|
|
เจ.. ไม่ 100%
ว่าด้วยเรื่องเจ เจ (เทศกาลนะไม่ใช่ตลาดนัด) ปีนี้เปิดตัวเทศกาลด้วยข่าวฉาวมาแรงที่ใครๆ ก็ต้องได้ยิน
"เนื้อปลาผสมในลูกชิ้นปลาเจ" แหม ทำไปได้! หากความบาป และเวรกรรมมีจริง
คงจะเป็นกรรมของผู้ซื้อ (ที่เจแตกไม่รู้ตัว) บาปทั้งคนขาย (หนักและหนาซะด้วย)
คนทำเขาคงคิด อยากได้รสชาติ "สมจริง" กันนัก ก็เลยใส่ "ของจริง" ปนไปซะเลย
ดีซะอีก ประหยัดด้วย เพราะมีแป้งผสม กำไรเห็นๆ แต่ดันไม่นึกถึงจริยธรรมอันพึงมี
ที่สำคัญไม่ใช่ว่าเขาคิดเอาเองว่าเราอยากได้รสชาติสมจริงแบบนั้น แต่ทุกอย่างมีที่มาที่ไป
จากเทศกาลที่ผ่านมาในทุกๆ ปี หากใครทานเจ และมีโอกาสไปจับจ่ายใช้สอยตามห้างสรรพสินค้า
สิ่งหนึ่งที่คุณจะเห็นได้อย่างชัดเจนคือ วิวัฒนาการของอาหารเจ ไม่ว่าจะเป็นหมูเจ ปลาเจ ลูกชิ้นเนื้อต่างๆ เจ อาหารทะเลเจ
หรือแม้กระทั่งเป็ดพะโล้! ที่มากันเป็นก้อนๆ ดำๆ เหมือนเป็ดจริงสุดๆ! ส่วนตัวแล้วไม่เคยเห็นด้วยเลยกับวิวัฒนาการนี้
แต่ธุรกิจนี้ก็ยังเดินหน้าพัฒนาเหล่าอาหารเลียนแบบของไม่เจที่อยู่ในรูปสำเร็จและปักธงสีเหลือง
ข่าวนี้เงียบหายไปซักพัก หลังมีกระแสข่าวเรื่องระเบิดตามที่ต่างๆ มากลบ
แต่ก็มีเรื่องมาสะกิดใจอีกครั้งจนทำให้นึกขึ้นได้และมาเล่าให้ฟังวันนี้
ช่วงสายของวันไปซื้อกับข้าวหน้าวัดจีนชื่อดังย่านตลาดบางบัวทอง (ไม่พาดพิงวัดนะ)
มีกิจกรรมสวดมนต์และเทศกาลเจถูกจัดอย่างยิ่งใหญ่ มีร้านอาหารหน้าวัดปักธงเจเรียงราย
เห็นแล้วยั่วให้คนที่มีใจทานเจเข้าไปซื้อเป็นที่สุดด้วยอาหารที่หลากหลาย และแน่นอน เรามาเพื่อซื้อกับข้าว
เดินไปดูได้ซักพักวนครบรอบ ทำให้คิดได้ว่าจะซื้อขนมและกับข้าวอะไรกลับไป แต่สะดุดอยู่สามร้านด้วยกัน
ร้าน 1
ซิ้มขายน้ำปั่น: "เข้ามาซื้อกาแฟสดเจกันเลย เจทุกเมนูเลือกได้เลย อร่อยหอมเย็นชื่นใจ"
จขบ: หันไปตามเสียงนั้น พร้อมสำรวจอุปกรณ์หน้าร้าน เห็นนมสดจืดยี่ห้อดังกระป๋องสีแดงว่าเรียงอยู่ พร้อมคิดในใจว่า นมนี่เจ จริงๆ หรือ..
ร้าน 2
จขบ: "ขนมเปี๊ยะมีไส้อะไรบ้างคะ"
พี่สาวขายขนมเปี๊ยะ: "มีเผือก ถั่ว ทุเรียนค่ะ"
จขบ: "ทุเรียนเจหรอคะ!?"
ร้าน 3
จขบ: "ซาลาเปามีไส้อะไรบ้างคะ"
ซิ้มขายซาลาเปา: "เห็ด เผือก ครีม"
จขบ: "ครีมเจหรอคะ!??"
ซิ้มขายซาลาเปา: "เจ .. ไม่ร้อยเปอร์เซ็น"
จขบ: "....????"
นี่หรือ.. เทศกาลเจ นี่หรือ.. ร้านอาหารปักธงเจ
แล้วเราก็กลับบ้านด้วยความหดหู่ใจ
| Create Date : 09 ตุลาคม 2553 |
| Last Update : 9 ตุลาคม 2553 23:42:09 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 395 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: จ.ด.ส.ก. IP: 202.91.18.201 วันที่: 9 ตุลาคม 2553 เวลา:20:00:18 น. |
|
|
|
โดย: mayday (savita29  ) วันที่: 9 ตุลาคม 2553 เวลา:21:26:52 น. |
|
|
|
| โดย: ผ่านมา IP: 10.9.22.129, 202.28.181.221 วันที่: 21 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:28:32 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [