ไข่เจียวฝรั่งเศส เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้ฟูฟ่อง
ไข่เจียวฝรั่งเศส เปลี่ยนไข่เจียวธรรมดาให้ฟูฟ่อง ส่วนผสม - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ (เพียงเล็กน้อย)
- พริกไทย
- เนย
วิธีทำ - แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน ปรุงรสในไข่แดง ใส่นม เกลือ และพริกไทยและตีให้เข้ากัน
- ใส่เกลือลงไปที่ไข่ขาวเพียงเล็กน้อย และใช้ที่ตีไข่ตีจนไข่ฟู่
- ค่อยๆ เทไข่ขาวลงบนไข่แดวทีละนิดและผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- ตั้งกระทะเปิดไฟปานกลาง นำเนยลงไปละลายในกระทะ เทไข่ลงไปและเกลี่ยให้เป็นแผ่นเดียวกัน
- ดไฟให้อ่อนลงแล้วทอดไปเลยๆ จนไข่ด้านบนสุกเหลือง
- ตักใส่จาน พับไข่ลงมาครึ่งหนึ่ง โรยด้วยผักชีเพื่อความสวยงาม
ทำได้ไม่ยากเลยแค่เพิ่้ววัตถุดิบที่เราหาได้ภายในบ้าน และเพิ่มขั้นตอนและวิธีทำ ที่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถทำได้ ลองนำไปทำดูค่ะ หน้าตาออกมาแบบไหนเอามาแชร์กันดู
Create Date : 01 มีนาคม 2559 |
Last Update : 1 มีนาคม 2559 5:58:03 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1288 Pageviews. |
|
|
ให้ใจหายใจ สุขภาพ วิธีลดความอ้วน การดูแลสุขภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ ออกกำลังกาย สุขภาพผู้หญิง สุขภาพผู้ชาย สุขภาพจิต โรคและการป้องกัน สมุนไพรไทย ขิง น้ำมันมะพร้าว ผู้หญิง ศัลยกรรม ความสวยความงาม แม่ตั้งครรภ์ สุขภาพแม่ตั้งครรภ์ พัฒนาการตั้งครรภ์ 40 สัปดาห์ อาหารสำหรับแม่ตั้งครรภ์ โรคขณะตั้งครรภ์ การคลอด หลังคลอด การออกกำลังกาย ทารกแรกเกิด สุขภาพทารกแรกเกิด ผิวทารกแรกเกิด การพัฒนาการของเด็กแรกเกิด การดูแลทารกแรกเกิด โรคและวัคซีนสำหรับเด็กแรกเกิด เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารสำหรับทารก เด็กโต สุขภาพเด็ก ผิวเด็ก การพัฒนาการเด็ก การดูแลเด็ก โรคและวัคซีนเด็ก อาหารสำหรับเด็ก การเล่นและการเรียนรู้ ครอบครัว ชีวิตครอบครัว ปัญหาภายในครอบครัว ความเชื่อ คนโบราณ