สูตรแป้งเหมือนเดิมค่ะ
ไส้หมูแดงประยุกต์มาชมกันค่ะว่าประยุกต์ยังไง
ส่วนผสม
หมูสับ
ผงหมูแดง(ง่ายอีกแล้ว) 1 ซ.
3 เกลอ รากผักชี พริกไทย กระเทียม ตำละเอียด
น้ำมันสำหรับผัด
ซีอิ้วขาว
น้ำตาล
กุนเชียงหั่นลูกเต๋าเล็กๆ
ทอดกุนเชียงพอสุก
ใส่ 3 เกลอผัดพอหอม ใส่หมูสับ+ผงหมูแดงปรุงรสตามชอบผัดพอสุกยกลง
พอไส้เย็นนำไปห่อ ใช้ผ้าคลุมพักๆไว้ 30 นาที
นำไปนึ่ง 10-15 นาที
เสร็จแล้วค่ะ