เค้กวนิลาช็อคโกแลตครีม

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

ตัวเค้ก

แป้งเค้ก 1 dl.
น้ำตาล 1/2 dl.
ไข่ 3 ฟ.
ผงฟู 1ชช.
วนิลา 1 ชช.

ช็อคโกแลตครีม

เนยนิ่ม 100 ก.
น้ำตาลไอซิ่ง 1 dl.
ผงโกโก้ 2 ชต.




ตีไข่+น้ำตาลจนเป็นครีมใส่ผงฟูตามด้วยแป้งและวนิลา



ตีพอเข้ากันเทใส่พิมพ์อบไฟ 250 องศา 5 นาที




พอสุกนำกระดาษไขออกพักให้เย็น



ตีเนย+น้ำตาลไอซิ่งและผงโกโก้ จนครีมฟูเข้ากัน



เราตัดขนมเป็น 3 ส่วน 3 ชั้นหรือจะม้วนเป็นโรลก็ได้ค่ะ



แล้วทาครีมลงไปทาเสร็จนำไปเข้าตู้เย็น 1/2-1ชม.จะได้ตัดง่ายขึ้น



แล้วนำออกมาตัดเป็นชิ้นตามต้องการ



สลับสีแบบนี้ก็ดีนะ

Create Date : 03 เมษายน 2557 Last Update : 7 เมษายน 2557 13:24:18 น. Counter : 2718 Pageviews.		4 comments
Share Tweet