"น้ำมันปลา ในปลาทูน่า"
น้ำมันปลา หรือที่เรียกกันว่า โอเมก้า 3
จะมีมากในปลาที่อยู่ในทะเลลึก ปลาไทยๆ ของเราก็มี
และในปลาทูก็มี ตรงส่วนที่มีมากคือตรงส่วนหัว และปริมาณจะลดลงไปตามลำดับ
ส่วนหางจะมีน้อยที่สุด ทางกรมอนามัยได้ทำการวิเคราะห์แล้วว่าปลาช่อนก็มี
นอกจากนี้ในปลาตาเดียว ปลากะพงก็มี
ในปลาทูจะมีปริมาณมากกว่าปลาทูน่าด้วยซ้ำ การเอาปลาทูมาทำอาหาร
เช่น ต้มส้มปลาทู ต้มยำปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู ปลาทูทอด ยำปลาทูนึ่ง เมี่ยงปลาทู
กินเป็นประจำก็จะได้โอเมก้า 3 ที่อร่อยๆ จากปลา.
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
