อยู่เพื่อกิน

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา "อึ้งเป็งชุง" เยาวราช

วันนี้ต้องไปทำธุระแถวเยาวราช เลยแวะไปทานร้านนี้ซักหน่อย ร้านนี้อยู่ฝั่งถนนเยาวราช ฝั่งตรงข้าม ก่อนถึงซอยเท็กซัส


ลุกชิ้นมีวางขายแยกอยุ่หน้าร้าน เยอะมากๆ


อันนี้เผือกทอดจะหมดแล้ว


บรรยากาศภายในร้าน
ขนาดมาตั้งแต่ 10.30 คนยังเยอะเลย


เครื่องปรุงบนโต๊ะ


บะหมี่แห้ง


มีหน่อไม้ให้ด้วยนะครับ


เกาเหลาน้ำ


ให้ดูชัดๆ


ราคาสั่งกลับบ้าน


สรุปเลยละกันร้านนี้ของทอดอร่อยมากกรอบกรุบดีโดยเฉพาะ เผือก มาสายๆ ของบางอย่างอาจจะหมดได้

พวกลูกชิ้น น้ำซุป กับเส้นก๋วยเตี๋ยวนั้น ธรรมดา

เปิดตั้งแต่ 9 โมงเช้า ไปประมาณบ่ายก็ปิดร้านแล้ว




 

Create Date : 26 ธันวาคม 2551    
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2552 15:08:07 น.
Counter : 3344 Pageviews.  

ข้าวมันไก่ Jade Garden โรงแรมมณเฑียร

ผมเคยรีวิวไว้เมื่อนานมากๆแล้ว ครับแต่รูปไม่ค่อยชัด

วันนี้ก็เลยถือโอกาสมารีวิวใหม่อีก หนึ่งรอบ

ตัว รร อยู่ถนนสุรวงศ์นะครับ

ถ้าใครไม่รู้จักก็นี่เลยครับ

ถ้าเข้ามาจากพระราม 4 เห็น starbuck ทางขวามือเมื่อไหร่ให้รีบชะลอรถเลยอีกนิดเดียวก็ถึงแล้วครับ ตัว รรอยู่ฝั่งขวานะครับ


เดินจ้ำผ่าน lobby มาก็ภาพตัว lobby ไม่ค่อยชัด


เอาบบรรยากาศด้วยดีกว่าทานข้าวมันไก่ได้ทั้ง สองห้องนะครับ
ที่ห้อง Jade Garden กับ ห้อง ด้านหลังที่มี Buffet ด้วย

แต่ทานที่ Jade ดีกว่าบรรยากาศดูดีกว่าเยอะ


เดินผ่านด้านหน้า

เจอหมูแดงน่าทาน

แต่มันเยอะไปหน่อยนะ


เป็ดอีก
เฮ้อ

งานเข้าทันที ตัวแม่ร้องๆ ว่าอยากกินทั้งหมูแดง ทั้งเป็ด

ผมต้องใช้เสียงเข้มเข้าขู่ ว่าขอไดเอ๊ทนะจ๊ะ ใจเย็นๆ วันนี้ตั้งใจมาทานข้าวมันไก่จานเดียวพอนะ


อะได้เวลานั่งโต๊ะ


สั่งมาโลดข้าวมันไก่ เนื้อน่อง

จ๊ากซักพักเด็กมาบอกเนื้อน่องหมด

เฮ้อ..เอาฟะสะโพกมาก็ได้


ให้ดูชัดๆ


ดูน้ำจิ้มละกัน

อันบนสุดแบบร้านทั่วไป
ซ้ายเป็นน้ำจึ้มขึงแบบหวาน<< อันนี้แนะนำเพึ่งมีครับอันนี้ทำให้จึ้มไก่ได้อร่อยขึ้นมาก

ขวา ขึงแบบทั่วไป
ล่าง น้ำจึ้มเด็ก แบบ หวานๆ นะครับ


ซุปจะออกรสชาติฟักนำนะครับ

เฉยๆจ๊ะตัวซุป


ตักไก่มาราดน้ำจึ้มแบบปกติก่อน

ไก่นุ่มชิ้นหนา โอ้วววว ยอดมาก


ผักรองน้อยมากครับ เนื้อไก่ค่อนข้างเยอะ
สังเกตุจากรูปได้ว่ามีไก่อยู่หลายชั้นนะครับ


