cook - a - holic
Group Blog
 
All blogs
 
Pizza หน้าแฮม-ชีส.ส..ส!!

หลังจากประสพความสำเร็จจากหน้าทดลองของ pizza bread กันไปแล้ว เราก็ไปหาซื้อแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปกันค่ะ ที่เชียงรายหาได้จาก makro แพคละ 4 ชิ้นราคาประมาณ 70 กว่าบาท ขนาดเท่ากับพิซซ่าถาดเล็กตามร้านพิซซ่าทั่วไปเนื้อแป้งใช้ได้ค่ะ เอามาแก้ขัดไปก่อนตามประสาคนไม่มีปัญญาทำแป้งพิซซ่าเอง ครั้งนี้แบ่งทำ 2 ถาด แบบไม่เผ็ดเผื่อบ้านน้องตั้งโอ๋ 1 ถาด อีก 1 ถาดใส่พริกชี้ฟ้าแดงเป็นมื้อกลางวันของเรากับพ่อบ้านแบ่งกันอ้วนคนละ 2 ชิ้น








เครื่องปรุงและวิธีทำค่ะ:
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
- แฮม หรือเบคอนตามชอบ
- น้ำสลัดเทาซัน ไอแลนด์
- เชดดาชีส(แผ่น) และ มอสซาเรลล่า ชีส
- ผงอโรมาต
- พริกชี้ฟ้าแดง สำหรับแต่งหน้า

เครื่องปรุงพิซซ่าซอส:
- ซอสมะเขือเทศ
-ซอสพริกเล็กน้อย
- หอมใหญ่สับละเอียด
- กระเทียมสับละเอียด
- เกลือเล็กน้อย
นำเครื่องปรุงทุกอย่างผสมให้เข้ากัน







แผ่นแป้งพิซซ่าสำเร็จรูป
แทบไม่ต้องเอามาทำอะไรแล้วค่ะเพราะเค้าจัดการเจาะรูให้เราเรียบร้อยแล้ว
ขาดแต่ไม่ได้ครัชขอบขึ้นมาให้เท่านั้นเอง







นำพิซซ่าซอสที่ทำไว้แล้ว ทาให้ทั่วแผ่นแป้ง







ตามด้วยน้ำสลัด เทาซัน ไอแลนด์ ใส่พอประมาณค่ะ







นำเบคอน หรือ แฮมเรียงลงไปให้ทั่ว ชอบหน้าล้นเท่าไรก็ประโคมใส่ลงไปเลยค่ะ







โรยด้วยผงอโรมาตและตามด้วยมอสซาเรลล่า ชีส







จัดการวอร์มเตาอบ และนำพิซซ่าเข้าอบประมาณ 10-15 นาที
ของเราต้องหั่นครึ่งก่อนเข้าอบเพราะเตาอบเล็กนิดเดียวเองค่ะ







15 นาทีผ่านไป ได้พิซซ่าหน้าเยิ้มมาประมาณนี้
จัดการแบ่งสี่ให้คุณแฟนเดริเวอรี่ไปห้องน้องตั้งโอ๋ทันที ไวกว่าร้านพิซซ่าเสียอีก







มาต่อกันที่ของเราบ้างค่ะ หน้าเดียวกันแต่แอบเพิ่มเชดดา ชีส และพริกชี้ฟ้าแดง
โรยผงอโรมาตและมอสซาเรลล่า ชีสแล้วส่งเข้าเตาอบ







15 นาทีผ่านไป หน้าตาออกมาเป็นแบบนี้







ทานตอนเพิ่งอบใหม่่ๆนี่อร่อยที่สุดเลยค่าา...



Create Date : 11 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2553 17:17:10 น. 10 comments
Counter : 8824 Pageviews.

 
อยากกินจังค่า ไม่ไหวแหล่ะ
เดี่ยวไปทำกินดีกว่าค่ะ หิวๆๆ


โดย: มิคุริ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:33:20 น.  

