WishRich
Group Blog
 
All Blogs
 

Espresso






























Espresso
ส่วนผสม
กาแฟอโรม่า 7-8 กรัม
วิธีชง

กดปุ่มเพื่อชงเอสเปรสโซ่จากเครื่องชงกาแฟ (ปริมาณน้ำกาแฟ 30-45 ซีซี)
กาแฟอโรม่ารส
ที่เหมาะสมสำหรับกาแฟสูตรนี้


  • Oro Espresso Italiano

  • Arabica Special

  • Aroma Espresso




  •  

    Create Date : 16 กรกฎาคม 2553    
    Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 14:24:38 น.
    Counter : 381 Pageviews.  

    Ristretto






























    Ristretto
    ส่วนผสม
    1. เมล็ดกาแฟ

    2. น้ำตาล (เพื่อเพิ่มรสชาติ)

    3. แก้วกาแฟ Espresso (ปริมาตรโดยประมาณ 70 มิลลิลิตร)
    วิธีชง
    กดปุ่มเพื่อให้เครื่องทำการจ่าย
    espresso
    กาแฟอโรม่ารส
    ที่เหมาะสมสำหรับกาแฟสูตรนี้


    ไม่มีอะไรที่จะน้อยไปกว่านี้อีก
    แล้ว ถ้ายิ่งคุณไปทางใต้ด้วยแล้ว การใช้น้ำในการทำก็ยิ่งน้อยลงไปอีก
    น้ำที่ใช้ในการทำ Ristretto จะถูกใช้เพียงครึ่งเดียวของการทำ espresso
    ในขณะที่ใช้ปริมาณกาแฟจำนวนที่เท่ากัน และสิ่งนี้เองที่ทำให้ Ristretto
    มีกลิ่นหอมของกาแฟอย่างเข้มข้น






     

    Create Date : 16 กรกฎาคม 2553    
    Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 14:23:11 น.
    Counter : 380 Pageviews.  

    Coffee-Creme

























    ส่วนผสม
    1. เมล็ดกาแฟ

    2. น้ำตาล (เพื่อเพิ่มรสชาติ)

    3. ครีมกาแฟ (เพื่อเพิ่มรสชาติ)

    4. แก้วที่มีขนาดใหญ่ (ปริมาตรโดยประมาณ 140 มิลลิลิตร)
    วิธีชง
    กดปุ่มเพื่อให้เครื่องทำการจ่าย
    coffee
    กาแฟอโรม่ารส
    ที่เหมาะสมสำหรับกาแฟสูตรนี้


    เป็นสูตรกาแฟจากประเทศสวิตเซอร์
    แลนด์ คำว่า “Schümli” เป็นคำที่รู้กันดีในฐานะ
    ภาษาพูดที่เป็นที่นิยมกันทั่วไป เพราะสีครีมอ่อนนั่นเอง การทำ Coffee-Crème
    จะใช้น้ำมากกว่าการทำ espresso ดังนั้นเพื่อที่จะได้รสชาติที่ดีในการดื่ม
    Coffee-Crème นั้นจะเหมาะกับกาแฟที่มีผ่านการคั่วอย่างเบาบาง






     

    Create Date : 16 กรกฎาคม 2553    
    Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 14:21:28 น.
    Counter : 376 Pageviews.  

    Hot N Sweet

























    ส่วนผสม
    สำหรับ 2 ที่

    1. เอสเปรสโซ่ 60 มิลลิลิตร

    2. ฟองนม

    3. ตากิล่า
    วิธีชง
    1. รินเหล้าตากิล่าลงในแก้วเล็กทรงกลม


    2. ปกปิดเหล้าตากิล่าไว้ด้วยฟองนมร้อน

    3. แล้วเติมเอสเปรสโซ่ร้อนลงไป
    กาแฟอโรม่ารส
    ที่เหมาะสมสำหรับกาแฟสูตรนี้


    เครื่องดี่มประเภทนี้ร้อนและหวาน
    ผลไม้ไว้สำหรับโอกาสพิเศษที่บาร์  นำเสริฟรองท้องก่อนอาหาร
    ดื่มที่บาร์หรือในโอกาสพิเศษต่างๆ






     

    Create Date : 16 กรกฎาคม 2553    
    Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 14:19:46 น.
    Counter : 351 Pageviews.  

    Winter Magic Coffee


















    ส่วนผสม
    1. Hazelnut (Nutella) 1 ช้อนชา

    2. น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

    3. ขิงหยิบหนึ่ง

    4. กระวานหยิบหนึ่ง

    5. 1 ช๊อตเข้มของเอสเปรสโซ่

    6. นม
    วิธีชง
    1. ผสม hazelnut ด้วย Nutella 1
    ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ด้วยหยิบหนึ่งของขิงและกระวาน คนจนกระทั่งเกิดครีม
    หลังจากนั้นรินใส่ถ้วยไว้

    2. เติม 1 ช๊อตเข้มข้นของเอสเปรสโซ่และเติมฟองนมคล้ายๆกับคาปูชิโน่

    3. เจือจาง hazelnut ด้วยเอสเปรสโซ่ หลังจากนั้นเติมฟองนมด้านบน
    ตกแต่งให้สวยงาม

    4. คนให้เข้ากันแล้วดื่ม
    กาแฟอโรม่ารส
    ที่เหมาะสมสำหรับกาแฟสูตรนี้




     

    Create Date : 16 กรกฎาคม 2553    
    Last Update : 16 กรกฎาคม 2553 14:18:31 น.
    Counter : 366 Pageviews.  

    1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  

    WishRich
    Location :
    เชียงใหม่ Thailand

    [Profile ทั้งหมด]

    ฝากข้อความหลังไมค์
    Rss Feed

    ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




    มาเริ่มเปลี่ยนแปลงตัวเองไปพร้อม ๆ กัน เพื่อความสำเร็จในชีวิตและหน้าที่การงานครับ
    Friends' blogs
    [Add WishRich's blog to your web]
    Links
     

     Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.