มาลองน้ำจึ้มขึงแบบหวานมั่ง

อันนี้เข้ากันมากๆ


เลือด รสชาติทั่วๆไปครับ


ล้างคอด้วย ชาร้อนซักนิด


อยากบอกว่าให้กินผักรองด้วย<< แนะนำอันนี้จะผิดไหมหว่า

น้ำจากตัวไก่ที่มาทับถมที่ผักรอง อร่อยครับ อธิบายไม่ถูก

ไม่ต้องจึ้มน้ำจึ้มเลยครับ


ข้าวไม่แฉะนะครับ หอมนิดๆ ตัวข้าวผมว่าไม่เทพนะ


สรุป
บริการ ก็ดีนะ แต่แอบตึงคนไม่เยอะแต่ดันเติมน้ำช้าไปหน่อย

ไก่ก็เทพเหมือนเดิม ขนาดวันนี้ผมได้ทานเนื้อสะโพกนะเนี่ย
ถ้าได้เนื้อน่องนะจะแจ่มมากๆ

ผักรอง ก็แจ่มนะ

ข้าว ก็ใช้ได้

น้ำซุป โอเคนะ

น้ำจิ้ม เยี่ยมมากครับที่ตอนนี้มีน้ำจึ้มขึงแบบหวาน อร่อยขึ้นมากเลย

ราคาก็อย่างที่บอกนะครับ 235++ ต่อจาน

สรุปว่าแนะนำ!! ครับลองไปทานดูว่าข้าวมันไก่ที่อร่อยที่สุด ใน ประเทศไทยเป็นอย่างไร(ในความคิดของผมนะ)





 

Create Date : 18 พฤศจิกายน 2551    
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2552 15:01:18 น.
Counter : 867 Pageviews.  

อาหารจานเดียวที่ท่องกี่ อโศก/ ต่อด้วยเค๊กที่ Marriott

ร้านนี้อยู่ตรงข้ามโรบินสัน อโศก ถ้ามาจากทางอโศกอยู่ก่อนถึง Grande Sheraton มาด้วยรถไฟใต้ดินรึ ลอยฟ้าก็สะดวกครับ

เป้นร้านเก่าแก่นะครับเคยไปทานตั้งแต่ผมยังเด็กอยู่



หน้าร้านจะมีพวกทำบะหมี่ และหมูแดงเป็ดย่างแขวนอยุ่


มีต่ำซำ buffet ด้วย


ดูสภาพร้าน ของตกแต่งดูดีนะครับแต่ร้านดูโทรมและแอร์ไม่ค่อยเย็น


จานแรกราดหน้าปลาเต้าซี่ อร่อยเหมือนเดิม


อีหมี่ ไม่มีเนื้อปู้แฮะแปลกพิลึก


มีแถมเศษอะไรไม่รู้ด้วยแข็งๆ ติดอยู่ในราดหน้า ตัวผมไม่เครียดนะครับ มาร้านแบบนี้ต้องทำใจ


บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง
เส้นค่อนข้างเด่นกว่าร้านทั่วไป
หมูแดงเกรดก็ใช้ได้ครับไม่ค่อยมัน เด่นกว่าร้านทั่วไปเหมือนกัน


เนื่องจากทานเสร็จแล้วอยากทานของหวานจึงจะไปหาเค๊กทานที่ Sheraton ไปชั้น 3 มั่ง ปรากฎว่าที่นี่ไม่เน้นขายเค๊ก มีให้เลือกตามเมนูเท่านั้นแถมพนักงานยังบอกอีกว่าถ้าอยากไปทานเค๊กให้ไปที่ Landmark ดีกว่า
เหอๆๆ พนักงานยอดเยี่ยมครับแบบนี้


