หญิงไทยในฝรั่งเศส
 
ข้าวผัดกะเพราไก่



พอดีมีข้าวสวยเหลืออยู่ กับได้กะเพรามากำนึงจากร้าน Paris Store เครื่องปรุงอย่างอื่นก็มีอยู่แล้ว ไก่ กระเทียม พริกขี้หนู....

วิธีทำ
ทุบกระเทียมกับพริกขี้หนูพอละเอียด ผัดในน้ำมันร้อนๆ ให้หอม ใส่เนื้อไก่ตามลงไป ปรุงรส ด้วย น้ำปลา หรือ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ผงชูรสนิดหน่อย ใส่ข้าวลงไปผัด และใบกะเพรา ผัดให้เข้าวกัน ยกลง จะโปะด้วยใข่ดาวฟูๆ + น้ำปลาพริกก็ได้นะคะ

Bon Appetit !


Create Date : 11 มิถุนายน 2549
Last Update : 12 มิถุนายน 2549 19:41:15 น. 5 comments
Counter : 1663 Pageviews.

 
น่าทานมากเลยค่ะ กระเพราที่นี่ไม่มีขายค่ะ หายากมากค่ะ ขอบคุณที่นำมาฝากกันนะคะ

เอาข้าวหมูแดงมาฝากอีกจานนะคะ
Photobucket - Video and Image Hosting


โดย: shnkitty วันที่: 11 มิถุนายน 2549 เวลา:8:09:20 น.  

 
ตอนอยู่ที่ปักกิ่งอดอยากปากแห้งเหมือนกันค่ะ อยากกินอาหารไทย แต่ก็แพงแสนแพง ไอ้จะทำเองก็ไม่มีปัญญา ไอ้ที่มีปัญญาทำก็ไม่มีวัตถุดิบ

มีอยู่วันหนึ่งรุ่นน้องหน้าตาตื่นมาบอกว่า ผมเจอแล้วพี่.... ไอ้ที่เจ้านี่เจอ คือแหล่งขายกะปิน้ำปลากระเพราใบมะกรูดที่มาจากเมืองไทย วันนั้นก็เลยได้กินผัดกะเพราหมูสับโปะด้วยไข่ดาว ด้วยฝีมือของพระน้องคนนั้น

เวลาห่างจากบ้านนานๆ แล้วได้กินผัดกระเพราร้อนๆ เผ็ดๆ นี่รู้สึกดีจังนะคะ


โดย: ริมยมนา วันที่: 11 มิถุนายน 2549 เวลา:8:15:35 น.  

 
น่าทานจังเลยคะ




โดย: bagarbu IP: 217.155.43.240 วันที่: 12 มิถุนายน 2549 เวลา:3:03:15 น.  

 


โดย: ตา IP: 61.19.202.226 วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:38:44 น.  

 


โดย: ตุ๊ก leffrinckoucke IP: 82.241.163.16 วันที่: 6 มีนาคม 2551 เวลา:2:32:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 
 

poussin
Location :
Alsace-Mulhouse France

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]




สวัสดีค่ะ....ลูกไก่สร้างบล็อกนี้ขึ้นมาเพราะอยากแลกเปลี่ยนแบ่งปันข้อมูลและสาระความรู้ต่างๆที่น่าสนใจเกี่ยวกับฝรั่งเศสกับเพื่อนคนไทยด้วยกันที่อาศัยอยู่ในฝรั่งเศสและคนอื่นๆด้วยนะคะ

เพื่อนหญิงไทยที่มีประสบการณ์ที่น่าสนใจอยากเล่าสู่กัน ก็เชิญตามสบายค่ะ

[Add poussin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com