เต้าฮวยนมสด
เต้าฮวยนมสดหอมหวานมาฝากค่ะ
เหตุที่ได้ทำก็เนื่องจากนมจะหมดอายุพรุ่งนี้แล้ว 
กินเย็น ๆ หอม หวาน ชื่นใจดีจังจ้า 
ส่วนผสม และวิธีทำตามนี้นะคะ
ส่วนผสมเต้าฮวย
1. นมสด 2 ถ้วย
2. น้ำ 2 ถ้วย
3. นมข้นหวาน 1/2 ถ้วย
4. วนิลา 1 ช้อนชา
5. ผงวุ้น 3/4 ช้อนโต๊ะ
5. เจลาตินผง 1/2 ช้อนโต๊ะ
นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเจลาตินผงผสมกันแล้วตั้งไฟอ่อน ๆ จนเดือด ชิมรสตามชอบนะคะ ถ้าไม่หวานก็เติมนมข้นเพิ่มได้ค่ะ
ตั้งทิ้งไว้ให้ส่วนผสมพออุ่น ๆ แล้วจึงใส่เจลาติน แล้วก็แช่ตู้เย็นค่ะ
ส่วนผสมนมสดไว้ราด
1. นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
2. นมข้นหวาน 1/4 ถ้วย
3. นมสด 1 ถ้วย
นำส่วนผสมทั้งหมดตั้งไฟอ่อน ๆ ชิมรสตามชอบ พอเดือดก็ยกลงทิ้งไว้ให้เย็น
เวลารับประทานก็นำฟรุตสลัดมาราดด้วยนะคะ ถ้าชอบนะคะ 
| Create Date : 26 สิงหาคม 2549 |
| Last Update : 26 สิงหาคม 2549 22:36:56 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 5395 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 131 คน [