ผมยังอยากเค๊กอยู่จึงเดินยาวไปถึง Marriott เลย


หงุดหงิดครั้งแรก
พนักงานน่าชื่นชมมากครับที่นี่ มีอยู่คนนึงสูทดำ ผมทำสีมา ตอนผมจะถ่ายรูป ก็พูดเสียงแปร๊นออกมาว่า ที่นี่ไม่ให้ถ่ายรูปนะค่ะ

คือ ผมเข้าใจอะนะเรื่องแบบนี้มันบางทีก็เป็นนโยบายภายใน ไม่ให้ผมถ่ายรูปไม่เป็นไรแต่ควรจะมีมารยาทในการพูดมากกว่านี้ พูดจากระโชกโฮกฮากไปนิด

นี่เด้งแรกนะครับ

เด้งที่สอง คนเดิม แฟนผมอยากทาน ขนมปังและเผอิญ มันอยู่ในช่วงลดราคา 50% 1ทุ่ม ถึง 2 ทุ่ม คือตัวพนักงานคนเดิมก็พูดเสียงกระโชกว่า ต้องเก็บเงินเลยนะค่ะ
อันที่จริงน่าจะบอกกันดีๆ ได้ว่า ต้องเก็บเงินเลยเพราะถ้าเลย สองทุ่ม จะไม่ได้ลดราคานะ แต่นี่มาน้ำเสียงท่าทางไม่ไหวเลย

ขอนะครับอย่าให้ผมปรี๊ดขึ้นมามั่งนะครับ เพราะเวลาผมไม่ยอมขึ้นมาเนี่ยอะไรก็หยุดผมไม่อยู่นะครับ
พนักงานคนอื่นอีก ห้าคน ผมดูแล้วก็ใช้ได้นะ ในด้านบริการนะ มีผ่านมายึ้มให้ด้วย ก็อารมดีขึ้นระดับนึง


พอแล้วเรื่องบริการ
มาที่ตัวเค๊กดีกว่ามะม่วง อร่อยดีครับหวานอมเปรี๊ยวตัวฐานก็เข้มนมเนยดี อร่อยครับ ไม่ผิดหวังกับ รร ระดับนี้




 

Create Date : 04 พฤศจิกายน 2551    
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2552 15:20:10 น.
Counter : 1271 Pageviews.  

ก๋วยเตี๋ยว ตือฮวน "ลี้เซ่งหลี" ตัวเมืองชลบุรี

ตัวร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงแรมลิขิตนะครับ ถ้าเอารถยนต์ไปจะอาจจะหาที่จอดลำบากนิดนึงนะครับ เพราะต้องจอดข้างทาง


ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวเครื่องในนะครับ

เป็นร้านที่ทำสะอาดและอร่อยที่สุดเท่าที่ผมเคยทานมา

ดูหน้าร้านกันก่อนเลย

จัดเรียงเครื่องในอย่างเป็นระเบียบสวยงาม



ถัดจากเครื่องในก็จะเป็นหม้อ ผักดอง



เครื่องปรุงพื้นๆ ครับ



จานแรกของเด็กครับ เส้นเล็กน้ำไม่เอาเครื่องใน

ฮ่าๆๆ ไม่เป็นไรเด็ก กินเส้นนิดเดียว ที่เหลือเสร็จแม่มัน


ผมโดยปกติไม่ค่อยชมเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไหนอร่อยนัก

แต่ที่นี่อร่อยครับ

เส้นเหนียว นุ่ม ไม่ต้องถามก็รู้ว่าทำเองแน่นอน


อันนี้มาผิด

คือสั่งแบบ เส้นใหญ่ธรรมดา(จะทานเครื่องใน) แต่ดันมาแบบเนื้อล้วน เพราะนึกว่าจะให้เด็กกิน T_T

แต่สั่งเกาเหลามาด้วย ไม่เป็นไรครับ


"เส้นใหญ่" อร่อยครับ
แต่ไม่เทพเท่าเส้นเล็ก


เกาเหลา พระเอกของงาน

น้ำซุปอร่อยนะครับทานได้เรื่อยๆจะมีรสของผักดองที่ใส่มาผสมกับน้ำซุปด้วย

เครื่องใน อร่อยและทำมาสะอาดดีทุกชิ้น

ผักกาดดอง จะนิ่มๆนะครับ รสจะไม่จัด ออกไปในทางจืดเมื่อเทียบกับผักกาดดองทั่วไป แต่ผมชอบครับ


