดื่มน้ำเย็นๆจะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญได้เล็กน้อยจากการที่ร่างกายต้องรักษาระดับอุณหภูมิในร่างกาย ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG (epigallocatechin gallate) ที่มีฤทธิ์สูง หากดื่มขณะที่กินอาหาร จะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญ 24 ชั่วโมงได้ 4 % (คาเฟอีนเพียงอย่างเดียวไม่แสดงผลนี้) แม้ชาเขียวจะกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดีกว่าและนานกว่ากาแฟ แต่การดื่มชาเขียวโดยไม่ควบคุมปริมาณอาหารที่กินตลอดทั้งวัน ก็ไม่อาจช่วยให้น้ำหนักลดลงได้

6.เลี่ยงน้ำตาลและของหวาน การกินของหวานมากๆ จะช่วยส่งเสริมให้ระบบเผาผลาญเก็บสะสมไขมันมากกว่าการเผาผลาญไขมันออกไปใช้ นอกจากนี้ น้ำตาลยังเป็นพลังงานส่วนเกินที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มได้ง่าย

ปัจจัยเสริมเร่งการเผาผลาญ

ควรออกกำลังกายแบบแอโรบิคที่เผาผลาญพลังงานในเวลาสั้นๆ และยกน้ำหนักที่จะสร้างกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มระบบเผาผลาญในระยะยาว ถ้าเรายิ่งสร้างกล้ามเนื้อมากเท่าไร อัตราการเผาผลาญ(ขณะที่อยู่เฉยๆ) ก็จะยิ่งสูงมากขึ้นเท่านั้น เพราะเซลล์กล้ามเนื้อเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าเซลไขมัน

การออกกำลังกายแบบแอโรบิค 30 นาที อาจเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าการยกน้ำหนัก 30 นาที แต่การยกน้ำหนักกลับจะเพิ่มให้ระบบเผาผลาญทำงานได้นานกว่า ฉะนั้นกฏข้อหนึ่งของการลดน้ำหนักคือ การออกกำลังกายควบคู่กันไปกับการควบคุมอาหารจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อเพื่อเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายให้มากขึ้น และคงน้ำหนักที่ลดลงได้

ผู้หญิงบางคนกลัวว่าการออกกำลังกายจะทำให้มีกล้ามเนื้อเป็นมัดๆ ดูแล้วไม่สวยงาม แต่ที่จริงผู้หญิงไม่มีฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน (testosterone)มากพอที่จะทำให้กล้ามเนื้อใหญ่เหมือนผู้ชายได้ขนาดนั้น จึงไม่น่าเป็นข้ออ้างในการไม่ออกกำลังกาย

ความเครียดก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้อ้วนได้ โดยเฉพาะอ้วนลงพุง เพราะความเครียดทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลมีผลให้ระบบเผาผลาญลดลง และที่สำคัญนอนให้เพียงพอ การวิจัยพบว่าผู้ที่นอนน้อยกว่าวันละ7-8 ชั่วโมงจะอ้วนได้ง่าย เนื่องจากร่างกายมีสภาวะเครียดเพิ่มขึ้น
Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse
บทความอื่นๆ



Create Date : 11 มกราคม 2554
Last Update : 11 มกราคม 2554 9:39:53 น.
Counter : 452 Pageviews.

2 comment
อาหารแคลอรี่น้อย...อิ่มนาน

อาหารแคลอรี่น้อย...อิ่มนานอีกหนึ่งทางเลือกของผู้หญิงอยากผอมด้วยอาหารแคลอรี่น้อย...อิ่มนาน ความดีของอาหารแคลอรี่น้อยนั้น นอกจากจะกินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนแล้วยังอิ่มได้นานแถมไม่ทำให้คุณผู้หญิงต้องหิวอีกด้วย มาเลือกควบคุมความยากด้วย อาหารแคลอรี่น้อย...อิ่มนาน กันดีกว่าค่ะ ...
อิ่มมากกว่าในแคลอรีที่น้อยกว่า...ฟังเหมือนลูกเล่นของไดเอ็ตที่เคยได้ยินกัน แต่ในความเป็นจริงอาหารบางอย่างมีความเข้มข้นของพลังงานต่ำกว่า ซึ่งสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้จริง ๆ โดยได้รับแคลอรีน้อยกว่า และเมื่อบริโภคแคลอรีน้อยลง คุณจะลดน้ำหนักได้และไม่ให้มันกลับมาอีกได้ในระยะยาว

