แหมๆ เห็นชื่อเมนูนี่อย่าตกใจนะคะ ตั้งไปงั้นแหละ เพราะสูตรมันโบราณหยิบอะไรได้ก็ยัดใส่ค่ะ ตามมาๆ ว่ามีอะไรบ้าง...

ส่วนผสม

- เห็ด
- พริก
- แครอท
- หน่อไม้ผรั่ง
- เนื้อไก่, เนื้อ
- มะเขือเทศ
- มะนาว
- มัสตาร์ด

มาดูขั้นตอนกันค่ะ
หั่นพวกเห็ด แครอท มะเขือเทศ เป็นสี่เหลี่ยมพอคำ และล้างหน่อไม้ฝรั่งให้สะอาดจ้า




นำเนื้อไก่ และเนื้อมาผสมกับมัสตาร์ดและมะนาว 1 กลีบนะคะ รสดีสักหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน


นำไปย่าง


หลังจากนั้นก็นำหน่อไม้ฝรั่งไปย่างด่วยเช่นกัน


ตามด้วยผักที่หั่นไว้นำมาย่างด้วยจ้า


หน้าตาน่าทาน ด้วยเมนูง่ายๆ


เสริฟ จัดวาง ตามด้วยมะนาวฝานเล็กน้อย อืมมมม....น่าทานค่ะ

Create Date : 14 ตุลาคม 2552
Last Update : 14 ตุลาคม 2552 20:22:45 น.		6 comments
Counter : 463 Pageviews.
Share Tweet