Group Blog All Blog
|
เค้กโรลใบเตย เค้กโรล ครีมโรล แสร้งว่าใบเตยปัดฝุ่นหน่อยค่ะกับวิชาการม้วน ม้วน  ส่วนผสมตัวขนม ไข่ไก่ 3 ฟ. น้ำตาล 6 ชต. แป้งสาลี 9-10 ชต. นมสด 2 ชต. กลิ่นใบเตย ถ้าใช้ใบเตย จริงได้จะอร่อยมากค่ะแต่เราไม่มี สีเขียวผสมอาหาร  ส่วนผสมครีม เนยสด 100 ก.ที่อุณภูมิห้อง 25-35 องศา น้ำตาลไอซิ่ง 4 ชต ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 1 ฟอง กลิ่นวนิลานิดหน่อย  วิธีทำตัวขนม แป้ง+ผงฟูคนผสมกันไว้ ตีไข่+น้ำตาลจนข้นเป็นครีม  ใส่แป้ง+สีและกลิ่น และนม ตีต่อด้วยความเร็วต่ำพอเข้ากัน  เทส่วนผสมลงในถาดรองด้วยกระดาษไข  นำไปอบไฟ 250 องศา 5 นาที  นำกระดาษไขวางรอ นำถาดขนมที่อบคว่ำบนกระดาษ  นำกระดาษไขด้านบนออกจากตัวขนมขณะร้อน  พอขนมเริ่มเย็นทาด้วยครีม  และม้วนขนม  ตัดเสริฟได้ค่ะ   คนชิมเจ้าเก่าอีกแล้ว 
|
snyggen
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?] รักแม่และลูกสาวที่สุดในโลกค่ะ Link |
||||||||||||
ขอแวะมาชิมที่นี่ด้วยคนค่ะ
ว่าแต่สาวน้อยจะให้ชิมหรือเปล่าน๊า