All Blog
แม้ไม่ได้กิน “ของหวาน” ก็ยังหนีน้ำตาลไม่พ้น


บางคนอาจเข้าใจว่า ร่างกายจะได้รับน้ำตาลก็ต่อเมื่อบริโภคน้ำตาลเข้าไปเท่านั้น ซึ่งความคิดแบบนี้ไม่ถูกไปเสียทั้งหมด เพราะยังมีสิ่งที่ผลิตน้ำตาลให้ร่างกายได้อย่างหนึ่งนั่นก็คือ “แป้ง”

กล่าวคืออาหารบางประเภท แม้ไม่หวานแต่ก็ให้น้ำตาลกับร่างกายได้ เช่น ขนมปังขาว มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตประเภทโมเลกุลเดี่ยวซึ่งสามารถให้น้ำตาลอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ข้าวกล้องที่เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ก็ให้น้ำตาลเช่นกันแต่จะให้ในปริมาณที่น้อยกว่าขนมปังขาว เป็นต้น

หัวเผือก หัวมัน และข้าวโพดก็เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของอาหารประเภทแป้ง ที่ให้น้ำตาลกับร่างกายได้เช่นกัน แม้ไม่มีรสหวาน

ดังนั้น หากเรามีความรู้ความเข้าใจว่าอาหารชนิดใดให้น้ำตาลกับร่างกายได้บ้าง ก็จะช่วยให้สามารถเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม และลดความเสี่ยงในการเป็นโรคต่าง ๆ ที่เกิดจากภาวะน้ำตาลในเลือดสูง

** ประเทศไทยถูกจัดอันดับให้อยู่1 ใน 10 ของประเทศที่มีคนอ้วนมากที่สุดนะ

Other Link
ลดน้ำหนักกับ Longderse ปรึกษาฟรี
บทความอื่นๆ



Create Date : 09 มีนาคม 2554
Last Update : 9 มีนาคม 2554 12:26:46 น.
Counter : 384 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ChaiKU
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



รับสมัครผู้สนใจหารายได้ทาง Internet
และให้คำปรึกษาผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก