Group Blog
 
All blogs
 
ผักบุ้งไฟแดง



"ผัดผักบุ้งไฟแดง" เมนูธรรมดา ม๊ากกก มากกก
ถ้าอยู่เมืองไทย หารับประทานได้ทั่วไป แต่… อยู่ต่างแดน กลายเป็นเมนูพิเศษ ช่วงนี้ที่ร้านขายของเอเชียก็ไม่ค่อยมีผักบุ้ง อาทิตย์ที่แล้วเพิ่งมีมาขาย เมืองไทย กำละ 10 บาท ที่นี่ 1.69 ปอนด์ จึงเป็นเมนูที่ไม่ธรรมดา เป็นของชอบมากกกก ที่สุดค่ะ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากกกกก เครื่องปรุงก็เป็นสิ่งที่มีอยู่ในครัวแล้ว ไม่ต้องหาสิ่งใดเพิ่มเติม



เครื่องปรุง

ผักบุ้ง 1 กำ
เต้าเจียว 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วหวาน 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ ตามต้องการ
พริกขึ้หนูสับ หรือ พริกบด ตามต้องการ
น้ำมันพืช สำหรับผัด ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ




- กระทะ ใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อน ใส่กระเทียมเจียวให้เหลือง เติมพริก ผัดสักครู่ ใส่ผักบุ้งและเครื่องปรุงพร้อมกัน เร่งไฟให้แรง เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้ผักบุ้งสุก ปิดไฟ ตักใส่จาน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ





Create Date : 02 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 2 กุมภาพันธ์ 2552 4:12:19 น. 2 comments
Counter : 1242 Pageviews.

 
ชอบทานเหมือนกันค่ะ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาเลย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:8:14:30 น.  

 
ขอราดข้าวซักจานนะคะ
น่ากินอ่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:14:00 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kristine
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add Kristine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.