STAND UP PLEASE ! ลำแข้งเค้ามีไว้ให้ยืน !
Group Blog
 
All blogs
 
ขนมโตเกียว ช่วงที่ 4: ไม่ใช่ขี้ ขี้ !



ในที่สุดรถไฟก็พาเรามาถึงอาซากุสะจนได้ ออกมาจากสถานีรถไฟก็เจอฟ้าจริงๆ ในโตเกียวเสียที ฟ้าแรกในโตเกียวของเราไม่ค่อยจะสดใสเท่าไร ออกจะครึ้มๆ ยังไงชอบกล มีเพียงแสงแดดอ่อนๆ เล็ดรอดออกมาจากกลุ่มหมอบนฟ้าบ้าง

อุณหภูมิวันนี้อยู่ที่ประมาณ 24 องศา กำลังสบายเหมือนเดินอยู่ในห้องแอร์ยังไงยังงั้น

นูมะซังถามเราว่าอยากจะกินอะไรเป็นมื้อแรก จริงๆ จะตอบว่าอยากจะกิน “ฟรี” แต่ก็ดูจะเป็นอะไรที่หน้าด้านเกินไป เลยตอบเลี่ยงๆ ให้ดูดีไปก่อนว่าอะไรก็ได้ แล้วแต่นูมะซังแล้วกัน

นูมะซังแสดงการเป็นเจ้าบ้านที่ดีด้วยการเดินวนไปวนมาอยู่แถวรอบๆ สถานีอาซากุสะ โดยมีลูกบ้านที่ดีอย่างเราคอยเดินตามต้อยๆ พร้อมกับประเป๋าเดินทางใบยักษ์ที่ลากไปลากมา ใจคอจะไม่ถามสักคำหรือครับว่าจะเข้าไปเช็คอินก่อนไหม อะไรไหม นี่พี่แกเล่นพาขึ้นบันได ลงบันได ข้ามถนนไปนั่นมานี่ กว่าจะเจอร้านที่ถูกใจได้ก็เล่นเอากล้ามแขนเป่งขึ้นมานิดๆ

ในที่สุดก็เจอร้านที่สมใจ (นูมะซัง) มื้อแรกในโตเกียวของเราคือ “Unadon” หรือเรียกให้เข้าใจง่ายๆ ว่า “ข้าวหน้าปลาไหล” นั่นแหละ



หน้าร้านเค้ามีคำโฆษณาโปรยไว้ว่าประมาณว่า ข้าวหน้าปลาไหลร้านนี้อร่อยเป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น แถมยังเคยออกทีวีมาแล้วด้วย ไม่รู้เหมือนกันว่าโม้รึเปล่า รู้แต่ว่าต้องลองดูซะหน่อย

ชื่อร้าน Unatoto



เมนูยอมนิยมอันดับหนึ่งของร้านนี้คือ Unagi Double คือ มีเนื้อปลาไหลเพิ่มมาอีกหนึ่งชิ้น วางโปะจนล้นออกมาจากชามข้าว เมนูนี้ราคา 900 เยน
ปลาไหลย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ราดซอสหวานมัน

ส่วนอีกเมนูที่นูมะซังแนะนำ เป็นเครื่องในปลาไหลย่าง Kimogushi เค้าขายกันไม้ละ 200 เยน

ส่วนถ้าถามว่ากินแล้วเป็นไง ก็อยากบอกว่าอร่อยดีเหมือนกัน แต่เราเคยกินที่อื่นรู้สึกอร่อยกว่านี้หน่อยนึง ชอบข้าวหน้าปลาไหลที่ Yanakawa มากกว่า (เมืองเล็กๆ เงียบสงบ ที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมือง Fukuoka หนึ่งในจังหวัดทางตอนใต้ของเกาะคิวชู) เนื้อปลาไหลมันจะนุ่มและชุ่มน้ำซอสมากกว่านี้ แต่ที่นี่ก็โอเคอยู่นะ โดยรวมแล้วก็อร่อยแหละ ใครที่ชอบข้าวหน้าปลาไหลแบบเราต้องโดนแน่ๆ เอาไว้คราวหน้า ว่าจะเดินมากินเอง

*** เครื่องปรุงที่อยู่ในขวดรูปน้ำเต้า เค้าเรียก Shichimi เค้าว่าเป็นเครื่องปรุงที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศ 7 ชนิด เอามาโรยกินกับข้าวหน้าปลาไหลอร่อยดี เผ็ดนิดๆ



