ชื่ออื่น ๆ
: แอปเปิล, ผิ่งก้วย (จีน-แต้จิ๋ว) , แอปเปิล (ไทย)

ชื่อสามัญ
: Apple

ชื่อวิทยาศาสตร์
: malus pumila Mill.

วงศ์ :
POMACEAE

ลักษณะทั่วไป
:

ต้น : แอปเปิลเป็น
พืชสมุนไพรไม้ยืนต้น ผลัดใบ กิ่งก้านอ่อนจะมีขนนุ่มปกคลุมอยู่
ลำต้นมีความสูงประมาณ 15 เมตร

ใบ : จะมีลักษณะโต หรือยาวรี
ตรงปลายใบแอปเปิลจะแหลม ขอบใบมีรอยหยักคล้ายฟันเลื่อย
ใบจะมีความยาวประมาณ 4.5-10 ซม. กว้างประมาณ 3.-5.5 ซม.
ส่วนใบอ่อนนั้นจะมีขนอ่อนนุ่มสั้น ๆ ปกคลุมอยู่ทั้ง 2 ด้าน
และก้านใบจะมีความยาวประมาณ 1.5-3 ซม.

ผล :
จะมีลักษณะเป็นทรงกลมออกจะแบนเล็กน้อย ผลแอปเปิลโตวัดผ่ากลางได้
ประมาณ 7 ซม. ส่วนตรงขั้ว และก้นของผลนั้นจะเป็นรอยบุ๋มเข้า

การขยายพันธุ์
: โดยการตอนกิ่ง

ส่วนที่ใช้
: ใบ ผล เปลือกผลของแอปเปิล ใช้เป็นยาสมุนไพร

สรรพคุณ :

ใบ: ใช้สดประมาณ 3-10 กรัม
ใช้ต้มน้ำกิน หรือใช้ภายนอกโดยการตำพอก
ใช้ต้มกินรักษาเลือดคั่งค้างหลังคลอดรักษาอาการไข้ ขับน้ำคาวปลา
รักษาแผลจากไฟใช้ใบเผาจนเป็นเถ้า ผสมน้ำมันพืชทาผล ใช้สดปริมาณพอสมควร
คั้นเอาแต่น้ำกิน หรือใช้เคี่ยวให้ข้นกิน
ส่วนภายนอกนั้นใช้คั้นเอาแต่น้ำถูทา

ผล: จะมีรสหวาน ชุ่ม และเย็น
ใช้เป็นยาสมุนไพรรักษาอาการท้องผูกเป็นประจำ
นอนไม่ค่อยหลับ และรักษาโรคเกี่ยวกับตับ รักษาโลหิตจาง บำรุงร่างกายทารก
บำรุงปอด ทำให้เจริญอาหาร รักษาพิษสุรา บรรเทาอาการกระหายน้ำ
ร้อนกระวนกระวาย จุกเสียด อึดแน่นหลังกินอาหาร ช่วยกระตุ้นน้ำลาย
ใช้ทารักษาผิวหนังเป็นผื่นแดงเรื้อรัง

เปลือกผล: ใช้สดประมาณ 1.5-3 กรัม ใช้ต้มน้ำกิน หรือชงน้ำกิน แบบน้ำชา
ใช้เป็นยาสมุนไพรบรรเทาอาการอืด แน่น เรอ อาเจียนมีแต่น้ำลายเป็นฟอง

ข้อห้ามใช้ :
สำหรับผลแอปเปิลนั้น ถ้ากินมากเกินไป จะทำให้เกิดอาการอืดแน่น
โดยเฉพาะในคนไข้ที่นอนป่วยอยู่

อื่น ๆ :
ผลแอปเปิลนั้นจะมีคาร์โบไฮเดรตที่ละลายน้ำเป็นส่วนใหญ่
ซึ่งประกอบด้วยน้ำตาลในปริมาณมากหรือน้อยนั้น ก็ขึ้นอยู่กับชนิดของแอปเปิล
มี sucrose ประมาณ 5% invert sugars 6-9% ส่วนผลดิบนั้นจะมีแป้งมาก
และปริมาณแป้งจะลดน้อยลงก็ต่อเมื่อผลนั้นสุก จะมีกรดประมาณ0.5%
และกลิ่นหอมของแอปเปิลนั้นจะเป็นพวกแอลกอฮอล์ประมาณ 92. และสารที่มี
carbonyl ประมาณ 6% และ esters และกรด ส่วนเปลือกผลนั้น
ก็จะมีสารมีสีได้แก่ cyaniding และใบนั้นก็จะมีสาร phoretin
(w-p-hydroxyphenyl propiophenone)

ถิ่นที่อยู่
: แอปเปิล เป็นพรรณไม้ที่ขึ้นทั่วไป
ในเขตอบอุ่นในบ้านเรามักมีปลูกกันตามภูเขาสูง ที่มีอากาศค่อนข้างเย็น เช่น
ดอยอ่างขาง

ข้อมูลทางเภสัชวิทยา
: ยาฉีดที่ได้เตรียมมาจากผลแอปเปิลที่เอา gum ออกแล้ว
ฉีดเข้าหลอดเลือดดำของกระต่ายบ้าน จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
ส่วนฤทธิ์ในการขับปัสสาวะสูงกว่า ที่ให้กลูโคส 2-3 เท่า
และนอกจากนี้ยังสามารถทำให้ลำไส้เล็กของกระต่ายที่แยกจากตัวบีบตัวผิดปรกติ
ไป

หมายเหตุ
: ผลแอปเปิลที่เน่าใช้เป็นยาสมุนไพรพอก
รักษาอาการตาเจ็บ และผลต้มจนเละใช้กิน รักษาอาการเจ็บคอ มีไข้
บริเวณตาอักเสบไฟลามทุ่ง และใช้เป็นยาระบาย
ส่วนยาสมุนไพรต้มจากเปลือกต้นใช้รักษาโรคไข้จับสั่น
โดยน้ำในผลและความแข็งของเนื้อผลจะช่วยนวดเหงือก ทำให้เหงือสะอาดขึ้น
และช่วยกำจัดคราบหินปูนอีกด้วย

Create Date : 03 กรกฎาคม 2553
Last Update : 3 กรกฎาคม 2553 15:39:02 น.		0 comments
Counter : 431 Pageviews.
Share Tweet