ข้าวโพดทอด

เครื่องปรุง
1. ข้าวโพดสด 2 ฝัก (ฝานเอาแต่เม็ดข้าวโพด)
2. หมูสับ 1 ถ้วย
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. รากผักชี 2 รากเล็ก
8. กระเทียมเล็กปอกเปลือก 10 กลีบ
9. พริกไทย 10 เม็ด

วิธีทำ
1. นำเครื่องปรุงทั้งหมดมาคลุกรวมกัน

2. นำไปทอดด้วยไฟปานกลาง

3. นำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟคู่กับซอสมะเขือเทศหรือน้ำจิ้มไก่ก็ได้ค่ะแล้วแต่ชอบ

ขอบคุณที่ติดตามชมนะคะ

Create Date : 19 มิถุนายน 2554
Last Update : 19 มิถุนายน 2554 22:25:25 น.		7 comments
Counter : 959 Pageviews.
Share Tweet