WishRich
Group Blog
 
All Blogs
 
ไส้อั่ว

//www.km.ssru.ac.th/ssrukb/kb_upload/Image/fs10.jpg
    ไส้อั่วเป็นอาหารที่รับประทานได้ทุกเวลา
และดูจะเป็นอาหารที่มีรสชาติที่ปรับบทบาทได้ทุกสถานการณ์ เช่น
ใช้เป็นอาหารกล่องเวลาเดินทางไกลก็ได้
ซึ่งชาวเหนือใช้เป็นกับข้าวรับประทานกับข้าวเหนียว
หรือชาวภาคกลางจะรับประทานกับข้าวสวยก็ไม่แปลก
นอกจากเป็นกับข้าวแล้วก็สามารถดัดแปลงเป็นกับแกล้ม
หรืออาหารว่างรูปแบบต่างๆ เช่น
ดัดแปลงรับประทานเป็นเครื่องเคียงกับขิงอ่อนสด พริกขี้หนูหั่น หัวหอมแดง
มะนาวแบบเมี่ยงคำ ก็จะได้รสชาติแปลไปอีกแบบหนึ่ง

สรรพคุณทางยา


 1. มะกรูด รสปร่าหอม ช่วยดับกลิ่นคาว ขับลมในลำไส้ ขับระดูแก้จุกเสียด


2. พริกแห้ง รสเผ็ด ช่วยเจริญอาหาร ขับลม ช่วยย่อย


3. กระเทียม รสเผ็ดร้อน ขับลมในลำไส้ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร
แก้โรคผิวหนัง น้ำมันกระเทียมมีฤทธิ์ยับยั้งการเจริญของเชื้อรา แบคทีเรีย
และไวรัส ลดน้ำตาลในเลือด ลดไขมันในหลอดเลือด


4. หอมแดง รสเผ็ดร้อน แก้ไขเพื่อเสมหะ บำรุงธาตุ แก้ไข้หวัด


5. ตะไคร้ แก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ บำรุงธาตุ และช่วยเจริญอาหาร
และขับเหงื่อ


6. ขิง รสหวานเผ็ดร้อน แก้ลม จุกเสียด แก้เสมหะ บำรุงธาตุ
แก้คลื่นเหียนอาเจียน







Create Date : 07 กรกฎาคม 2553
Last Update : 7 กรกฎาคม 2553 18:01:33 น. 2 comments
Counter : 303 Pageviews.

 
เห็นไส้อั่วเมื่อไหร่ที่ไหนต้องแวะครับ ชอบมากครับ แล้วน่ากินแบบนี้เห็นแล้วต้องรีบไปหาซื้อแล้วครับ


โดย: ลุงช้าง เมืองปาย วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:23:45 น.  

 
ของโปรดของแม่อ้วนเลยคะ เห็นที่ไหนต้องลองซื้อทานคะ

แม่อ้วนมาชวนให้ไปโหวตให้น้องเพาวหน่อยนะคะ

"เค้กวันเกิดเพาวจากสองมือแม่คะ"

หรือว่าจะร่วมสนุกกันก็ได้คะ ในหัวข้อ "มื้อนี้ฝีมือหนูเอง"

พอดีคุณเส้นเล็กหัวกลมมาชวนแม่อ้วนอีกที ตามลิงค์นี้นะคะ

//www.doubleabooktower.com/cooking4/photocontest/gallery.asp?page=1

คลิกที่รูปแล้วโหวตได้ครั้งละ 10 คะแนนต่อ 1 วันคะ

แต่ภาพของน้องเพาวจะผิดหัวข้อไปหน่อยคะ ไม่มีรูปเลย

เลยเลือกรูปที่มีอยู่ส่งไป เลยออกจะไม่ตรงกับหัวข้อเท่าไร

แต่ถ้าหัวข้อ "เค้กนี้ฝีมือแม่หนูเอง" แล้วละก็ใช่แน่คะ

ยุ่งยากนิดหนึ่งนะคะ ต้องสมัครเป็นสมาชิกก่อน

แต่สมัครไม่ยากนะคะ แม่อ้วนลองแล้ว ว่างๆ ร่วมสนุกกันคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:04:27 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

WishRich
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




มาเริ่มเปลี่ยนแปลงตัวเองไปพร้อม ๆ กัน เพื่อความสำเร็จในชีวิตและหน้าที่การงานครับ
Friends' blogs
[Add WishRich's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.