• ครัวลองทำดู

ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ ทำกินเองได้ที่บ้าน วันนี้ “ครัวลองทำดู” มีวิธีทำ “ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ” มาฝากคนที่ชอบทานไก่ทอดเป็นชีวิตจิตใจ จะได้ทำกินเองที่บ้าน ประหยัดเงินได้เยอะเลย แถมอิ่มอร่อยกันทั้งครอบครัวเลยค่ะ ส่วนผสม 1.ปีกไก่ 2.แป้งทอดกรอบ 3.เกลือป่น 4.พริกไทยป่น 5.น้ำละลายเกลือแบบเจือจาง 6.น้ำมันพืช (สำหรับทอดปีกไก่) วิธีทำ 1.ใส่ปีกไก่ลงในชามผสม และใส่เกลือป่นลงไป 2.ใส่พริกไทยป่นตามลงไป 3.คลุกเคล้าจนเกลือ และพริกไทยเข้าเนื้อไก่ แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 30 นาที 4.เมื่อครบเวลาแล้ว นำปีกไก่จุ่มลงในน้ำเกลือ 5.นำปีกไก่ขึ้นจากน้ำเกลือ และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบแค่บางๆ 6.นำปีกไก่ที่คลุกแป้งทอดกรอบแล้ว ลงไปจุ่มลงในน้ำเกลืออีกครั้ง 7.นำปีกไก่ขึ้นจากน้ำเกลือ และนำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบอีกครั้ง คลุกไปเรื่อยๆ จนเกล็ดแป้งติดเนื้อไก่ 8.เคาะแป้งส่วนเกินออกจากปีกไก่ แล้วเตรียมนำไปทอด 9.เทน้ำมันพืชลงในหม้อทอด แล้วนำขึ้นตั้งเตา ใช้ไฟแรงปานกลาง 10.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่แล้ว นำปีกไก่ลงทอด 11.เมื่อปีกไก่สุกเหลืองแล้ว ก็ตักขึ้นวางบนกระดาษซับมัน เพียงเท่านี้ก็ได้ “ปีกไก่ทอดกรอบสูตรลุงเคนฯ” อร่อยๆ ที่ทำทานเองได้ที่บ้านแล้วค่ะ (คลิกที่รูปเพื่อชมวีดีโอวิธีทำได้เลยค่ะ) ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos #ไก่ทอด #ไก่ทอดกรอบ #ไก่ทอดKFC #ไก่ทอดผู้พัน #ไก่ทอดลุงเคน #ปีกไก่ทอด #ปีกไก่ทอดกรอบ #อาหารทอด #เมนูทำง่ายๆ #อร่อย #เมนูอร่อย #มุมกร่อย #ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen   Create Date : 10 พฤษภาคม 2560     Last Update : 12 พฤษภาคม 2560 19:46:13 น. Counter : 1273 Pageviews.   0 comment Share Tweet