……

ออกจากร้าน นูมะซังพาเดินข้ามมาแถวเชิงสะพาน Azumabashi จุดชมวิวยอดนิยมของนักท่องเที่ยว มองไปตรงข้ามจะเห็นตึก Asahi Beer Headquarter ซึ่งมี 2 ตึก ทางซ้ายมือคือตึก Super dry Building สูงประมาณ 100 เมตร ตึกนี้เค้าตั้งใจทำให้เป็นเหมือนเหงือกเบียร์ขนาดยักษ์ ที่มีฟองเบียร์ลอยฟูฟ่องขึ้นมาถึงปริ่มปากเหยือก



มองออกไหมว่าเป็นเหยือกเบียร์ มองออกใช่ไหม

เราก็เหมือนกัน

ส่วนไอก้อนสีเหลืองๆ ที่โดดเด่นเป็นสง่านั่น ตั้งอยู่บนดาดฟ้าของตึก Super Dry Hall ตัวตึกสีดำๆ นั่นเค้าตั้งใจทำให้มันเป็นเหมือนแก้วเบียร์สีดำ

มองออกไหมว่าเป็นแก้วเบียร์ มองไม่ออกใช่ไหม

เราก็เหมือนกัน ^^!

จะว่าไปมันก็ดูเป็นแก้วอยู่หรอกนะ แต่ออกไปทางแก้วกาแฟเสียมากกว่า

......

หลายคนอาจสงสัยว่ามันคือก้อนอะไร

ที่แน่ๆ ไม่ใช่ก้อนขี้ !

แต่มันคือเปลวไฟสีทองเหลืองอร่าม
หนึ่งในงานออกแบบของนักออกแบบผลิตภัณฑ์ชื่อก้องโลกชาวฝรั่งเศส

Phillippe Starck !

แต่หลายคนกลับเรียกมันว่าตึกอุนจิไปซะงั้น
ขนาดคนญี่ปุ่นเองก็ยังคิดกันแบบนี้



ถ้ามันเป็นอุนจิ ก็คงเป็นอุนจิก้อนที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ด้วยน้ำหนักอันมหาศาลประมาณ 300 ตัน

แต่ถึงจะเป็นอุนจิ ก็ต้องบอกว่าเป็นอุนจิที่ (เนื้อ) หอมที่สุดในโลกด้วยเหมือนกัน

มีแต่คนอยากเก็บเจ้าอุนจิก้อนนี้เอาไว้ในกล้องกันทั้งนั้น



อย่าดูกถูกไป บอกแล้วไง

.....

ไม่ใช่ขี้ๆ

.......

ส่วนอีกตึกสูงชะลูดที่อยู่ข้างหลังไกลๆ นั่น มันคือ

ต้นโตเกียว !

ต้นไม้ที่กำลังจะสูงที่สุดในโลกในอีกไม่ช้านี้
แต่ตอนนี้ยังไม่เสร็จ อดใจรออีกนิด

Tokyo Sky Tree !

……

ตรงแถวๆ เชิงสะพาน Azumabashi มีคนลากสามล้ออยู่หลายราย คอยเรียก
นักท่องเที่ยวที่เดินผ่านไปผ่านมา คนญี่ปุ่นเค้าเรียกกลุ่มคนพวกนี้ว่า

Jinrikisha





นูมะซังถามว่าอยากลองนั่งดูสักครั้งไหม โดยส่วนตัวไม่อยากเท่าไร แต่ถ้าได้ลองนั่งสักทีก็คงดีเหมือนกัน

ค่าใช้บริการค่อนข้างแพงทีเดียว สำหรับราคา 3,000 เยน กับช่วงเวลาแค่ 10 นาที นูมะซังบอกว่าเขาจะพาเราไปเที่ยวชมเมืองเล็กน้อย แล้วจะไปส่งถึงที่พักที่ข้าวสารเกสต์เฮ้าส์ ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลเท่าไร จากตรงนี้เดินไป อย่างมากน่าจะไม่เกิน 10 นาที



แน่นอนว่านูมะซังจ่าย ^^!

