cook - a - holic
Group Blog
 
All blogs
 
Pizza Bread

   ห่างหายจากการอัพบล็อกไปนานเลยค่ะ เพราะมัวแต่ยุ่งขึ้นๆลงๆทำธุระระหว่างกรุงเทพฯ-เชียงราย พอทำธุระเสร็จก็ตีรถกลับเชียงรายทันทีค่ะ
   วันนี้ขออัพเมนูเก่าๆที่ค้างอยู่ในเครื่องมาให้ชมกันก่อนนะคะ เมื่อปลายเดือนกันยายนกลับบ้านไปเยี่ยมคุณแม่(ทั้งคุณแม่เราและคุณแม่แฟน) ได้โอกาสหอบหิ้วเตาอบตัวน้อยกลับมาด้วยค่ะ พ่อบ้านบ่นอยากทานพิซซ่าเพราะทานตามร้านแล้วไม่ค่อยสะใจสักเท่าไรเมนูนี้เลยเป็นเมนูทดลองหน้าพิซซ่าแบบตามใจเรา ยังหาซื้อแป้งพิซซ่าไม่ได้เลยซื้อ baguette มาทดลองทำดูก่อนค่ะได้มาจากบิ๊กซีที่เชียงรายนี่เองเนื้อขนมปังก็พอใช้ได้ค่ะ เป็นเมนูทานเล่นที่ทำได้ง่ายๆตามนี้ค่ะ







เครื่องปรุงและวิธีทำค่ะ:
- baguette หั่นเฉียงชิ้นหนาพอประมาณ
- แฮม หรือเบคอนตามชอบ
- น้ำสลัดเทาซัน ไอแลนด์
- มอสซาเรลล่า ชีส
- ผงอโรมาต

เครื่องปรุงพิซซ่าซอส:
- ซอสมะเขือเทศ
-ซอสพริกเล็กน้อย
- หอมใหญ่สับละเอียด
- กระเทียมสับละเอียด
- เกลือเล็กน้อย
นำเครื่องปรุงทุกอย่างผสมให้เข้ากัน







นำพิซซ่าซอสที่ทำไว้แล้ว ทาลงบน baguette ให้ทั่วแผ่น







ตามด้วยน้ำสลัด เทาซัน ไอแลนด์ พอประมาณ







นำเบคอน หรือแฮม เรียงลงบนหน้าขนมปังที่ทาซอสไว้แล้ว (ใครจะดัดแปลงเป็นหน้าอื่นๆก็ตามชอบใจค่ะ)







โรยผงอโรมาตเล็กน้อย เพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหารของเราได้ดีทีเดียวค่ะ
ตามด้วยมอสซาเรลล่า ชีส ตามใจชอบค่ะ
เราชอบแบบชีสตู้มๆแต่เกรงใจชิ้นขนมปังที่มันเล็กนิดเดียว เลยโรยเท่าที่เห็น







หลังจากวอร์มเตาแล้ว นำเข้าอบประมาณ 10 นาที แอบแง้มฝาเตาอบดูชีสกำลังเยิ้มน่าทานเชียว







pizza bread รอบนี้ผ่านค่ะ อร่อยดี เนื้อขนมปังกรอบกำลังดีทำง่ายด้วย
ลองทำเป็นของทานเล่นไว้ทานแก้หิวได้ดีทีเดียวค่ะ







กัดให้ดูความหนาของชีสค่ะ ทานด้วยกันมั้ยคะ?



Create Date : 10 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2553 17:17:30 น. 7 comments
Counter : 1395 Pageviews.
Share

 
น่าหม่ำจังครับ.....


โดย: กระชายน้อย วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:46:33 น.  

 
อืม ทานเรยนะคะ เอ่อ ขออีกชิ้นได้มะคะ เอิ๊ก น่ากินสุดๆเร้ย


โดย: ปาร์ (prettypar ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:53:59 น.  

 
ชิ้นเล็ก หยิบง่าย น่าอร่อยเสียด้วย
กี่ชิ้นดีเรา


โดย: ซามอ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:08:33 น.  

 
ชิ้นเล็กๆแบบนี้หยิบง่าย ทานหลายชิ้นก็ไม่อ้วนเนอะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:55:01 น.  

 
น่าหม่ำมากๆค่ะ


โดย: never the last วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:26:30 น.  

 
น่ากัดมากๆเลยค่ะ
ชิ้นขนาดพอดีคำแบบนี้ กินได้ไม่อั้นสิน่ะค่ะ อิอิ


โดย: มิคุริ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:41:51 น.  

 
หน้าตายัมมี่มากเลยค่ะ ต้องแอบก็อปสูตรไปทำบ้างแล้วล่ะ โอ๊ย หิววววว


โดย: แม่ปุ้มปุ้ย วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:14:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

bakersations
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]

"Cooking is like love, it should be entered into with abandon or not at all" :Harriet van Horne
Friends' blogs
[Add bakersations's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.