ซูมไปเรื่อยครับ




ผสมๆกันไป


เซ่งจี้


ไม่ทันได้จัดรูปนะครับ เผอิญหิวจัด
เลยมีเศษผักดองติดมาหลายรูป ขออภัยครับ


ทุกวัน พุธกับอาทิตย์

จะมีข้าวเหนียวให้ทานด้วยครับ

จิ้มกับซีอึ้วหวาน


สรุป เลยนะครับ

ร้านนี้ เป็นอันดับหนึ่งในดวงใจของผมเลยตั้งแต่เกิดมาไม่เคยทาน เครื่องในที่ไหนสะอาด หรือ อร่อยเท่านี้มาก่อน

การลวกทำได้ดีมาก ไม่แข็งเกินไป

เส้น จัดว่าอร่อย ผมแนะนำเส้นเล็กเป็นพิเศษ โดยปกติที่ทานจะเจอบะหมี่เทพ แต่ไม่ค่อยเจอเส้นเล็กเทพนะซิ

น้ำซุป ออกแนวสะอาดใสๆ ผสมกับรสผักกาดดองอ่อนๆ เพราะอย่างนี้จึงทำให้ทานได้เรื่อยๆ ร้านที่ กทม ส่วนใหญ่จะเป็น น้ำซุปที่ใส่พริกไทยมากๆ อาจจะเพราะเพื่อกลบกลิ่นแต่ร้านนี้ไม่ต้องเลย ผมซึ่งโดยปกติแล้วไม่ชอบน้ำซุปสไตล์นี้ยังชอบร้านนี้เลย

ราคาจะแพงกว่าทั่วไปนิดหน่อย น่าจะประมาณ 35 บาท ขึ้นไปมั้งครับ
ไม่ได้สังเกตุราคามานาน ขออภัย

การบริการ ทั่วไปครับไม่เด่น

คนที่ชอบทานเครื่องใน ถ้าผ่านเมืองชล ควรแวะไปนะครับ
ร้านนี้ เปิด 10.00-14.00 ได้ครับ
แนะนำควรไป ซัก 10.30 คนจะได้น้อยๆ ไม่งั้นรอนานแน่

*ปิดทุกวันพระนะครับ*




 

Create Date : 28 ตุลาคม 2551    
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2552 15:10:53 น.
Counter : 4396 Pageviews.  

ขนมจีนไหหลำสะพานขาว

ร้านนี้เปิดตอนเย็นนะครับน่าจะประมาณ 6 โมงเย็น ถึง สี่ทุ่ม นะครับ เรื่องเวลาไม่แน่ใจนะครับ ปิดวันจันทร์



ร้านอาหารแนวเดียวกันกับแถวนี้ที่อยู่ใกล้ๆก็นี่เลยครับ ร้านสวนสน(อยู่ในแผนที่เหมือนกันครับตรงข้ามสนามม้า) ผมชอบข้าวมันไก่กับเนื้อตุ๋นนะครับ ส่วนไหหลำก็อร่อยเหมือนกันแต่จะไม่ใส่หน่อไม้จีน ผ้าขี้ริ้ว และก็ถั่วนะครับ ถ้ากินเฉพาะไหหลำผมชอบร้านสะพานขาวนี้มากกว่า เอ่อร้านสวนสนตัวสาขาสนามม้ายังอยุ่นะครับ