กล้วยปิ้งแบบโฮมเมด หลายครอบครัวซื้อกล้วยน้ำว้าหลายหวีมาถวายพระ หลังจากลากล้วยมาจากหิ้งพระแล้ว จะเก็บไว้ทานแบบสดๆ ก็กลัวจะทานไม่ทัน วันนี้เรานำวิธีทำ “กล้วยปิ้งแบบโฮมเมด” มาฝากค่ะ จะได้นำกล้วยน้ำว้ามาทำเป็นขนมอร่อยๆ ทานกัน เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ทำทานกันเองในครอบครัวแบบง่ายๆ ค่ะ   ส่วนผสม 1.กล้วยน้ำว้า เลือกแบบห่ามใกล้สุก 2.กะทิกล่อง 3.น้ำตาลปี๊บ 4.เกลือป่น 5.น้ำเกลือ (นำน้ำเปล่ามาผสมกับเกลือ เอาไว้ทากล้วยตอนปิ้ง) วิธีทำ 1.นำหม้อขึ้นตั้งเตา และนำน้ำตาลปี๊บใส่ลงในหม้อ 2.ใส่กะทิครึ่งหนึ่งตามลงไป และเคี่ยวด้วยไฟอ่อน 3.คนไปเรื่อยๆ จนน้ำตาลปี๊บละลายเข้ากับกะทิ 4.ใส่เนยลงไปเพื่อเพิ่มความหอมมัน 5.ใส่เกลือป่นนิดหน่อยตามลงไป 6.ใส่กะทิส่วนที่เหลือ 7.คนไปเรื่อยๆ จนน้ำกะทิขึ้นขึ้น ก็ปิดเตา และยกลงพักไว้ 8.ปอกเปลือกกล้วยน้ำว้า แล้วเอาช้อนส้อมจิ้่มกล้วยให้ทั่วทั้งลูก 9.เอากระทะตั้งไฟกลาง แล้วนำกล้วยลงไปปิ้งในกระทะ และพลิกกลับไปมาให้กล้วยสุกทั่วทั้งลูก 10.เมื่อกล้วยมีสีเหลืองใสทั้งลูกแล้ว ทาน้ำเกลือลงบนกล้วยให้ทั่ว 11.พลิกกล้วยกลับไปมาจนน้ำเกลือแห้ง 12.นำกล้วยมาทุบเล็กน้อย 13.นำกล้วยไปชุบน้ำกะทิที่เคี่ยวไว้ให้ทั่วทั้งลูก 14.นำกล้วยที่ชุบน้ำกะทิแล้วลงไปปิ้งในกระทะอีกครั้ง และพลิกกลับไปมาจนน้ำกะทิแห้ง แล้วปิดเตา 15.นำกล้วยปิ้งใส่ภาชนะ แล้วราดด้วยน้ำกะทิที่เคี่ยวไว้อีกครั้ง เพียงเท่านี้ก็ได้ “กล้วยปิ้งโฮมเมด” ที่หอม หวาน มัน อร่อย เอาไว้ทานกันในครอบครัวแล้วค่ะ (คลิกที่รูปเพื่อชมวีดีโอแนะนำวิธีทำได้เลยค่ะ) ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos #กล้วยปิ้ง #กล้วยปิ้งทำง่ายๆ #กล้วยปิ้งโฮมเมด #วิธีทำกล้วยปิ้ง #ขนม #ขนมไทย #ขนมหวาน #ขนมอร่อย #ขนมทำง่ายๆ #ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen   Create Date : 28 เมษายน 2560     Last Update : 28 เมษายน 2560 12:49:03 น. Counter : 1693 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ไข่ออนเซน วันนี้เรานำเมนู “ไข่ออนเซน” มาฝากคนรักสุขภาพที่ชอบทานเมนูไข่ ซึ่งเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และดีต่อสุขภาพ ทำง่าย และใช้เวลานิดเดียว เหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาค่ะ ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ (แบบไม่แช่เย็น) 2.น้ำเปล่าสำหรับต้มไข่ 3.กระดาษทิชชูแบบหนา 2 แผ่น 4.น้ำเปล่า และน้ำแข็งสำหรับแช่ไข่หลังต้มแล้ว วิธีทำ 1.นำกระดาษทิชชู 2 แผ่นซ้อนกัน แล้วห่อไข่ไก่เอาไว้ 2.นำน้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟ 3.เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ปิดเตา 4.นำไข่ที่ห่อกระดาษทิชชูไว้ลงไปใช่ในน้ำร้อน 5.ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 13 นาที 6.เมื่อครบเวลาแล้ว นำน้ำแข็งใส่ในน้ำเปล่า และนำไข่ลงไปแช่ในน้ำเย็นทิ้งไว้ 3 นาที 7.เมื่อครบเวลาแล้ว ก็ตอกไข่ใส่ชามพร้อมทาน จะเหยาะซอสเพิ่มรสชาติก็ยิ่งอร่อยค่ะ (คลิกที่รูปเพื่อชมวีดีโอวิธีทำได้เลยค่ะ) ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos #ไข่ออนเซน #ไข่ออนเซนทำง่ายๆ #วิธีทำไข่ออนเซน #อาหารสุขภาพ #อาหารทำง่ายๆ #เมนูสุขภาพ #เมนูทำง่ายๆ #ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen   Create Date : 26 เมษายน 2560     Last Update : 26 เมษายน 2560 13:36:09 น. Counter : 801 Pageviews.   0 comment Share Tweet

