~~ I'm sitting down here,But hey you can't see me. ~~
Group Blog
 
All blogs
 
ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองหมูสามชั้น

สวัสดีตอนบ่ายๆ กับเมนูเที่ยงแสนจะง่ายค่ะ " ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองหมูสามชั้น " รับรองความอร่อยค่ะ


มาดูหน้าตา เรียกน้ำย่อยก่อนนะค่ะ




เครื่องปรุงค่ะ


1. หน่อไม้ดอง ล้างหลายๆน้ำ เพื่อขจัดกลิ่น และ ความเปรี้ยวค่ะ



2. หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำ ค่ะ ใครจะใส่ไก่ เนื้อ ก็ไม่ว่ากันนะค่ะ




3. พริกแกงเผ็ด กระเทียม พริกขี้หนูสด และใบมะกรูดค่ะ



มาดูวิธีทำกันดีกว่าค่ะ


1. ปลอกเปลือกกระเทียม เด็ดขั้วพริก สับรวมกันพอหยาบๆ



2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำพริกกระเทียมสับลงไปผัดให้หอม ตามด้วยพริกแกง ผัดให้หอมเช่นกัน



3. ตามด้วยหมูสามชั้น



4. ผัดให้สุก



5. ใส่หน่อไม้ดองลงไปผัด



6. ผัดจนหน่อไม้ดองสุก แล้วปรุงรสตามใจชอบ



7. ใส่ใบมะกรูดซอยลงไป



8. ไข่ดาวสักฟอง



เสริฟกับไข่ดาวและข้าวสวยร้อนๆ เหมาะกับมื้อเที่ยงที่ไม่ต้องการความยุ่งยากค่ะ





Enjoy your lunch na ka.. ^__^


ปลอกเปลือกกระเทียม
และเด็ดขั้วพริก จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาด
นำกระเทียมและพริกมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ปลอกเปลือกกระเทียม
และเด็ดขั้วพริก จากนั้นนำไปล้างน้ำให้สะอาด
นำกระเทียมและพริกมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

Free TextEditor




Create Date : 17 กันยายน 2554
Last Update : 17 กันยายน 2554 13:39:13 น. 5 comments
Counter : Pageviews.

 
เห็นแค่ภาพแรกก็อยากกินเลยค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:14:23:14 น.  

 
คุณ sierra whiskey charlie รับสักจานไหมค่ะ


โดย: TuckTIck144 วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:15:31:36 น.  

 
น่ากินสุด


โดย: maxjom วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:17:46:34 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: koijai (บันทึก....ไซเบอร์ ) วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:21:53:11 น.  

 
หิวเลยค่ะ น่ากินสุดๆ


โดย: 37dessertroom วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:23:39:40 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
TuckTIck144
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




A girl who believes that she could fly to the sky.
Friends' blogs
[Add TuckTIck144's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.