คุณแม่มือใหม่ล่าสุด
Group Blog
 
All Blogs
 

คัสตาร์ดชิฟฟ่อน

ถ้าต้องการสูตรส่งเมล์มานะค่ะ ขี้เกียจพิมพ์จริงๆ คริคริ.. vamillastore@aol.com




 

Create Date : 25 สิงหาคม 2550    
Last Update : 25 สิงหาคม 2550 12:34:24 น.
Counter : 371 Pageviews.  

บลูเบอรี่ครีมชีสพาย

บลูเบอรี่ครีมชีสพาย

ส่วนผสม
แครกเกอร์ป่นละเอียด 125 กรัม
เนยละลาย 80 กรัม
คราฟครีมชีส 250 กรัม
นมข้นหวาน 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม
เจลาตินแผ่น 2 แผ่น
น้ำเลมอนเหลือง 7 หยด
ผลบลูเบอร์รี่กวนในน้ำเชื่อมข้าวโพด

วิธีทำ
1.ผสมแครกเกอร์ป่นกับเนย คลุกให้เข้ากันกรุใส่พิมพ์ให้แน่น ใส่ตู้เย็นพักไว้
2.ตีครีมชีสกับนมข้นหวานให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว ใส่น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน
3.แช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจนนิ่ม ต้มกับวิปปิ้งครีมประมาณ 3 ช้อนโต๊ะจนละลาย
4.ตีวิปปิ้งครีมที่เหลือให้ขึ้นฟู แค่พอตั้งยอดอ่อนๆ ไม่ต้องฟูมาก พักไว้
5.นำครีมชีส เจลาติน วิปปิ้งครีมที่เตรียมไว้มาผสมรวมกันไว้เป็นเนื้อเดียว พักใส่พายที่แช่ไว้หลังจากนั้นนำไปแช่เย็นเพื่อให้ครีมชีสแข็งตัวประมาณ 2 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็งตัวดี นำออกจากตู้เย็นตักบลูเบอร์รี่ราดบนหน้าครีมชีสให้ทั่วและสวยงามเสริ์ฟได้ทันที




 

Create Date : 25 สิงหาคม 2550    
Last Update : 25 สิงหาคม 2550 0:13:08 น.
Counter : 7906 Pageviews.  

Banana Cake

ส่วนผสม บานาน่า เค้ก

แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว 150 กรัม

น้ำตาลทราย 160 กรัม

เกลือ 1/2 ช้อนชา

ผงฟู 1/2 ช้อนชา

เบรคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 กระป๋อง

ไข่ไก่ เบอร์ 3 2 ฟอง

เนยสดละลาย 90 กรัม

กลิ่นกล้วย 5 หยด

กล้วยหอมสุก 2 ผล



อบไฟ 180 องศาฟาเรนไฮน์ 30 นาที หรือจนกว่าจะสุก

วิธีทำ ก็นำทุกอย่างมาผสมกันค่ะ คนจนเข้ากันดี นำพิมพ์เค้ก ขนาด 3 ปอนด์ ทาเนยและนำกระดาษไขทับอีกชั้นนึงและทาเนยทับอีกที..ใส่เค้กแล้วนำไปอบได้เลยค่ะ

Edit ลืมค่ะ ก่อนอบอาจจะโรยตกแต่งด้วย ถั่ว หรือ ช๊อคโกแลต เม็ด ก็ได้ค่ะ




 

Create Date : 17 สิงหาคม 2550    
Last Update : 17 สิงหาคม 2550 21:38:13 น.
Counter : 441 Pageviews.  

Smoothie Strawberry

วันนี้แดดออกร้อนมากๆๆเลย มาทำอะไรเย็นๆๆทานกันนะค่ะ เริ่มจาก น้ำเชื่อมสตอเบอร์รี่ 1 ช๊อต, น้ำเชื่อม 1 ช๊อต,วิปปิ้งครีม 2 ช๊อต,น้ำแข็ง หนึ่งแก้วกับอีกนิดหน่อย, ท่ามีสตอเบอรี่สดปั่นรวมด้วยก็จะเพิ่มความหอม แต่ช่วงนี้ไม่ใช่ฤดูกาลของผลไม้นี้ คงต้องรอหน้าหนาวนี้.




 

Create Date : 05 สิงหาคม 2550    
Last Update : 5 สิงหาคม 2550 14:54:05 น.
Counter : 239 Pageviews.  

Strawberry Lover

วันก่อนทำบัตเตอร์เค้กค่ะ แต่งหน้าด้วยสตอเบอรรี่




 

Create Date : 04 สิงหาคม 2550    
Last Update : 4 สิงหาคม 2550 21:06:57 น.
Counter : 221 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  

Daytime
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Daytime's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.