ตู้เย็นทะเลทราย | desert refrigerator
ตู้เย็นทะเลทราย : desert refrigerator ด้วยวิธีการที่ง่ายๆ แต่ได้ผล ทำให้นาย Mohammed Bah Abba ชาวไนจีเรีย ได้รับรางวัลยอดเยี่ยม ในการคิดค้น ตู้เย็นทะเลทราย ของเขา วิธีการดังกล่าว นอกจากจะง่ายแสนง่ายแล้ว (แต่อาศัยความเฉลียวฉลาด) มันไม่ได้ใช้ไฟฟ้า หรือพลังงานใดๆที่มนุษย์สร้างขึ้นเลย เพียงแต่เป็นผลของหลักฟิสิกส์ง่ายๆเท่านั้น ตู้เย็นทะเลทราย ของเขาก็สามารถเก็บถนอมรักษาอาหาร พืชผัก ผลไม้ ไว้ได้นาน ท่ามกลางทะเลทรายอันร้อนระอุ วิธีการนั้นก็คือ เขาใช้หม้อดิน 2 ใบมาซ้อนกัน เอาใบเล็ก ซ้อนอยู่ในใบใหญ่ ใบใหญ่จะมีปากกว้างแบบกระถางต้นไม้ โดยมีทรายเปียกบรรจุอยู่เต็มเป็นฉนวนตรงกลาง ซึ่งทรายเปียกจะรักษาความชื้นให้คงที่อยู่ตลอดเวลา และรักษาให้หม้อทั้งสองใบเปียกชื้น สิ่งของที่ต้องการเก็บรักษาไว้ในหม้อชั้นในนั้น ก็เอาผ้าเปียกห่อไว้อีกชั้นหนึ่ง การที่หม้อชั้นในรักษาความเย็น เอาไว้ได้ ก็ด้วยหลักฟิสิกส์ง่ายๆ คือเมื่อน้ำในทรายเปียกที่เป็นฉนวน ระเหยออกจากหม้อชั้นนอก ก็จะทำให้มีอากาศหมุนเวียนอยู่ในหม้อชั้นใน ขั้นตอนการระเหยนี้เอง ที่ทำให้เกิดการลดลงของอุณหภูมิภายในได้หลายองศา หม้อชั้นในจึงเย็นลง และมีอุณหภูมิที่เย็นเพียงพอในการเก็บถนอมรักษาอาหารไว้ได้ แม้จะไม่ได้เย็นเหมือนตู้เย็นที่ใช้ไฟฟ้าก็ตาม ตู้เย็นทะเลทราย นี้ ช่วยให้ชาวบ้าน สามารถเก็บรักษาถนอมอาหารของพวกเขาได้นานขึ้น จึงเท่ากับเป็นการลดรายจ่ายเพิ่มรายได้ให้พวกเขาไปในตัว และยังเป็นการช่วยด้านสุขภาพให้แก่พวกเขาด้วย เพราะได้ทานอาหารที่ ไม่บูดเสีย นายแอ๊บบ้ากล่าวว่า เขาพัฒนาตู้เย็นนี้ขึ้น เพื่อช่วยชาวบ้านที่ยากจนทั้งหลาย ได้มีส่วนร่วมในการประหยัด และวิถีแห่งความยั่งยืนนี้ นายแอ๊บบ้า นอกจากจะได้รับรางวัล 2000 Rolex award แล้ว ยังได้รับ 2001 Shell Award for Sustainable Development อีกด้วย แต่ก็ไม่น่าแปลกใจเลย ที่เขาจะคิดวิธีการนี้ขึ้นมาได้ เพราะเขาเกิดขึ้นในครอบครัวช่างปั้นหม้อนั่นเอง แกก็จึงคุ้นเคยกับหม้อ และการใช้หม้อมาสารพัดวิธี และเมื่อโตขึ้น ก็ได้ร่ำเรียนทั้งวิชา biology, chemistry และ geology ด้วย จึงสามารถดัดแปลงคิดค้นวิธีการนี้ขึ้นมาได้ เราจะเห็นว่าเทคนิควิธีการนี้ ง่ายจริงๆ และน่าสนใจมากๆ การนำมาประยุกต์ใช้ กับชนบทของเรา น่าจะเหมาะสมมาก เพราะเรื่องอาหารการกินของเรานั้น ก็มีการเก็บถนอมรักษาหลากหลายวิธีอยู่แล้ว ซึ่งไม่ใช่วิธีวิจิตรพิสดาร แต่ประการใด ถ้าเอาวิธีการนี้มาร่วม ก็จะเป็นการประหยัด ค่าใช้จ่ายได้มาก ตู้เย็นก็อาจจะไม่จำเป็นด้วยซ้ำ ไฟฟ้าก็ไม่เปลือง ความเป็นอยู่ก็จะง่ายขึ้น สบายขึ้น และยั่งยืนตลอดไป ปล. ตอนนี้ผมเขียนบล็อกมาได้กว่า 300 เรื่องแล้ว ล้วนเป็นสาระน่ารู้ต่างๆ ท่านที่เข้ามาชมบล็อกใหม่ ผมได้จัดทำเป็นสารบัญ แบบหนังสือให้ดูหัวเรื่องได้ง่ายที่ Blog of All You Needs to Know ลองเปิดดูก่อนจะออกนะครับ เลือกดูเนื้อเรื่องได้ครบ มีลิงค์ดูเรื่องคลิกง่าย และไม่เสียเวลา เรียบเรียงจาก //engineering.curiouscatblog.net/category/awards/
Create Date : 18 พฤษภาคม 2551
Last Update : 18 พฤษภาคม 2551 22:51:59 น.
2 comments
Counter : 1414 Pageviews.
โดย: pom IP: 125.26.209.11 วันที่: 12 มีนาคม 2553 เวลา:22:47:17 น.
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 164 คน [? ]
ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะเข้ามาชม blog มีข้อคิดเห็น เชิญ comment มาได้นะครับ ถ้าตอบได้ จะตอบให้ทันทีครับ แต่ถ้าไม่ทราบ ต้องขอเวลา จะค้นคว้ามาให้อ่านกัน ท่านที่จะถามคำถาม หรือติดต่อเรื่องบทความ ได้ทาง Email :- d_sign_place@yahoo.com ครับ เรื่องต่างๆที่ผมได้เขียนหรือรวบรวม เรียบเรียงมานี้ ยินดีให้ทุกท่านได้อ่านเป็นวิทยาทานและเพื่อการศึกษา ถ้าจะนำไปโพสต่อใน website สาธารณะ หรือ website อื่นใดที่ไม่ใช่ทางพาณิชย์ กรุณาระบุที่มา คือ https://www.travelaround.bloggang.com และนามปากกาผู้เขียนคือ TraveLArounD ด้วย แต่ขอสงวนสิทธิ์สำหรับการนำไปใช้ ในเชิงพาณิชย์ หรือโดยไม่ได้รับอนุญาตอย่างถูกต้อง จะถูกดำเนินคดี ตามกฏหมายลิขสิทธิ์ ส่วนบทความหรือภาพถ่ายใดๆ ที่ได้นำมาจาก website อื่น เพื่อเป็นข้อมูลประกอบเรื่องนั้นๆ เป็นการถ่ายทอดจากวิจารณญาณแล้วว่า มีความถูกต้องเป็นจริง มากที่สุด และได้นำมาจาก website ที่เป็นสาธารณะ ถ้าเรื่องราวหรือภาพของท่านที่ได้นำมาถ่ายทอดนี้ ไปละเมิดลิขสิทธิ์ของท่าน กรุณาแจ้งมาทาง email : nana_sara1000@ymail.com ผมจะทำการลบข้อมูลหรือภาพที่ละเมิดลิขสิทธิ์ดังกล่าว ออกทันที Acknowledges that I try to write or report accurately but postings may contain fact , speculation or rumor. I find images from the Web that are believed to belong in the public domain. If any stories or images that appear on the site are in violation of copyright law, please email to :- nana_sara1000@ymail.com and I will remove the offending information as soon as possible.
ไปด้วยกันนะ อิอิ
ฝันดี รีบนอนจาได้ตื่นเช้าๆๆ
ฝันดีน๊า กูดไนท์ จุ๊บ จุ๊บ