photo HD_zpsd024cb95.png
Group Blog
 
All blogs
 

สเต็กเข้ากรุง

แหมๆ เห็นชื่อเมนูนี่อย่าตกใจนะคะ ตั้งไปงั้นแหละ เพราะสูตรมันโบราณหยิบอะไรได้ก็ยัดใส่ค่ะ ตามมาๆ ว่ามีอะไรบ้าง...

ส่วนผสม

- เห็ด
- พริก
- แครอท
- หน่อไม้ผรั่ง
- เนื้อไก่, เนื้อ
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- มัสตาร์ด

มาดูขั้นตอนกันค่ะ

หั่นพวกเห็ด แครอท มะเขือเทศ เป็นสี่เหลี่ยมพอคำ และล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาดจ้า





นำเนื้อไก่ และเนื้อมาผสมกับมัสตาร์ดและมะนาว 1 กลีบนะคะ รสดีสักหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน



นำไปย่าง



หลังจากนั้นก็นำหน่อไม้ฝรั่งไปย่างด่วยเช่นกัน



ตามด้วยผักที่หั่นไว้นำมาย่างด้วยจ้า



หน้าตาน่าทาน ด้วยเมนูง่ายๆ



เสริฟ จัดวาง ตามด้วยมะนาวฝานเล็กน้อย อืมมมม....น่าทานค่ะ






 

Create Date : 14 ตุลาคม 2552    
Last Update : 14 ตุลาคม 2552 20:22:45 น.
Counter : 158 Pageviews.  

สปาเก็ตตี้ กระเพรา

เมนูวันนี้ ขอแนะนำ สปาเก็ตตี้ กระเพราาาาาาา แบบง่ายๆค่ะ มาดูสูตรกัน

ส่วนผสม

- สปาเก็ตตี้
- หมูบด
- เห็ด
- พริก กระเทียม
- ผักคะน้า หรืออะไรก็ได้ที่สะดวกหานะคะไม่เน้น
- มะเขือเทศ
- น้าปลา
- ซอสหอยนางรม
- กระเพรา

มาดูขั้นตอนกันค่ะ

หั่นผัก และมะเขือเทศ เตรียมส่วนผสมให้เรียบร้อย









ตั้งกระทะ แล้วเอาพริกกับกระเทียมลงผัด พอหอมแล้วให้เอาหมู ที่เตรียมไว้ลงกระทะเลยจ้า



หลังจากนั้นก็ตามด้วยมะเขือเทศที่หั่นไว้ผัดให้หอม



ตามด่วยผัก และเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเสร็จแล้ว



หลังจากนั้นปรุงรสตามชอบ พร้อมโรยด้วยใบกระเพรา แล้วตักเสริฟได้เลยค่ะ.






 

Create Date : 14 ตุลาคม 2552    
Last Update : 14 ตุลาคม 2552 19:38:46 น.
Counter : 136 Pageviews.  

BBQ แบบบ้านๆ


เนื่องจากอยากกิน BBQ ซะงั้นมองในตู้เย็นก็มีของไม่กี่อย่าง เอาน่ะเอาเท่าที่มีละกันเอาอันไหนยัดใส่ได้ก็ยัดๆไปเลย (แม่เคยบ่นเสมอว่าเราชอบทำอะไรแบบลวกๆแม้กระทั่งอาหาร 555)

ส่วนผสม
- เนื้อหั่นเป็นชั้นสี่เหลี่ยม
- มะเขือเทศ
- พริก
- รสดี
- ซีอิ้วขาว
- ผงพริกไทย
- ไม้เสียบลูกชิ้น
- เห็ดแชมปิยอง
- หอมหัวใหญ่


วิธีทำ : เอาเนื้อมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม



หั่นพริก เห็ด มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่เป็นสี่เหลี่ยมพอดีคำค่ะ


เตรียมไม้เสียบ


เอาของที่หั่นแล้วมาเสียบไม้ สลับกัน



เมื่อได้ครบแล้วก็เอาไปย่างได้เลยจ้า




หมั่นดูแล้วกลับด้าน


สีสันน่าทาน พร้อมน้ำจิ้มคู่ใจ





 

Create Date : 04 ตุลาคม 2552    
Last Update : 4 ตุลาคม 2552 18:34:53 น.
Counter : 154 Pageviews.  

สปาเกตตี้ซอสเนื้อ พร้อมวิดีโอประกอบค่ะ

มาดูขั้นตอนการทำ แบบบ้านๆกันเลยนะคะ




 

Create Date : 04 ตุลาคม 2552    
Last Update : 4 ตุลาคม 2552 16:58:43 น.
Counter : 116 Pageviews.  

ต้มจืดแตงกวายัดใส้


เมนูวันนี้ขอเสนอ เมนูง่ายๆค่ะ ต้มจืดแตงกวายัดใส้ เครื่องปรุง - รสดี น้ำปลา หมูบด และแตงกวาจ้าา


เอ่ออ !! คิือจะบอกว่าไงดี อย่าหาว่าทะลึ่งเลยนะคะ ก้ไอ้แตงกวาน่ะเค้าห่อด้วยพลาสติกอย่างดี ไอ้เราก็มือบอน ไปตัดหัวก่อน โปรดสังเกตว่ามานเหมือน เอ่ออ พูดแล้วใครจะมาเข้าครัวเราอีกมั้ยเนี่ย มันคล้ายๆถุงยางเลยเนอะ 5555 เอารูปมาฝากด้วย


ต่อกันด้วย คว้านเอาใส้แตงกวาออกแล้วหั่นเป็นท่อนๆค่ะ ตั้งหม้อได้เลยจ้าระหว่างที่ทำเติมรสดีหรือคะนอร์สักก้อน


หลังจากนั้นก็เอาหมูคลุกเคล้าน้ำปลา และรสดียัดใส้เลยค่ะ


หย่อนลงหม้อใด้เลยจ้า


เสร็จแล้วยกหม้อลง โรยด้วยต้นหอมผักชีซะหน่อย





 

Create Date : 03 ตุลาคม 2552    
Last Update : 3 ตุลาคม 2552 15:27:00 น.
Counter : 450 Pageviews.  

1  2  3  

C.sasumi
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบถ่ายรูป ชอบการเดินทางเป็นชีวิตจิตใจ เพราะเชื่อว่า การเดินทาง ทำให้เราได้เปิดโลกใหม่ๆ เจอผู้คนมากหน้าหลายตา และสิ่งสวยงามอีกมากมายที่เรายังไม่เคยเห็น พื้นที่นี้เลยขอเปิดให้เป็น พื้นที่เล็กๆเพื่อแชร์ประสบการณ์ การเดินทาง ของ จขบ.^^ จร้าา

**ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ**

ที่สุดของการเดินทาง..
คือการเดินทางที่ไม่สิ้นสุด.^^



Custom Search


Friends' blogs
[Add C.sasumi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.