……

ในระแวกอาซากุสะ มีข้าวสารเกสต์เฮ้าส์อยู่ด้วยกัน 5 แห่ง คือ Khaosan Original, Khaosan Samurai, Khaosan Smile, Khaosan Ninja และ Khaosan Annex และที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ คือที่ที่เราจะมาเข้าๆ ออกๆ ในช่วง 3 เดือนนี้ในโตเกียว ส่วนรายละเอียดจะขอพูดถึงในคราวถัดๆๆๆๆๆ ไป เพราะยังไงก็ต้องอยู่ด้วยกันไปอีกนาน ^^!




คืนนี้นูมะซังจะเข้าพักที่ Khaosan Annex นูมะซังเพิ่งกลับมาจากบ้านเกิดที่อาโอโมริ แต่ยังติดธุระมีอะไรต้องทำต่อที่โตเกียวอีก 2 วัน เราเลยพลอยได้อนิสงค์พักฟรีกับนูมะซังในฐานะแขกของที่นี่ไปด้วย แต่หลังจากสองวันนี้ สถานะของเราจะเปลี่ยนจากแขกของข้าวสาร ไปเป็นพนักงานขนข้าวสาร เอ้ย ! ไปเป็นพนักงาน Cleaning Staff ของที่นี่แทน T T

ก่อนหน้าที่จะตัดสินใจได้ว่าจะมาโตเกียวคนเดียว ตัดสินใจอยู่ว่าจะไปเมื่อไร ช่วงไหน ยังไงดี แต่พอได้รู้ว่านูมะซังก็จะไปโตเกียวด้วยเหมือนกัน เลยได้ที ขอพลอยฟ้าพลอยฝนไปกับนูมะซังด้วยเลยดีกว่า ซึ่งตอนแรกคิดว่าจะมาไม่ทัน เพรามีเวลาจัดการธุระปะปังทุกอย่างแค่ 2 อาทิตย์ ทั้งเรื่องวีซ่า เรื่องตั๋ว เรื่องอะไรต่างๆ โชคดีที่เสร็จทันก่อนที่นูมะซังจะกลับ

ถึงจะแค่ 2 วันก็ยังดี

……

ข้อดีของการมีนูมะซังอยู่ด้วยในโตเกียว

ข้อแรก การได้มีนูมะซังอยู่ด้วย คงช่วยอะไรแนะนำอะไรให้คนมึนๆ อย่างเราได้หลายอย่าง ในฐานะของนักหลงทางมืออาชีพที่ไม่ประสีประสาภาษาญี่ปุ่น และมาโตเกียวเป็นครั้งแรกในชีวิต

ข้อที่ 2 การได้มีนูมะซังอยู่ด้วย อาจจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้บ้าง อย่างน้อยก็สองวันทำการ เพราะแอบคิดเอาเองว่ายังไงซะนูมะซังก็ (น่าจะ) เลี้ยง ในฐานะผู้ใหญ่ต่อผู้น้อยที่เคยร่วมงานกันมา และในฐานะของเจ้าบ้านผู้ใจดี ^^!

ขอขอบคุณนูมะซังอีกครั้งมา ณ โอกาสนี้




Create Date : 22 ตุลาคม 2553
Last Update : 16 มกราคม 2554 8:32:10 น. 4 comments
Counter : 1486 Pageviews.

 
ตามมาอ่านต่อสนุกมากครับ


โดย: หน่อย - ตั้ม (tumauto ) วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:10:54:34 น.  

 
เล่าได้สนุกจังค่ะ จะตามอ่านนะคะ

ขอบคุณค่ะ


โดย: แม่เด็กซน IP: 58.8.21.140 วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:13:52:29 น.  

 
มาดูอุนจิ ของ Starck ด้วยคนค่ะ ^^


โดย: Panino วันที่: 22 ตุลาคม 2553 เวลา:16:28:56 น.  

 
เล่าได้สนุกมาเลยค่ะ
อ่านแล้วทำให้คิดถึงโตเกียว
ไปครั้งแรกพัก asakusa เหมือนกัน


โดย: kizuna_Ai วันที่: 15 มกราคม 2554 เวลา:21:43:15 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

standupplease
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ยินดีที่ได้รู้จัก ตามสบายนะ ขอโทษที ห้องรกไปหน่อย เชิญนั่งก่อนดีกว่า หิวมั้ย กินอะไรมารึยัง
New Comments
Friends' blogs
[Add standupplease's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.