ความเข้มข้นของพลังงานคืออะไร

อาหารทุกอย่างต่างมีปริมาณแคลอรีจำนวนหนึ่งแต่อาหารบางอย่าง เช่น ขนมหวาน ลูกกวาด จะมีความเข้มข้นทางพลังงานสูง ซึ่งหมายความว่าในปริมาณเพียงแค่เล็กน้อยมันก็มีแคลอรีจำนวนมาก ขณะที่อาหารบางอย่าง เช่น ผักและผลไม้มีความเข้มข้นของพลังงานต่ำกว่า จึงสามารถกินได้มากกว่าโดยให้แคลอรีน้อยกว่า ปัจจัยสองประการที่ทำให้มันมีแคลอรีน้อยกว่าและอิ่มกว่าก็คือ

- น้ำ ผลไม้ และ ผัก จำนวนมากมีปริมาณน้ำสูงซึ่งให้ปริมาณที่มากขึ้นไม่ใช่แคลอรี เช่น แครอท มีน้ำรวม 88 เปอร์เซ็นต์ และมีเพียง 52 แคลอรีต่อปริมาณหนึ่งถ้วย

- เส้นใยอาหาร อาหารที่มีเส้นใยสูง อย่างเช่น ผัก ผลไม้ และธัญพืชเต็มเมล็ด (Whole Grain) ไม่เพียงแต่ให้ปริมาณมากแต่ยังใช้เวลานานกว่าในการย่อยทำให้คุณอิ่มได้นานกว่า

ตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณ

- ผัก ผักส่วนใหญ่ เช่น ผักสลัด หน่อไม้ฝรั่ง บร็อกโคลี่ ถั่ว มีแคลอรีต่ำแม้จะกินในปริมาณมากผักแต่ละอย่างหนึ่งที่ (ประมาณหนึ่งถ้วยของผักดิบและครึ่งถ้วยผักสุกหรือผักใบสองถ้วย) มีราว 25 แคลอรี แต่ผักบางอย่างมีแป้งสูง เช่น ข้าวโพด มันฝรั่ง และมีแคลอรีมากกว่าราว 70 แคลอรีต่อครึ่งถ้วย

- ผลไม้ ผลไม้สดเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าแบบกระป๋องหรือแบบแช่แข็ง แต่พยายามจำกัดน้ำผลไม้และผลไม้แห้งเนื่องจากมักมีส่วนผสมของน้ำตาลและมีปริมาณแคลอรีมากกว่า

- คาร์โบไฮเดรต ประเภทที่ดีที่สุดก็คือ ธัญพืชเต็มเมล็ดและไม่ขัดขาวเพราะมีเส้นใยอาหารและสารอาหารจำเป็นอื่น ๆ มากกว่า เช่น ขนมปังโฮลวีต ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง และซีเรียลธัญพืช

- โปรตีน/อาหารนม ตัวเลือกที่ดีที่สุดก็คือ แบบที่มีไขมันต่ำ เช่น ถั่วชนิดต่าง ๆ ปลา ไก่ลอกหนัง อาหารนมปราศจากไขมัน และไข่ขาว

ใช้มันให้ได้ผล

- เพิ่มปริมาณของผลไม้และผักเข้าไปในมื้ออาหาร ตัวอย่างเช่น ใส่สตรอเบอร์รี่ในซีเรียลตอนเช้าหรือลดสัดส่วนของเนื้อสัตว์ในจานและเพิ่มปริมาณผักเข้าไป

- ทดลองการปรุงแบบใหม่ ลองใส่มะม่วงหรือพีชเข้าไปในแซนด์วิชใส่ส้มหรือพีชลงไปในสลัด คุณอาจพบรสชาติใหม่ ๆ ที่คุณจะชอบและทำให้คุณได้กินผักและผลไม้มากขึ้น

- เริ่มด้วยซุปหรือสลัด ซุปผักหรือสลัดจานใหญ่ที่มีน้ำสลัดไขมันต่ำหรือปราศจากไขมัน มันใช้เวลาในการกินนานกว่า ซึ่งจะทำให้ช่วยระงับความหิวของคุณได้และกินอาหารจานต่อไปน้อยลง
Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse
บทความอื่นๆ



Create Date : 10 มกราคม 2554
Last Update : 10 มกราคม 2554 18:29:38 น.
Counter : 1233 Pageviews.

0 comment
หุ่นดี...ทานอย่างไร?

เรามักจะได้ยินเสียงครวญจาก สาวอ้วน อยู่บ่อยๆว่า คนผอมหุ่นดี นั้น เกิดมามีบุญ ทานอะไรก็ทานได้ ไม่ต้องคอยเป็นกังวล ว่าน้ำหนักจะขึ้น จึงอยากให้ สาวอ้วนง่าย ทำความเข้าใจเสียใหม่...