 
สงสัยบ้านคงจะอยู่ใกล้แม็คโคร เพราะเห็นจะซื้อของแม็คโครเป็นประจำเลย พี่ก็เคยเห็นแป้งพิซซ่าแต่ไม่เคยซื้อจะซื้อแต่แป้งโรตี เพราะที่บ้านทำแป้งพิซซ่าเองชอบทำขอบไส้กรอกแล้วก็โยรด้วยชีสขูดฝอยของแม็คโครตามด้วยชีสแผ่นอีกนิดก็ใช้ได้ไม่อร่อยก็ต้องอร่อยไม่งั้นมีเคืองแวะมาดูหลายครั้งแล้ว ยินดีที่ได้รู้จักแล้วจะแวะมาอีกบ่อยๆ


โดย: บ้านแม่สาย วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:15:19 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ เครื่องตูมแบบนี้ชอบบบ



โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:52:18 น.  

 
ชีสเยิ้มจังเลยค่ะ เห็นแล้วใจละลายเลย


โดย: may-indy วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:01:22 น.  

 
น่าหม่ำมากๆค่ะ
เห็นแล้วหิวเลย ขอสักชิ้นนะคะ


โดย: mma_mmi วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:32:49 น.  

 
เครื่องเยอะมากเลยอ่ะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:36:19 น.  

 
ทำน่าทานจังค่ะ
อยากทำได้้เองบ้างจัง


โดย: ซามอ วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:30:36 น.  

 
ขอบคุณมากๆที่ยอมรับเป็นเพื่อนบล็อกเป็นปลื้มมากวันไหนไปเชียงรายคงต้องหาอะไรไปฝาก(ติดสินบนเอาไว้ก่อน) เพราะคิดจะส่งงานประกวดขนมชั้นบล็อกของน้องแพรวา ในเดือนเมษายนปีหน้าตอนนี้นิ้วยังเจ็บอยู่คือเอ็นนิ้วกลางข้างขวาขาดกำลังรักษาอยู่แต่อีกสักเดือนคงจะหาย ไม่รู้จะสู้ฝีมือขั้นเทพเขาได้หรือเปล่า วันนี้ขอสูตรไข่พะโล้ไปทำกินเย็นนี้ก่อนนะ ไม่มีการบ้านส่งนะคะ อ้อ เห็นกะทู้ร้องเรียนมั้ย นุ่นรักยศอ่านแล้วขนลุกขนพองเลยว่างแวะมาอีกนะเราเป็นเพื่อนกันแล้วนี่


โดย: บ้านแม่สาย วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:34:36 น.  

 
แป้งพิซซ่าทำง่ายมากค่ะ ใช้แป้งสาลี ยีส ลองทำดูนะคะ

แต่เราไม่เคยทำซอสเอง ขอจดสูตรเลยนะค่ะ

ชอบถาดที่มีพริกชี้ฟ้าแดง น่าทานมากค่ะ


โดย: ari1019 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:40:21 น.  

 
ตอบคุณพี่บ้านแม่สาย:
ยินดีอย่างยิ่งค่ะ ดีใจมากเลยได้เพื่อนใหม่ อาการเจ็บนิ้วขอให้หายไวๆนะคะ แล้วผลงานประกวดได้ผลเป็นอย่างไร รบกวนเอาขึ้นบล็อกให้ชมด้วยนะคะ เรื่องขนมนมเนยนี่ไม่ถนัดเลยจริงๆค่ะ ได้แต่ดูบล็อกคนอื่นแล้วแอบอิจฉา อยากทำเป็นบ้างค่ะแต่อยู่อพาร์ทเมนท์เครื่องมือไม่พร้อมเลย ส่วนกระทู้คุณนุ่นฯได้อ่านแล้วค่ะ แย่มากเลย ถ้าได้ไปแม่สายวันไหนจะขอแวะไปเยี่ยมบ้างนะคะ

ตอบคุณari1019:
พิซซ่าซอส เพิ่มเติมในส่วนของออริกาโน่ กับมะเขือเทศสับละเอียดด้วยก็จะอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ ของเราเอาง่ายเข้าว่าค่ะ ขอบคุณสำหรับแป้งพิซซ่านะคะ


โดย: Vizenza วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:19:28 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

bakersations
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




"Cooking is like love, it should be entered into with abandon or not at all" :Harriet van Horne
Friends' blogs
[Add bakersations's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.