Group Blog
 
All Blogs
 

= มุมกาแฟปั่นจ้า =

พักนี้อากาศแปรปรวนดีจัง เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวผนตก ไม่ค่อยได้ออกไปไหนก็เลยอยากลองหาอะไรทำเวลาว่างๆครับ...



เริ่มจากเครื่องมือ และ ส่วนผสมก่อนเลย..


. . . . . . . . . . . . . .


แก้วแรก ขอเริ่มจาก Freezy Butterscotch Cappuchino




Freezy Butterscotch Cappuchino
ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot (ประมาณ1 ออนซ์ หรือ 30cc.)
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมผง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมกลิ่น Butterscotch 20 cc. (อาจใช้ Topping Butterscotch แทน)
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน ตามด้วย Butterscotch

. . . . . . . . . . . . . .


แก้วต่อมา Freezy Cafe' Butterscotch





Freezy Cafe' Butterscotch

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot (ประมาณ1 ออนซ์ หรือ 30cc.)
- Epresso แช่เย็น 1 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมจืด 3 ออนซ์
- น้ำเชื่อมกลิ่น Butterscotchl 30 cc. (อาจใช้ Topping Butterscotchl แทน)
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน ตามด้วย Butterscotch

. . . . . . . . . . . . . .


แก้วต่อมาขอเสนอ Freezy Cafe' Choco





Freezy Cafe' Choco

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot (ประมาณ1 ออนซ์ หรือ 30cc.)
- Epresso แช่เย็น 1 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมจืด 3 ออนซ์
- Chocolate Syrup 30 cc.
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน ตามด้วย Chocolate Syrup

. . . . . . . . . . . . . .


แล้วก็ตามมาด้วย Freezy Cafe' Mocha





Freezy Cafe' Mocha

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมผง 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้สำเร็จรูป 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน

. . . . . . . . . . . . . .


และแก้วต่อไปได้แก่ Freezy Cafe' Viennese





Freezy Cafe' Viennese

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นจืด 30 cc.
- นมผง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน

. . . . . . . . . . . . . .


และแล้วก็มาถึงคิวของ Freezy Caramel Cappuchino





Freezy Caramel Cappuchino

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมผง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมกลิ่น Caramel 20 cc. (อาจใช้ Topping Caramel แทน)
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน ตามด้วย Caramel

. . . . . . . . . . . . . .


ต่อด้วยกาแฟพื้นฐาน Freezy Coffee





Freezy Coffee

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นหวาน 30 cc.
- นมผง 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน อาจโรยหน้าตกแต่งด้วยโกโก้ หรือ กาแฟผง

. . . . . . . . . . . . . .


ปิดท้ายด้วย Freezy Cafe' Latte





Freezy Cafe' Latte

ส่วนผสม
- Epresso ร้อน 1 Shot
- Epresso แช่เย็น 2 Shot
- นมข้นหวาน 60 cc.
- นมผง 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็ง
- วิปปิ้งครีม
วิธีทำ
- นำส่วนผสมทั้งหมด(ยกเว้นวิปปิ้งครีม)ไปปั่นจนเนียนเข้ากัน
- บีบ วิปปิ้งครีม ด้านบน เป็นอันเสร็จพิธี..

. . . . . . . . . . . . . .


หมายเหตุ
* 1 Shot จะอยู่ประมาณ 30 - 40 cc.
* 1 oz.(ออนซ์) จะมีปริมาตรประมาณ 30 cc.
* ในกรณีไม่มีเครื่องชงกาแฟ กาแฟ 1 Shot ให้ใช้กาแฟผงทั่วไป 1 - 1.5 ช้อนโต๊ะ ชงกับน้ำร้อน 30cc. แทนได้(มั้ง)

. . . . . . . . . . . . . .


สำหรับท่านที่ไม่ชอบกาแฟปั่นนักลองไปที่หน้า กาแฟร้อนดูครับ..
ขอบคุณที่เข้ามาชมครับ..




 

Create Date : 30 กรกฎาคม 2550    
Last Update : 3 กันยายน 2550 22:59:20 น.
Counter : 1580 Pageviews.  


Sulakkin
Location :
กรุงเทพ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [?]




Friends' blogs
[Add Sulakkin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.