เพราะความจริงแล้วไม่ใช่เธอเหล่านั้น ทานอะไรก็ไม่อ้วน แต่อาหารที่เธอทานคือ สิ่งที่เธอเลือกอยู่ในใจแล้ว ว่าสิ่งไหนควรและสิ่งไหนไม่ควรทาน
วิธีการทานอาหารแบบที่เรียกว่า เลือกรับประทานเพื่อรักษาหุ่น หรือลดน้ำหนัก มีอยู่หลากหลายวิธีด้วยกัน ส่วนจะเป็นเรื่องง่ายหรือยาก คงต้องขึ้นอยู่กับความตั้งใจของแต่ละคนด้วย เราลองมาดูซิ ว่ามีวิธีไหนบ้าง

1.ควรทานอาหารเป็นมื้อๆ

คือมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น (ก่อน 6 โมงเย็น) ต้องทานอาหาร 1 จาน ต่อ 1 มื้อเท่านั้น แต่หากทนไม่ไหวลองหาชาเขียวร้อนๆ ดื่มแก้หิวจะดีกว่า

2.ไม่ควรทานอะไร ขณะที่กำลังทำกิจกรรมอื่นๆ อยู่

เช่นกำลังอ่านหนังสือ ทำงาน เล่นอินเตอร์เน็ต ดูทีวี หรือขณะนั่งรถ เพราะการทำเช่นนี้บ่อยๆ จะทำให้ปริมาณแคลอรีมากเกินกว่าความจำเป็น และที่แย่ไปกว่านั้น คือคุณจะอ้วนแบบไม่รู้ตัว

3.เลือกรับประทานอาหารให้พลังงานต่ำ

อย่าปล่อยใจ หรือให้ผู้ใดท้าทายคุณ ด้วยอาหารที่มีไขมันสูง เช่นข้าวมันไก่ ข้าวขาหมูเป็นอันขาด

4.เวลาทานอาหาร ควรรับประทานช้าๆ

เคี้ยวให้ได้ 10 ครั้งต่อคำ

5.หากหิวมากๆ ควรสั่งอาหารเพียง 1 อย่าง
อย่าสั่งอาหารมาพร้อมกันหลายๆอย่างเพราะ อาหารจานเดียวก็ทำให้คุณอิ่มได้เช่นกัน

6.สำรวจอาหารในจานว่าเป็นประเภทใด

มีเนื้อสัตว์และผัก มากน้อยแค่ไหน ทางที่ดีควรทานผักให้หมดจานก่อน แล้วค่อยเริ่มทานเนื้อสัตว์ หรือเขี่ยเนื้อสัตว์ออกนอกจานไปเลย

7.หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง

หรือแกงกะทิ รวมถึงน้ำอัดลมทุกชนิด

8.หากคุณชอบดื่มชา, กาแฟ, โอวันติน ให้ดื่มเพียงวันละ 1 ถ้วย

หรือดื่มแบบไม่ใส่น้ำตาลเลย หรือถ้าอยากดื่มนม ไม่ว่าจะเป็นนมพร่องมันเนย นมเปรี้ยว ควรดื่มก่อนเข้านอนอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

9.เบเกอรี่

เป็นสิ่งที่สาวๆชอบ แต่ถ้าอยากผอม ก็ไม่ควรทานเลย หรือทานได้สัปดาห์ละครั้ง และครั้งละชิ้นสองชิ้นเท่านั้น

10.หลีกเลี่ยงการทานลูกอม

เพราะลูกอมชนิดต่างๆ ล้วนมีน้ำตาลเป็นส่วนผสม

11.ทานผลไม้มากๆ

ยกเว้นผลไม้ที่มีรสหวาน ให้พลังงาน และปริมาณน้ำตาลสูง เช่นทุเรียน เงาะ ละมุด ลำไย ขนุน

12.ดื่มน้ำสะอาด

อย่างน้อยวันละ 6-8 แก้ว

อาจจะหนักหนาสาหัสไปบ้าง สำหรับคนที่เคยชินแบบกินจุบกินจิบมาก่อน แต่อย่าลืมว่า หากคุณทำได้ตามคำแนะนำข้างต้น อีกไม่นาน หุ่นของคุณจะสวยงามขึ้น และถ้าต้องการให้เห็นผลเร็วขึ้น การออกกำลังกายควบคู่กันไป จะยิ่งช่วยคุณได้...สวยวันสวยคืนนะคะ
Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse
บทความอื่นๆ



Create Date : 10 มกราคม 2554
Last Update : 10 มกราคม 2554 13:02:21 น.
Counter : 387 Pageviews.

1 comment
1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  

ChaiKU
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



รับสมัครผู้สนใจหารายได้ทาง Internet
และให้คำปรึกษาผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก