thank you for flying with the wing of HANG~
Group Blog
 
All blogs
 
Crazy COLD and fake first snow in Seoul (actually Inchoen)

มาอีกแล้ว...โซล...เป็นไฟล์ท International ที่บินบ่อยที่สุด

Overtime ที่ได้มาทุกเดือนๆ ก็เพราะ ไฟล์ทนี้แหละ

บินมันเข้าไป เดือนนึง ไม่ต่ำกว่า 4 รอบ

บินมันจนเป็น สจ๊วตเกาหลี (ASK = Air Steward Korea) ไปแล้ว

ก็มันชอบนี่หว่า

อาหาร, อากาศ, ผู้คน, ไทม์มิ่ง และ อื่นๆอีกมากมาย...

คราวนี้มา ไฟล์ทแวะ "ฮ่องกง"

ดูๆแล้ว แพทเทิร์นนี้ น่าจะสบายกว่า แวะ "ไทเป"

เนื่องด้วย แวะแค่ขาออกจากกรุงเทพฯ ขาเดียว ส่วนขาเข้า กรุงเทพฯ จะบินตรง

แต่...ความจริงนั้น...ไม่เลย

เหนื่อยสุดใจ...Full Service ทั้งขาเข้า ฮ่องกง แฃะขาเข้า โซล

ผิดกับ ไฟล์ทแวะ ไทเป เสริ์ฟเซ็ทเล็ก ทั้ง 2 เซ็คเตอร์


เริ่มด้วย Check in เกือบสาย เพราะดูเวลาผิด จดลงมาก็ถูกอะนะ แต่ว่าไปจำเวลาผิด อีกแค่ 2 นาทีก็จะถือว่า Check in late!!

ตอนแตะบัตร แอบงง...เฮ้ย...ทำไมวะ

พอมานั่งนึก...เออใช่ จำเวลาผิดเอง ฉิวเฉียดมากๆ

เข้าห้อง Brief ด้วยจิตใจว้าวุ่น เพราะนั่งคิดเสียวสันหลังเรื่อง Check in เกือบ late ไม่ได้สนใจเลย ว่าใครอยู๋ในห้องบ้าง

จริงๆมีเพื่อนนางแอร์ไปบินด้วย She แลกเข้า เพื่อจะไปบินกับน้องสาวนาง ซึ่งมีหนังหน้าเหมือนกันมากๆ เหมือนขนาดที่ว่า เคนเห็นครั้งนึงที่ Training Center ตอนนั้นไปเรียน Sevice Brush up fpr Y Class แล้วเห็นนางน้อง เรียน Basic Course อยู่ ก็นึกว่า...นางนี้ทำไมหน้าคุ้นแท้ หน้าเหมือนใครหว่า เคยเห็นที่ไหนหว่า?

สุดท้าย มาแถลงไขเมื่อ รอ Crew bus ไปส่งที่เครื่อง เห็นนางเพื่อนนั่งรออยู่ เลยถาม

...ไปไหนอะ...
...ไปกับมึงนะแหละ...
...อ้าว...หรอ...ทำไมกูไม่เห็นวะ 555...


แล้วขณะนั้น นางน้อง ก็นั่งอยุ๋กับนางเพื่อน ไม่ต้องถาม และไม่ต้องบอก...เพราะว่ารูแล้ว หนังกน้าเหมือนกันขนาดนี้

2 ศรีพี่น้องคู่นี้ ไม่สวยนะ แต่ว่าดูดี ด้วยความเก๋ไก๋สไลเดอร์ของหน้าตา นางน้องจะดูดีกว่านางพี่เสียด้วย เป็นนางแบบได้สบายๆ ทั้งเพื่อนผม และนางน้อง ติดว่าตัวเล็กไปหน่อย

เตรียมตัวออกรบฮะ...

ถึงเครื่อง เดินมุ่งหน้าไปสู่ บ้านหลัง ประจำการที่นั้น...คู่กับนางเพื่อน และนางเพื่อนอีกนาง แล้วก็ป้าเกา...อายุ 40 แล้ว แต่หน้าเด็กมาก...แดกอะไรเข้าไปหว่า...อยากรู็จัง

ร้อนมาก บนเครื่องร้อน เตรียมงานไปเหงื่อแตกไป ไม่พอปวดคิมฯมาก...แต่งานมันยังติดพัน ไม่สามารถละตำแหน่ง และหน้าที่ไปทำสิ่งที่ธรรมชาติเรียกร้องได้เลย

จิตใจไม่อยุ๋กับเนื้อกับตัว...

เช็คอาหาร...จริงๆแล้ว...บ้านหลังถ้าผู้โดยสารเต็ม (ซึ่งวันนี้เกือบเต็ม) จะมีอาหารแค่ 127 ที่เท่านั้น...

แต่...บ้าไปแล้ว...นับอาหารได้ยังไงไม่รู้ตั้ง 212 ที่...เพี้ยนสุดใจ

Foreman ตกใจ...
...พี่...มันมีได้แค่ 127 ที่ เต็มที่นะ...
...(กู...เรียกสติ คืนมา...เออจริงหวะ) เด๋วนะ...เอาใหม่...
...ครับๆ 121 ที่ ผม...นับไปได้ไงเนี้ยะ...
...ขำแตกทั้งคู่...

จริงๆ เต็ม เพราะอาหารมาเพื่อที่บ้านหน้า แต่ตัดผู้โดยสารทิ้งไป 8 คน ด้วย Short Connection แล้วมาไม่ทัน รวมสิริเวลาที่ Offload กระเป๋า และแก้ไขเอกสาร Delay ไป 20 นาทีได้มั้ง...

เฮ้อ...ตลอดเวลา...

เสิร์ฟๆ....

ขนมปังข้างหน้ามีแค่ 120 แต่อาหารมีเกือบๆ 140 ที่...นั้นหมายความว่า ขนมปังขาดไปประมาณ 20 เม็ด...แต่ สจ๊วต บ้านหน้า ไม่รู็สึก ไม่ครณา แม้จะมีใครต่อใครพูด รวมถึงผมเองก็ตาม...เฮียได้แต่...ครับ...ครับ

จนสุดท้าย...ต้องส่งใส่ตะกร้าขึ้นไปให้...

เอาน่า...น้องเขายังใหม่อยู่...ไม่ว่ากัน

บินเข้าฮ่องกง Full Service บวกรวมด้วยต้องเสิร์ฟ "ชาจีน" ซึ่งจะมีเพิ่มขึ้นมาในไฟล์ท ที่บินเข้า และออก เมืองจีนทั้งหมด

เซ็กเตอร์นี้จะเป็นอะไรที่พอดี๊ พอดี กล่าวคือ เสิร์ฟเสร็จ เก็บของ ก็ Sign on พอดี

Procedure ใหม่ Seat Belt Sign On ปุ๊บ ลูกเรือต้องนั่ง ปั๊บ คือ...หยุดทุกอย่าง...ดังนั้น เราต้องทำทุกอย่างให้เสร็จก่อน โดยกัปตันจะบอกให้รุ้ด้วยการ ประกาศเตรียมลดระดับ

เหนื่อยลิ้นห้อย...เป็นหมาหอบแดดไปตามๆกัน

ออกรบรอบ 2...

อย่างที่รู้ Catering ที่ฮ่องกง เป็นอีกที่ ที่มั่วได้ใจมาก อาหารพิเศษ และถาด มักจะมาไม่ค่อยตรงกัน

หรือ ไม่ก็ให้ Information ที่ผิดเสมอ สจ๊วตจะต้องมานั่งตรวจ และดู และไม่ให้ Catering Foremanไปไหนได้ จนกว่าจะเช็ค และตรวจตา เพื่อให้มันแสดงความรับผิดชอบกับการกระทำที่มั่วซั่วของมัน เพราะไม่เยี่ยงนั้น มันจะหายไปเร็วมาก และเรียก...ไม่กลับมาอีกเลย...เรียกง่ายๆ ทำงานยิ่งกว่า สตง. ซะอีก

ถุงที่ใส่ขนมปังจาก Catering ทั่วโลก จะมี 2 แบบ คือ
1. Oven Bag คือ ถุงที่สามารถเอาเข้าไปอุ่นในเตาได้ ไม่ละลาย (โดยเท่าที่สังเกตุดู จะมีใช้ในกลุ่มประเทศที่กำลังพัฒนา เช่น ไทย, อินโดนีเซีย ฯลฯ เป็นต้น)

2. Normal Bag คือ ถุงพลาสติดธรรมดา ไม่สามารถเอาใส่เตาได้ นั้นหมายความว่า สจ๊วตจะต้องเอาใส่ตะแกรง หรือ อื่นๆ ตามแต่กรรมวิธีของตนเอง (โดยเท่าที่สังเกตุดู จะมีใช้ในกลุ่มประเทศที่พัฒนาแล้ว เช่น ญี่ปุ่น เกาหลี ฯลฯ และรวมถึง ฮ่องกง นี้ด้วย)

Normal Bag นี้ จะเป็นเหตุของการเกิดเรื่องขึ้น...

น้องสจ๊วต Junior (บินมาไม่เกิน 5 เดือน) นี้ ยังไมสามารถแยกเยอะออกได้ ว่าถุงไหนคือ Oven Bag และอันไหนคือ Normal Bag (แต่จริงๆแล้วสังเกตุง่ายมาก Oven Bag จะเป็นพลาสติกที่กรอบๆ ฉีกขาดง่าย...ไม่เหมาะกับการใช้แทน "ถุงยาง อนามัย" อิอิอิ ไม่เกียวกัน...ได้ข่าว ส่วน Normal Bag ก็เป็นอย่างชื่อ ถือเป็นถุงร้อน ธรรมดาๆ)

น้องก็เอาเลยครับ ยังถุงขนมปังนั้นเข้าเตา แล้วบิดทันที ผ่านไปไม่นาน...เตาอันนั้น ก็กลายสภาพเป็น รังของเอเลี่ยน ทันที!! นึกภาพรังเอเลี่ยน ที่เป็นเหนียวๆ ยืดๆ นะแหละครับ สภาพไม่ต่างกับเท่าไหร่นัก อย่างนั้นเลย

ด้วยความเกือบซวย ฮ่องกง จะโหลดขนมปัง Extra มาให้นิดหน่อย (นี่ถ้าเป็น ญี่ปุ่น หรือเกาหลี ก็ซวยเต็มๆ เพราะว่า จะโหลดมาพอดีกับจำนวนอาหาร) และบวกรวมกับ บ้านผมมีขนมปังหลือจาก เซ็กเตอร์ที่แล้ว ประมาณ 20 กว่าเม็ด

เอาครับ...ผิดเป็นครู...ผมมั่นใจว่า น้อง...จะจำจนวันตาย แล้วก็จะสามาถ แยกแยะ Oven กับ Normal Bag ได้อย่างเด็ดขาด

เกาหลี...หนาวเป็ดแล้ว ตามพยากรณ์อากาศ บอกว่า หิมะตก (Fisrt Snow) แต่ พอมาถึงความจริง หิมะ ก็ กลายสภาพเป็น "ฝน" และ "ลม" ที่แรงสุดขั้วหัวใจ

หนาว...ใจจะขาด

มันแย่ตรง "ลม และ ฝน" นะแหละครับ

ลมแรงมาก คงเป็นเพราะ แถวๆโรงแรม (โรงแรมอยุ๋ในบริเวณ แอร์พอร์ทครับ หรือที่เรียกว่า Incheon City ก็คล้ายๆ บริเวณสุวรรณภูมิของเรา แต่ของเขาดูดีกว่า เมืองเมืองพิเศษที่แยกออกมาเลย มีโรงแรมน้อยใหญ่มากมาย มีร้านค้า และแหล่งชุมชน ที่อยุ๋ในบริเวณ Incheon ไม่ใช่มีแค่หน่วยงานเมือง สุวรรณภูมิของบ้านเรา) เป็นที่โล่ง เป็นนาๆ บ้านนอกๆ

ลมแรงขนาด...ที่กั้นถนนปลิวอะฮะ น่ากลัวมากกกกกกกกก...หนาวมากกกกกกก...เสื้อผ้าก็เตรียมมาไม่พอ

ผมรุสึกว่า หนาวกว่าปีที่แล้วซะอีก...

ที่นั่งพิมพ์อยู่นี่ก็นั่งทำใจไปด้วย จะออกไปหาอะไรกิน แต่หนาวเหลือเกิน...ลมก็ยังแรงอยู่ แต่...ไม่เท่าเมื่อคืนแล้วฮะ

เดี๋ยวจะมาต่อเรื่องไฟล์ทขากลับนะครับ...ดูว่า "น้อง" ที่แสนจะน่ารัก...ฝากวีระกรรมอะไรไว้ให้ผมอีกมั้งเปล่า


Create Date : 20 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2550 13:05:44 น. 4 comments
Counter : 233 Pageviews.

 
เห็นเค้าแลกไฟล์ทได้กันแล้วอยากแลกมั่ง ที่นี่แลกไม่ได้อ่า TTTT_______TTTT


น้องชายพี่นับถาดอาหารเกิน ถ้าเป็นพี่คงนับได้เละเทะน่าดูค่ะ เพราะตั้งแต่เป็นแอร์มายังไม่เคยเป็นแกลลี่แล้วโดนนับถาดอาหารเลย พอดีว่ารุ่นพี่เก่งเดินเข้าไปมองปราดเดียว แล้วเซ็นต์ชื่อพร้อมจำนวนถาดอาหารลงในกระดาษเลย พี่สาวงงค่ะ ไม่ต้องทำไร มีครั้งนึงเคยลองนับ CCI เดินมาบอกว่า "เลว เลว" (หมายความว่า เร็วๆ ตามภาษาบ้านเรา) โดน CCI แกล้งไปกันใหญ่กันโต ทั้งที่จริงๆ รุ่นพี่นับถาดเสร็จแล้ว


ดีจังนะคะ ได้บินเกาหลีบ่อย อยากไปมั่ง ตอนลาคิดว่าจะไปสองที่แต่ก็กลัวจะหมดเวลา 10 วัน บ้านช่องไม่ได้กลับ ก็เลยคิดว่าจะไปแค่ญี่ปุ่นเที่ยวเดียว รอบหน้าไปเกาหลีก็ได้

ตอนนี้เห็นว่าที่ญี่ปุ่นก็ลมแรงและเย็นเหมือนกัน คงเหมือนกันหละคะ ใกล้ๆ กัน เสียดายไม่ได้ไปเห็น First snow เน๊อะ

ไปแต่งตัวไปบินแล้วค่ะ วันนี้มีเดลี ตายแน่ๆ เกลียดไฟล์ทกลางคืน ทั้งหนาวและง่วงนอน

รักษาสุขภาพนะจ๊ะ

จุ๊บๆ


โดย: คุณนาย IP: 78.89.15.12 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:02:15 น.  

 
แวะตามมาเยี่ยม blog จากพันทิพค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปตอบคำถามนะ ว่าแต่เราไม่ได้อยู่ TG หรอก

ว่างๆ แวะไปเที่ยว blog เราได้นะ

www.oknation.net/blog/happytofly



โดย: ลูกบัว IP: 89.211.4.3 วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:25:51 น.  

 
ตามมาจากไดพี่น้ำหนาวอีกเช่นเคย สนุกสนานเหมือนเดิม รอว่าเมื่อไรจะอัพ พอเรากลับมาจากพักร้อน โอ้แม่เจ้า 3 บล็อคเลย อ่านกันเพลินไปเลย (รวมถึงของพี่น้ำหนาวด้วย 555++) จะแวะเข้ามานานเรื่อยๆนะคะ


โดย: น้ำตาล (ladysugar ) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:24:21 น.  

 
มาติดตามต่อ ครับ
อัพ บ่อยๆนะครับ สนุกดี


โดย: เด็กชายชาวดาวอังคาร IP: 202.28.181.9 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:05:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Sold-ouT
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Sold-ouT's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.