คือ...ส่วนผสมของความรัก รอยยิ้ม และความสุข....ที่ทำด้วยใจ
Born To Be & Try To Be...

สงวนลิขสิทธิ์ ห้ามมิให้ผู้ใดนำ "ข้อความ" และ "รูปภาพ" ไปเผยแพร่ในที่สาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต...

Bambie
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Enjoy every moment of life...

Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Bambie's blog to your web]
Links
 

 
แกลเลอรี่ของหวานๆ ของ Sweet Mania No.21

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา นับเป็นวันของครอบครัวของบีอีกวันหนึ่งค่ะเพื่อนๆ เพราะพี่สาวและบีพาอาไปเลี้ยงวันเกิดที่ร้านอาหารเวียดนามชื่อ winner house สาขา บิ๊กซี วงศ์สว่าง (อยากไปลองชิมอาหารที่นี่ เพราะพี่น้องในพันทิปเอาภาพอาหารมารีวิวนั่นแหล่ะค่ะ หุหุ)

นอกจากอาหารมื้อเที่ยงที่นี่แล้ว บีทำเค้กวันเกิดมาให้อาด้วยล่ะ (ทำในคืนวันศุกร์นั่นแหล่ะ) เป็นเค้กบัตเตอร์ใบเตย ครีมถั่วแดง ที่บีเลือกทำครีมถั่วแดง ก็เพราะไม่อยากให้กินครีมธรรมดา บีว่ามันจะเลี่ยนกว่าครีมถั่วแดงเยอะเลยค่ะ ก็เลยลงทุนนั่งต้มถั่ว (กว่าจะสุกเปื่อยก็ชั่วโมงกว่าๆ อ่ะค่ะ) เสร็จแล้วก็เอาถั่วนั้นมากวนกับส่วนผสมต่างๆ และปั่นให้ละเอียด ก่อนที่จะเอามาผสมกับบัตเตอร์ครีม โดยบีใช้บัตเตอร์ครีมสูตรของพี่แหม่ม ที่บียึดเป็นสูตรประจำครัวมานานละค่ะ อิอิ :)

เมื่อทุกอย่างเรียบร้อย ก็จัดการประกอบร่างเค้กกับครีมเข้าด้วยกัน ด้วยการสไลด์เค้กเป็น 4 เลเยอร์ พร้อมปาดครีมในแต่ละชั้น และจบลงด้วยการแต่งหน้าเค้กแบบง่ายๆ ด้วยครีมถั่วแดงและลูกชุบสำหรับตกแต่ง ออกมาได้หน้าตาขนมเค้กธรรมดาๆ ขนาด 2 ปอนด์ แต่อร่อยนะจะบอกให้ อุอุ ....เป็นแบบนี้เองจ้า










Create Date : 02 เมษายน 2550
Last Update : 2 เมษายน 2550 11:50:20 น. 12 comments
Counter : 501 Pageviews.

 
น่าทานอีกแล้วค่ะคุณบี
พี่แพทชอบทานถั่วแดง แต่คงอีกนานกว่าจะได้ทำเค้กหลายๆชั้นแบบนี้
แค่อบเค้ก 2 ปอนด์ตรงกลางยังไม่สุกเลยค่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:10:39:12 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายหกเลยอะ


โดย: loverose (loverose ) วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:11:47:56 น.  

 
Petit Patty >> ขอบคุณค่ะพี่แพท บีทำเค้ก 2 ปอนด์ 1 ก้อนเองค่ะ แต่สไลด์เป็น 4 ชั้น บีว่าฝีมือระดับพี่แพท จริงๆ แล้ว ทำได้สบายมากเลยนะ รับรองดีกว่าบีแน่นอน พี่เชื่อบีจิ....

loverose >> บีเช็ดน้ำลายให้ก่อนดีกว่า แล้วเชิญมานั่งกินด้วยกันเลยนะคะ มีเยอะแยะเหลือเฟือเลยล่ะ เพราะหลังจากหลานๆ กลับบ้านใครบ้านมันกันหมด ก็จะเหลือคุณอาบีเหมาเค้กก้อนนี้อยู่คนเดียว สงสารอาจัง เค้กก้อนเบ้อเร้อ กินคนเดียวจะไหวไม๊เนี่ย หุหุ


โดย: Bambie วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:12:07:47 น.  

 
น่าทานสุดๆเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:16:07:20 น.  

 
สวยงามเหมือนเคยนะคะ น่าหม่ำด้วยคาะ


โดย: bogydog วันที่: 2 เมษายน 2550 เวลา:19:06:58 น.  

 
Complicatedgirl >> ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยม blog นะคะ ถ้าน่าทาน งั้นมาช่วยบีกินสักชิ้นสองชิ้นเลยดีกว่า ก้อนใหญ่จัง กินคนเดียวม่ายหวายๆ

bogydog >> ขอบคุณค๊า ชอบทำเค้กไม๊คะ ถ้าชอบบีขอแนะนำให้ลองทำครีมถั่วแดง สักครั้งรับรองจะติดใจค่ะ (คุ้นๆ เหมือนสโลแกนโฆษณาเลยนิ หุหุ)


โดย: บี (Bambie) IP: 203.130.134.132 วันที่: 3 เมษายน 2550 เวลา:7:21:09 น.  

 
เจ๊หลีชอบลูกชุบสีแดง น่ากินจังเลยค่ะ อ้ำๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ไม่ให้กินก็จะกินอะค่ะ ส่วนที่เหลือยกกลับบล็อกก่อนนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 3 เมษายน 2550 เวลา:20:46:17 น.  

 
ลูกชุบสีสดมั่กถ้าไม่ได้อ่านยังคิดว่าจะเป็นเชอร์รี่ ยังคิดเลยว่าเชอร์รี่นี่สีสุดยอด เค้กทำออกมาก็น่ากิน ครีมที่ลองลูกชุบเนื้อก็เนียนน่ากิน สรุปน่ากินทั้งหมด


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 4 เมษายน 2550 เวลา:18:37:02 น.  

 
กิน ๆ เที่ยว ๆ >> ขอบคุณค่ะเจ้หลี ใครว่าบีไม่ให้กินอ่ะคะ บีจะป้อนเจ้หลีเลยต่างหาก 555 มามะมากินซะดีๆ อิอิอิ

หลั่มหมั่นเหม่ง >> ขอบคุณคร๊าบบบบ บีเลือกใช้ลูกชุบ เพราะคิดว่าครีมบัตเตอร์ไม่ค่อยเข้ากันกะเชอร์รี่อ่ะค่ะ (เอ...คิดคนเดียวรึเปล่าหว่า???) แต่ถ้าใช้ลูกชุบซึ่งเป็นถั่วเหมือนกัน แต่เป็นถั่วเขียวที่เนื้อสัมผัสละเอียดเนียนนุ่ม ลูกชุบกินกับครีมมันน่าจะเข้ากันมากกว่า เนอะๆ ว่าไม๊คะ


โดย: บี (Bambie) IP: 203.130.134.132 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:7:13:25 น.  

 
ไม่เห็นน่ากินเลย เชอะ แต่อยากลองกินของจริงมากกว่าดูรูปอ่ะ แหะ แหะ เนื้อสัมผัสละเอียดเนียนนุ่ม เอื้อออก...


โดย: AAy IP: 203.146.9.27 วันที่: 5 เมษายน 2550 เวลา:14:13:32 น.  

 
คุณบีคะ .... วันนี้พี่ส่งการบ้านคุณบีแล้วนะคะ

*٭.ღ.٭* คุ้กกี้ข้าวโอ๊ต-เม็ดมะม่วงหิมพานต์-ลูกเกด สูตรคุณ Bambie ค่ะ *٭.ღ.٭*



ขอเชิญคุณครูไปตรวจการบ้านหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 6 เมษายน 2550 เวลา:11:44:21 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณบีที่ให้คะแนนเต็ม 10
พี่ทำสูตรนี้บ่อยมาก เพราะมีคนสั่งเรื่อยๆค่ะ
หยุด 3 วันที่ผ่านมาก็ไม่ได้ไปไหน ทำคุ้กกี้ทั้ง 3 วันเลยค่ะ
มีคนสั่งไปทำบุญเยอะค่ะ แล้ววัน 2 วันนี้ก็คงทำอีก
เพราะเค้าจะเอาไป ตจว. ก่อนสงกรานต์ค่ะ
ช่วงนี้ไม่ได้ทำอะไรเลยค่ะนอกจากคุ้กกี้


โดย: Petit Patty วันที่: 9 เมษายน 2550 เวลา:7:51:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.