ร้านอยู่หน้าปากซอยเลยครับ

ถ้าไปถึงซอยลูกหลวง8 ก็เจอแล้วครับ



มาดูหน้าร้านกันหน่อย



ดูเครื่องเคียง



ดุน้ำจิ้มกะปิไปก่อนนะครับ



มาถึงพระเอกกันเลยดีกว่า
ขนมจีนแนะนำสั่งแห้งนะครับ มันจะมีน้ำขลุกขลิกหน่อย

ผมทานเนื้อก็ต้องสั่งเนื้ออยู่แล้วซิครับ




ซูมให้ดูชัดๆ ซักนิด


โอยหิวนะเนี่ย

จานนี้อร่อยครับ

เส้น ทั่วไป
เนื้อสด นุ่มกำลังดี
เนื้อเปื่อยไม่ยุ่ย กรึบนิดๆ มีมันแทรกพอสมควร
ผ้าขี้ริ้ว ทำสะอาดน่าทาน
ถั่วลิสงกรึบๆ
ผักดองก็ใช้ได้แต่กินแล้วมันเข้ากันดี
จิ้มกะปิ นิด โอยปากเหม็นแต่อร่อย แต่ล่าสุดไปผมไปกะปิไม่ดีนะจืดๆไงไม่รุ้น่าเสียดาย





ต่อด้วย

ยำไหหลำ(มันคือเกาเหลาอะนะครับไม่ใช่ พวกยำแบบไทยๆ)

เน้นทานกับเยอะครับเส้นไม่ต้อง

จานใหญ่นะครับอันนี้ 80 บาท



ซูมให้ดูเอ็น

โอยสรุปมือนี้ คุ้มค่าครับ

ไหหลำแห้งจานละ 35-40 มั้ง

มาร้านนี้ไม่แนะนำให้สั่งไหหลำน้ำนะครับมันก็อร่อยนะแต่สู้แห้งไม่ได้
ร้านนี้เน้นขายแต่ไหหลำมีขายหมูด้วยนะครับ

สรุปว่าแนะนำครับ คุ้มราคาครับ
ร้านนี้เปิดตอนเย็นนะครับ ประมาณ หกโมงเย็นถึงสี่ทุ่ม เวลาผมไม่ชัวร์แบบเป๊ะๆนะครับ ถ้าอยากทานตอนกลางวันแนะนำร้านสวนสน ตรงข้ามสนามม้า มีอยู่ในแผนที่แล้วครับจุดวงกลมสีเหลือง ร้านสวนสนไม่ขายตอนเย็นนะครับ

สรุปอยากทานกลางวัน ร้านสวนสน
ตอนเย็น ร้านสะพานขาว

ป.ล.ของหวานเส้นเหลืองๆเรียกว่า ตู่ฮุ่น <<โดยคุณ Love to be me






 

Create Date : 25 ตุลาคม 2551    
Last Update : 29 กันยายน 2555 18:20:43 น.
Counter : 2198 Pageviews.  

1  2  3  4  5  

=Zakk=
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




#ไม่รับรีวิวร้านอาหารครับ ไม่ต้องติดต่อมานะจ๊ะ#

ผมเป็นนักชิมคนนึงครับ

ผมทานอาหารได้เกือบทุกประเภท ไทย จีน ญี่ปุ่น อีสาน แขก อิตาลี

ที่ไม่ชอบทานคือ เนื้อแกะ, ปลาดิบ, ฟัวกรา "แต่ตับย่างเสียบไม้ชอบนะ", ปลาร้า และอื่นๆ อีกนิดหน่อย

การรีวิวของผมส่วนใหญ่จะมีคอมเม๊นท์ ด้วย ว่าดีไม่ดีอย่างไร ความรู้ด้านรายละเอียดของเครื่องปรุง รึ ชื่อ เรียกอาหาร ยังไม่ค่อยกว้างขวางนัก แต่ตั้งแต่เริ่มมารีวิวก็มีส่วนช่วยให้ผมพยายามศึกษาเรื่องชื่ออาหารกับ ส่วนประกอบของอาหารให้มากขึ้น จะได้ให้คนที่เข้ามาอ่านซึมซับกับบทความมากขึ้น

การกินอาหารขอให้มีความสุขในการกินก็พอแล้วครับ

อยากให้พวกท่านๆที่เป็นนักทานทั้งหลายช่วยกันเขียน blog เยอะๆ เราจะได้มีที่มีทางกินอร่อยๆ เยอะๆ เช่นกัน

ร้านที่ผมไปทานมาส่วนใหญ่ก็อ่านมาจาก pantip นี่แหละครับ

#ไม่รับรีวิวร้านอาหารครับ ไม่ต้องติดต่อมานะจ๊ะ#
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add =Zakk='s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.