ขนมปังสังขยาของอุทัยธานี สิ่งที่ชอบที่สุดคือ ไส้สังขยาที่ให้เยอะมากกกกกกก เวลากินกัดกินทั้งก้อนไม่ได้เลยต้องบิดขนมปังออกมาก่อนไม่งั้น ไส้กระจายยย ยิ่งกินตอนออกมาจากเตาใหม่ ๆนี้สวรรค์โปรดเลยรสชาติอร่อยที่สุด ไส้สังขยาที่ใส่ก็อร่อย ไม่หวานมาก แล้วเข้มข้น ที่จริงมีไส้สังขยาสองสีเราเรียก ว่า ไส้สีเขียวกับส้มทุกครั้งเวลาฝากเพื่อนซื้อ ไม่เคยจำชื่อที่คนอื่นเรียกสักที  เจ้าที่เพื่อนไปซื้อประจำจะเป็นร้านแม่ป่วยลั้ง เห็นเพื่อนมันบอกว่าเป็นร้านเก่าแก่ ขายมานานแล้ว (ประมาณว่าต้นตำหรับ)

ใครได้มีโอกาสไปจังหวัดอุทัยธานี อย่าลืมซื้อมาฝากเจ้าของกระทู้ด้วยนะคับ.. อยากกิน

ที่จริงในกรุงเทพก็มีมาขายแล้ว เราเห็นที่อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