**ผัดผักรวม....แถมหมูย่างด้วยเอ๊า.......**
 วันศุกร์.......ได้หยุดงานอีก 1 วัน........ตั้งใจจะทำหมูย่างให้โจอี้ทานแหละ.........แต่ว่ามีผัดผักแถมด้วยนะจ๊ะ.........เอาผัดผักมาโชว์ก่อน......เห็นมันสวยดี.อร่อยด้วยน๊ะ..........แม่....ตาทำผัดผักเก่งแล้วน๊ะจะบอกให้....
เรื่องหมูย่างเนี่ย.ของหมู ๆๆ น๊ะแม่น๊ะ.........ก็เราทำหมูย่างขายตั้งแต่ ตุ๊กตา...เรียนชั้น ปวช.....เสียบหมูกันวันละประมาณ 20 กิโลได้มั้ง.........มือไม้งี้ เป็นแผลพุพองตลอด........แต่ก็ได้ดีมาจนถึงทุกวันนี้ก็ต้องขอขอบคุณหมูย่างเหมือนกันนะคะ
เครื่องปรุง....กระเทียม...รากผักชี....น้ำตาลปี๊บ....น้ำปลา...ผงกะหรี่....กะทิ.....พริกไทย.....เราแอบใส่น้ำมันหอยไปด้วยแหละ.........ผสมกัน กลัวไม่ได้รสชาดก็เอามือแตะ ๆ ชิมดูก็ไม่เป็นไรนะคะ ........หมักได้ที่ ทำการเสียบหมูใส่ไม้ออกมาหน้าตาอย่างที่เห็นนี่แหละค๊า.....เอาใส่ตู้เย็นไว้........
พี่ตุ๊กตา ทำแต่เช้า........หมูย่างนี่ยิ่งหมักข้ามคืนยิ่งนุ่มนะคะ.......ยิ่งถ้าเอาหมูติดมันด้วยละก็ยิ่งดีใหญ่.....
 พี่ตุ๊กตา อยู่อพาร์ตเม้น ......ไม่มีเตาย่าง....ก็อาศัย......เตาอบนี่แหละคะง่ายดี
หมูย่างก็เสร็จเรียบร้อย.รอลงท้อง......พี่โจอี้ กับพี่ตุ๊กตา..........
ใครมาก่อน.......แจกหมู.........จ๋องไม่เลยเอ๊า......อร่อยนะคะ
| Create Date : 20 สิงหาคม 2548 |
| Last Update : 6 กันยายน 2548 4:52:46 น. |
|
8 comments
|
| Counter : 929 Pageviews. |
 |
|
|
วันศุกร์.......ได้หยุดงานอีก 1 วัน........ตั้งใจจะทำหมูย่างให้โจอี้ทานแหละ.........แต่ว่ามีผัดผักแถมด้วยนะจ๊ะ.........เอาผัดผักมาโชว์ก่อน......เห็นมันสวยดี.อร่อยด้วยน๊ะ..........แม่....ตาทำผัดผักเก่งแล้วน๊ะจะบอกให้....
พี่ตุ๊กตา อยู่อพาร์ตเม้น ......ไม่มีเตาย่าง....ก็อาศัย......เตาอบนี่แหละคะง่ายดี
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [
