♪♯ ..^_^ หนูทำได้ ^_^... ♪♯
Group Blog
 
All Blogs
 
~★ ต้มตำฝรั่ง + ข้าวเหนียว2สหาย

~★ เรื่องมีอยู่ว่า..เมื่อวานหัดหุงข้าวเหนียวด้วย หม้อหุงข้าว
เพราะมีข้าวเหนียวซื้อมา ว่าจะมูน อยู่ 5 กก.
ทิ้งมา 6 เดือนแล้วยังไม่ได้มูนซักที
จาไปนึ่งหวดแบบเคยๆก็แสนจะขี้เกียจ
ทั้งร้อนทั้งเหนื่อยต้องคอยกลับข้าวอีก เลยลองทำดู
วิธีทำก็อ่านจากห้องก้นครัว เป็น รร.สอนการครัวที่ยิ่งใหญ่สำหรับเราเลยค่ะ
ส่วนส้มตำใช้ฝรั่งก็อ่านมาจากการคุยกันในห้องก้นครัวเช่นกัน ขอขอบคุณไว้ณ ที่นี้ด้วยค่ะ^^

~★ข้าวเหนียว 2 สหาย


ข้าวเหนียวเขี้ยวงู และถั่วทอง


เอาถั่วทองแช่น้ำไว้ซัก15นาที

แล้วค่อยเอาข้าวเหนียวมาแช่ รวมกันอีก 10 นาที
พอครบแล้วก็เอาไปหุงในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำน้อยกว่าระดับข้าว เมื่อวานกลัวไม่สุก ...ใส่เลยข้าวมานิดนึง แฉะก๊าบบบบบ แต่ยังกินได้นะแบบนิ่มมากๆ
มากเกินไป 555
กดหุงโลด
ไม่มีรูปเพราะว่าลืมเอามือถือขึ้นไปง่ะ ....
หม้อข้าวอยู่ข้างบน แต่ครัวอยู่ข้างล่าง กินข้าวข้างบน

((แฟนบอกจะได้เดินบ่อยๆ ลดน้ำหนัก ))

~★ส้มตำฝรั่ง
แล้วก็ ลงมา จัดการฝรั่ง ซื้อมาเมื่อวาน 3ลูก 1โลหน่อยๆ 15 บาท
วันนี้เราซอย 1 ลูก ได้อย่างนี้นะคะ


ฝรั่งที่ซอยแล้ว

และเครื่องส้มตำตามชอบ เราใส่แค่มะเขือเทศ กุ้งแห้งฝอย กะ ไข่เค็มค่ะ พริกนั่นมาประดับสวยๆ 555 ใครชอบเผ็ดมากเผ็ดน้อยตามสะดวกก๊าบบ แล้วก็มีมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปื๊บ ค่ะ
มาปรุงกันดีกว่าค่ะ^^


ใส่น้ำปลา น้ำตาล เราใส่อย่างละ 1 ชต. ใครชอบรสไหนตามสบายน๊า


บีบมะนาวโลด แล้วก็คนๆให้น้ำตาลละลาย


ใส่มะเขือเทศลงปายยยยยย


ใส่ผรั่งที่ซอยเตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน เติมกุ้งแห้ง ไข่เค็ม ((เอาไข่แดงยีๆกะน้ำส้มตำอร่อยมากจริงๆนะ


แล้วเราก็วิ่งปรู๊ดขึ้นไปดูข้าวเหนียว ซึ่งมานสุกเมื่อไหร่ก็ไม่รู้ แต่ตอนนี้มานระอุดีแล้ว ...หลังจากปุ่มกดหุงเด้งแล้วต้องทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนถึงจะไปเปิดฝาหม้อ
คดข้าวมากินได้น๊า


ข้าวเหนียวที่หุงเสร็จแล้วค่ะ
แล้วเราก็เอา ข้าวเราก็มากดใส่พิมพ์นิดนึง โรยหอมเจียวกรอบๆลงปายยย






เสร็จแล้ว มากินกันเหอะ หิวแล้วจ้า

หม่ำๆๆๆๆๆๆๆ

ปล....พอลองรีวิวเองแบบนี้ รู้สึกซาบซึ้งใจ ทุกท่านที่สละเวลามาโพสต์อาหารอร่อยๆ มาให้เราได้อ่านได้เห็น จริงๆเลยค่ะ ขอบคุณคุณครูทุกคนเลยค่า


Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2552 17:37:13 น. 1 comments
Counter : Pageviews.

 
เมนูนี้น่าสนใจจังเลยค่ะ ส้มตำฝรั่ง ข้าวเหนียวก็น่ากินที่ซู้ดดดดดดดดเลย


โดย: ladysamui วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:28:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
ตาลสด
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ตาลสด's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.