..บ้าบิ่น..

ส่วนผสม

แป้งข้าวเหนียว 1 ถ.
มะพร้าวขูด 1 ถ.(แต่เราใช้มะพร้าวอบแห้ง)
น้ำตาล 3/4 ถ.
น้ำ1/4 ถ.
ไข่ 1 ฟ.
เกลือ 1/2 ชช.
กลิ่นใบเตยและสีเขียวนิดหน่อย



วิธีทำ ผสมแป้ง+มะพร้าวและน้ำตาลเกลือพอเข้ากัน



ตอกไข่และใส่กลิ่นใบเตยสีและน้ำคนจนส่วนผสมเข้ากัน



นำไปกวนพอส่วนผสมหมาดจึงปิดไฟ



และนำไปจี่ที่กระทะจนสุกทั้งสองด้าน



เรียบร้อยจัดเสริฟได้ค่ะ

Create Date : 14 กันยายน 2557 Last Update : 14 กันยายน 2557 14:25:44 น. Counter : 1700 Pageviews.		2 comments
Share Tweet