เนยถั่วสไตล์โฮมเมด วันนี้เรานำวิธีทำ “เนยถั่วสไตล์โฮมเมด” มาฝากคนที่ชอบทานเนยถั่วค่ะ สามารถทำทานได้เองแบบง่ายๆ และใช้เวลาทำเพียงนิดเดียว ก็ได้เนยถั่วไว้ทานคู่กับขนมปังต่างๆ อย่างหนำใจกันไปเลยค่ะ ส่วนผสม 1.ถั่วลิสงอบเกลือ 2.น้ำมันคาโนล่า 3.น้ำเชื่อม วิธีทำ 1.ตำถั่วลิสงให้แหลกพอหยาบๆ 2.นำถั่วลิสงที่ตำแล้ว มาปั่นด้วยเครื่องปั่นให้ละเอียด 3.เติมน้ำมันคาโนล่าลงไป 4.เติมน้ำเชื่อมตามลงไป แล้วปั่นส่วนผสมให้เนียนเข้ากัน เพียงเท่านี้ก็ได้เนยถั่วโฮมเมดที่หอม อร่อย เค็มๆ มันๆ ไว้ทานคู่กับขนมปังต่างๆ แล้วค่ะ (คลิกที่รูปด้านล่างนี้ เพื่อชมวีดีโอวิธีทำได้เลยค่ะ) ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos   Create Date : 24 เมษายน 2560     Last Update : 24 เมษายน 2560 14:01:06 น. Counter : 902 Pageviews.   1 comment Share Tweet

ถั่วลิสงคั่ว (สูตรไม่ต้องใช้น้ำมัน) หลายคนชอบทานถั่วลิสงคั่ว เพราะยิ่งทาน มันก็ยิ่งเพลิน แต่ทานมากๆ ก็ไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ เพราะส่วนใหญ่ถั่วลิสงจะคั่วด้วยน้ำมัน วันนี้เรานำเมนู “ถั่วลิสงคั่ว (สูตรไม่ต้องใช้น้ำมัน)” มาเอาใจคนที่ชอบทานถั่วลิสงคั่ว และต้องการรักษาสุขภาพด้วย สูตรนี้ทำง่ายมาก และดีต่อสุขภาพ เพราะไม่ใช้น้ำมัน ทานได้บ่อยๆ ไม่ต้องกลัวอ้วนค่ะ ส่วนผสม 1.ถั่วลิสงดิบ 2.เกลือป่น 3.น้ำเปล่า วิธีทำ 1.นำถั่วลิสงไปล้างน้ำ 2 – 3 ครั้ง 2.นำถั่วลิสงมาสะเด็ดน้ำให้แห้ง 3.นำถั่วลิสงที่สะเด็ดน้ำแล้วใส่ลงในกระทะ และนำไปตั้งเตา 4.เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย 5.เติมเกลือป่นลงไปนิดหน่อย 6.เปิดไฟแรง และคั่วถั่วไปจนน้ำแห้ง 7.เมื่อน้ำแห้งแล้ว ให้ลดไฟให้อ่อนสุด และคั่วถั่วต่อไป 8.เมื่อคั่วถั่วจนสุก และมีสีน้ำตาลอ่อนๆ แล้วก็ปิดไฟ 9.ตักถั่วลิสงคั่วที่สุกแล้วใส่ลงในภาชนะพักไว้ให้เย็น 10.เอามือสองข้างถูเปลือกออก และร่อนเปลือกถั่วทิ้ง 11.นำถั่วลิสงที่ร่อนเปลือกแล้วใส่ในภาชนะ และปิดฝาไว้ เพื่อรักษาให้ถั่วมีความกรอบนานๆ ค่ะ เพียงเท่านี้ก็ได้ถั่วลิสงคั่วเกลือที่กรอบ อร่อย เค็มๆ มันๆ และดีต่อสุขภาพไว้ทาน โดยไม่ต้องกลัวอ้วนค่ะ (คลิกที่รูปด้านล่างนี้ เพื่อชมวีดีโอวิธีทำได้เลยค่ะ) ปล.ฝากติดตามชมวีดีโอแนะนำวิธีทำอาหารแบบง่ายๆ ในช่อง Youtube ของ “ครัวลองทำดู” ได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้นะคะ ขอบคุณมากค่ะ https://www.youtube.com/channel/UCyiPtcRwNT5KzOjPe77Ojyg/videos #ถั่วลิสงคั่ว #ถั่วลิสงคั่วเกลือ #ถั่วลิสงคั่วไม่ใช้น้ำมัน #ถั่วลิสงคั่วทำง่ายๆ #อาหารสุขภาพ #อาหารทำง่ายๆ #เมนูสุขภาพ #เมนูทำง่ายๆ #ครัวลองทำดู #TryCookingKitchen   Create Date : 23 เมษายน 2560     Last Update : 23 เมษายน 2560 13:13:17 น. Counter : 1333 Pageviews.   1 comment Share Tweet

• Webmaster - BlogGang

• BlogGang.com